[ClauditteMissCooking]

Zupa krem Paprykowe Paliwo Rakietowe

Na 2 litry wywaru rosołowego, potrzebujemy 8-10 czerwonych dużych papryk :)

Łyżka suszonego chilli i 3 duże cebule :)

Paprykę dusimy z cebulą, chilli wrzucamy do wywaru/bulionu.

Podduszoną paprykę wrzucamy do wywaru i miksujemy.

#zupa

#gotujzwykopem

#gotujzmikroblogiem

#papryczki

[pestis]

@ClauditteMissCooking: jadłbym

[PanKtos]

@ClauditteMissCooking: idę zaraz zrobić ;)

BTW, grzeszy uroda jak i potrafi gotować. Zazdroszczę niebieskiemu ;)

[dziczku]

@ClauditteMissCooking: "Łyżka suszonego chili", a proszę bardzo;)

[ClauditteMissCooking]

@dziczku: suszonego :) nie mielonego :)

[ClauditteMissCooking]

@dziczku: w szuszonych (malych) papryczkach są też nasionka, które to właśnie wypalają ryjca :)

[dziczku]

@ClauditteMissCooking: To nie nasionka wypalają ryjca, a gniazda nasienne - po pierwsze. Po drugie - to są suszone, małe papryczki:) A po trzecie - zmielone, bo... habanero, które sam wysiałem, sam podlewałem, sam zebrałem i koniec końców sam wysuszyłem ma coś między 200, a 300 tysięcy jednostek w skali Scoville'a:) Dlatego dozuje się to raczej w ilości "na samym czubeczku łyżeczki do kawy" - dosłownie w promilach tego, co widać na

[goromadska]

@ClauditteMissCooking: jak nie wiesz to pytaj ekspertów :)

@dziczku też wie co mówi