#heheszki #ostrezarcie

Tegoroczne uprawy #ostrakuchnia #ostrezarcie #gotujzwykopem

Mircy, mame kupiła mi papryczki, ale nie wiem co to za gatunek (podobno jadalne). Ktoś coś rozpoznaje?
#chili #ostrezarcie #chilihead

Pewnie już widzieliście przepis kwasiora na sos z kiszonych papryczek:
https://www.youtube.com/watch?v=c4tZE7MdQI0

Jakiś czas temu wypróbowałem na 0,5kg habanero (słabsze już mnie nie pieką).
Aktualnie robię drugi raz i szczerze polecam. Sos ma wyjątkowy smak, mimo, że robiłem podstawową wersję. Wyszedł mi dość rzadki (redukcja trwała bardzo długo i odpuściłem), ale za to pali mocno i nie jest nijaki.

NiePokaż całość

Mirki too #jalapeno to juz do ziemi czy jeszcze troche? #goomowesosy #ostrezarcie #papryczki

Dziś rano po pierwszej kawie zaczynam żałować, że w ogóle je zasadziłem ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#ostrezarcie #roslinki

Czołem #goomowesosy !

Jakiś czas temu pokazywałem swoje zbiory Zrobiłem z większości z nich sosy (niektóre gatunki jeszcze owocują (najbardziej Cyklon i Gorący Węgier ;) ). Tak sobie pomyślałem, że może jesteście zainteresowani przepisami czegoś słabszego, niż mix Jolki z Habanero? Ja nie jestem na takim zaawansowanym etapie, dlatego nie sadziłem hardkorów. To co mam, w zupełności mi wystarcza :) Podrzucam kilka przepisów- są proste, ale sprawdzone. Wszystkie z nich zrobiłem,Pokaż całość

gdzie w #opole dostanę papryczki jalapeno? Ewentualnie jakieś inne ostre papryczki, oprócz zwykłego chilli i habanero #kiciochpyta #papryczki #ostrezarcie #ogienzdupy

Pierwsze zbiory moich #chilli #papryczki Będzie z nich #ostrezarcie a najpewniej #goomowesosy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Góra od lewej: Wiczołek, Hungarian Hot Wax, Black Hungarian, Aji Camba, Jalapeno Mexico.
Dół: Tabasco, Santaka, Thai Chilli, Jalapeno MuchoNacho

Zawołam też #chilizgobim bo od niego brałem nasiona - polecam tego Mirka w stu procentach!
@gobi12 co sądzisz o Wiczołku iPokaż całość

Godzinę temu przyszedła do mnie paczuszka z suszonymi Bhut Jolokia, wrzuciłem jedną do talerza pomidorowej.
Kurde jak to piecze coś czuję że jutro też będzie piekło #chilihead #chili #ostrezarcie

Mirki odkąd zrobiło się w Krakowie zimno wkoncu pojawiły się owoce. Moruga scorpion. Wyglada jak limonka #chilihead #chili #ostrezarcie

Jaki polecicie nieoctowy ostry sos który łatwo będzie się aplikował i mieszał z ketchupem.
Z tolerancja na ostre jestem na poziomie takim mniej więcej że 1/4 buteleczki tobasco habanero leci mi do standardowej butelki ketchupu. Mógł bym dać i więcej ale ten ocet... Traci się smak no i jest nieekonomiczne.
Nie lubię gdy mi ryj wypala, po prostu lubię miłe pieczenie które nie odbiera mi smaku. Dlatego zależy mi aby był nieoctowy,wydajnyPokaż całość

Potrzebuje pomocy.
Kroiłem ostre papryczki i poszedłem się odlać.
Ja p------e jak mnie piecze teraz.
Wsadzić mam to w mleko? XD Coś to da?
#ostrezarcie #papryczki #gotujzwykopem

Hej. Zrywać już? Co to może być za odmiana, zapomniałem podpisać :/ #chili #goomowesosy #ostrezarcie

Przepraszam za spam tagami.

#chilizgobim Część 10.

UWAGA: Relacja zawiera dużą liczbę ostrych zdjęć – oglądasz na własną odpowiedzialność.

Na weekend pojechałem na wieś, żeby po dwóch tygodniach zobaczyć jak się ma moja uprawa. I ma się zaskakująco dobrze. Ale o tym zaraz. W końcu udało mi się sporządzić listę przedstawiającą gdzie mam co posadzone.

PaprykiPokaż całość

Najostrzejsza rzecz jaką mieliście okazje spróbować?( ͡° ͜ʖ ͡°)
#ostrezarcie #jedzenie

Czy ta papryka jest już dobra? Kupiłem w obi i na opakowaniu była czerwona. Od 2 tygodni są już takie owoce. Odmiany nie znam bo wrzuciłem kartkę.
#chilihead #ostrezarcie #chili #papryczki