Dzieeeń dobry Mirko!
Dawno nie było croque madame, więc przypominam ( ͡º ͜ʖ͡º)

1.zrobić chlebek z tego przepisu (wersja 1) *
https://www.ketoreva.pl/2017/05/szybki-chlebek-z-tostera-z-1-jaja-bez.html?m=1
2. Między 2 kromki włożyć plaster 15g sera i plaster 20g szynki
3. Zapiec w tosterze kilka minut, do rozpuszczenia sera
4. W międzyczasie rozgrzać na patelni 5g masła, usmażyć jajko sadzone, oprószyć solą i pieprzem
5. Wyłożyć "kanapkę" na talerz, na wierzch jajko sadzone
Pobierz
źródło: comment_SgYVQ8rosEgIxzzZBVNLrPTvqivVKX4M.jpg
Smak 10/10 ale konsystencja sprawia że siwieję za każdym razem jak próbuje je wyjąć z pojemnika.
Niestety zamarzały bardzo długo więc w krytycznym momencie, kiedy najbardziej wymagały napowietrzania i rozbijania kryształków lodu już spałam XD
Liczę więc na to, że kolejna próba już będzie idealna (pierwsza niejadalna bo zamieniłam cukier w tradycyjnym przepisie na erytrol 1:1, to było przepaskudne w smaku). Polecam wielbicielom mleczno śmietankowych smaków. A ze świeżymi malinami są najlepszym
Pobierz
źródło: comment_kGdrbcAzkvLlUMDzgyrpatgM5yQ39ZGz.jpg
Dzieeeń dobry Mirko!
Szakszuka z chorizo już tu była ale niezmiennie ją uwielbiam! Tym razem posypałam ją jeszcze dojrzewającym serem, kolendrą i chili

Szakszuka z chorizo
Na dwie porcje:
100g chorizo
4 jajka
Puszka pomidorów
100g cebuli
110g papryki
3 ząbki czosnku
70g masła
Pietruszka
Kolendra
Chili
Sól, pieprz, ostra papryka, kumin
Opcjonalnie dojrzewajacy ser (nie ujęty w makro)

Chorizo pokroić w plasterki i podsmażyć, dodać masło i posiekaną cebulę i czosnek.
Pobierz
źródło: comment_6btz6VSXne8v46epYUsBmHtMgRp8UVwC.jpg
@chixi: daje jeszcze oliwki zielone, bez papryki robię - zapomniałaś napisać kiedy dodajesz.
no i ser pleśniowy mi tu pasuje na koniec - żeby się rozpuścił..
a tak identyczny zestaw, nawet kmin rzymski też daję. xD
Uwielbiam taką. Najlepiej jak się uda, żeby się jeszcze żółtka nie ścięły ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Własnie miałem robić przed chwilą, ale nie mam jajek.. będzie na kolacje - teraz to
Dzieeeń dobry w poniedziałek!
Dziś koktajl jeżynowy bo muszę jakoś spożytkować te nieszczęsne 4 puszki niskotłuszczowego mleka kokosowego kupione przez pomyłkę XD

Koktajl jeżynowy
Na 2 porcje:
1 puszka niskotłuszczowego mleka kokosowego (6-7%)
200G jeżyn
Opcjonalnie erytrol

Zblendować

MAKRO: 370kcal 27T 5B 30W
PORCJA [1/2]: 185kcal 13T 2B 15W

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
Miłego dnia ()

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw #mirkoprzepisy
Pobierz
źródło: comment_TmshDrkCRlXackOUhE0RLEgMYZQtS2l5.jpg
Szarpana łopatka, przepis 1376 XD

Szarpana wieprzowina
1kg łopatki wieprzowej
4 ząbki czosnku
1 papryczka chili
2 łyżeczki soli
Po łyżeczce ziaren: pieprzu, kolendry i kuminu
1 łyżka oliwy
20G smalcu
1 średnia cebula

Pieprz, kolendrę i kumin rozetrzeć w moździerzu, dodać czosnek, sól i pokrojoną papryczkę, ucierać dalej. Pod koniec dodać łyżkę oliwy.
Powstałą marynatą natrzeć mięso i odstawić na 24H do lodówki.
Wyjąć ok 1-2H przed smażeniem, żeby osiągnęło temperaturę
Pobierz
źródło: comment_YA5bMpEvEHDTQNNCM9qKumUi6b8z35WU.jpg
Dzieeeń dobry Mirko!
Nie wiem kto z Was wrzucał tu filmik z chaffle ale uwielbiam Cię i Cię nie cierpię - są tak fajne, że muszę kupić lepszą gofrownicę.
Wyglądają lekko "thanks for not aborting me" ale chyba lepiej nie będzie XD
To pierwsza próba, która nadaje się do zaprezentowania Robią furorę w sieci i nie ma się co dziwić bo są smaczne, mają milion wariantów ale jeżeli macie zwykłą marketową gofrownicę
Pobierz
źródło: comment_dsADwgljqv05NricDpWvQiN4fTH5ma4C.jpg