Mireczki, jeszcze nowych papryczek nie ma, ale trzeba już miejsce w spiżarce robić. W związku z tym mam na zbyciu trochę swojej suszonej papryki, która mi jeszcze została. Wczoraj zmieliłem ją i obecnie jest w postaci płatków jak na załączonym rysunku, ale mogę zmielić na pył. Oczywiście wszystko jest podzielone na odmiany i ostrość. Co do ostrości to głównie te mniej ostre mi zostały przedział 5k-100k SHU. Towar jest pierwsza klasa, świetniePokaż całość

Czy ktoś wie może, co to za gatunek?

#chilli #ostrezarcie #papryczki #ogrodnictwo

Bonsai moruga(:

#chilli #papryczki #ostrezarcie #ogrodnictwo

#chili #ostrezarcie #masochista #wyznaniezdupy

Jedzenie ostrego żarcia udowadnia że każdy z nas ma w sobie coś z masochisty ( ͡° ͜ʖ ͡°) ale warto dla 1 pieczenia. Wysmarowałem kiedyś pizze jakimś bardzo ostrym sosem w butelce, kupiłem w ciemno nawet nie patrzałem co to coś ok 30 zł. Ponoć ostre, czarna butelka. Biore. Prawie umarłem ale warto było, a ilePokaż całość

#goomowesosy #ostrezarcie #papryczki #pieczeniedupy #tylkopieklolabiryntydiably moje dzisiejsze zamówienie.
BHUT JOLOKIA PEACH -50g
CHOCOLATE BHUT JOLOKIA -50g
CHOCOLATE HABANERO -100g
RED SAVINA HABANERO -100g
YELLOW HABANERO -100g x2Pokaż całość

Kupiłem zielone papryki #habanero. Czy one już będą zielone, czy mogę je na słońcu zostawić, aby nabrały czerwonego koloru? Te już pokroiłem i się suszą, na jedną się skusiłem :) Już wiem, jak to jest, gdy piecze trzy razy (pasta o paprykach.txt).

#pytanie #pieczenie #papryczki #ostrezarcie

#heheszki #ostrezarcie

Tegoroczne uprawy #ostrakuchnia #ostrezarcie #gotujzwykopem

Mircy, mame kupiła mi papryczki, ale nie wiem co to za gatunek (podobno jadalne). Ktoś coś rozpoznaje?
#chili #ostrezarcie #chilihead

Pewnie już widzieliście przepis kwasiora na sos z kiszonych papryczek:
https://www.youtube.com/watch?v=c4tZE7MdQI0

Jakiś czas temu wypróbowałem na 0,5kg habanero (słabsze już mnie nie pieką).
Aktualnie robię drugi raz i szczerze polecam. Sos ma wyjątkowy smak, mimo, że robiłem podstawową wersję. Wyszedł mi dość rzadki (redukcja trwała bardzo długo i odpuściłem), ale za to pali mocno i nie jest nijaki.

NiePokaż całość

Mirki too #jalapeno to juz do ziemi czy jeszcze troche? #goomowesosy #ostrezarcie #papryczki

Dziś rano po pierwszej kawie zaczynam żałować, że w ogóle je zasadziłem ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#ostrezarcie #roslinki

Czołem #goomowesosy !

Jakiś czas temu pokazywałem swoje zbiory Zrobiłem z większości z nich sosy (niektóre gatunki jeszcze owocują (najbardziej Cyklon i Gorący Węgier ;) ). Tak sobie pomyślałem, że może jesteście zainteresowani przepisami czegoś słabszego, niż mix Jolki z Habanero? Ja nie jestem na takim zaawansowanym etapie, dlatego nie sadziłem hardkorów. To co mam, w zupełności mi wystarcza :) Podrzucam kilka przepisów- są proste, ale sprawdzone. Wszystkie z nich zrobiłem,Pokaż całość

gdzie w #opole dostanę papryczki jalapeno? Ewentualnie jakieś inne ostre papryczki, oprócz zwykłego chilli i habanero #kiciochpyta #papryczki #ostrezarcie #ogienzdupy

Pierwsze zbiory moich #chilli #papryczki Będzie z nich #ostrezarcie a najpewniej #goomowesosy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Góra od lewej: Wiczołek, Hungarian Hot Wax, Black Hungarian, Aji Camba, Jalapeno Mexico.
Dół: Tabasco, Santaka, Thai Chilli, Jalapeno MuchoNacho

Zawołam też #chilizgobim bo od niego brałem nasiona - polecam tego Mirka w stu procentach!
@gobi12 co sądzisz o Wiczołku iPokaż całość

Godzinę temu przyszedła do mnie paczuszka z suszonymi Bhut Jolokia, wrzuciłem jedną do talerza pomidorowej.
Kurde jak to piecze coś czuję że jutro też będzie piekło #chilihead #chili #ostrezarcie

Mirki odkąd zrobiło się w Krakowie zimno wkoncu pojawiły się owoce. Moruga scorpion. Wyglada jak limonka #chilihead #chili #ostrezarcie