Wszystko
Najnowsze
Archiwum
źródło: 20231123_122829
Pobierz
@Salomonthekrol: mam nadzieję, że nie z ekspresu, bo to dla zarządu i gości.
@adwersarz: czasami nwet nie łyżeczką tylko klucz 13
Siemanko Mirki - noszę się z zamiarem żeby kupić mamie na święta ekspres automatyczny do kawy.
Budżet: +/- 2300zł - do lekkiego nagięcia.
Podstawowe kawy wystarczą - Cappuccino, Espresso, Americano.
Myślałem
Budżet: +/- 2300zł - do lekkiego nagięcia.
Podstawowe kawy wystarczą - Cappuccino, Espresso, Americano.
Myślałem
źródło: Clipboard01
Pobierz@ffallen: Miałem LatteGo i nie polecam. Trzy razy był w naprawie gwarancyjnej (2 razy wyciekał, a raz nie spieniał mleka). Dodatkowo ten dzbaneczek jest z jakiegoś lipnego plastiku i pęka w taką "siateczkę". Niby wtedy dalej spełnia swoją funkcje, ale już tak ładnie nie wygląda. Po 3 latach padł też elektrozawór.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
#kawa #kawatime #pytaniedoeksperta
Czy ktoś jest w stanie polecić dobrą kawę smakową? Rozpuszczalną. Tak, wiem że to rozpuszczalna to kupa a nie kawa. Tak mam ekspres ciśnieniowy domu. Po prostu chcę kawę do zrobienia "na szybko" w totalnym biegu w robocie.
Ważne, by tak jak pisałem była smakowa (jakaś wanilia, czekolada, ciasteczka) i by nie była sztuczna w smaku.
Czy ktoś jest w stanie polecić dobrą kawę smakową? Rozpuszczalną. Tak, wiem że to rozpuszczalna to kupa a nie kawa. Tak mam ekspres ciśnieniowy domu. Po prostu chcę kawę do zrobienia "na szybko" w totalnym biegu w robocie.
Ważne, by tak jak pisałem była smakowa (jakaś wanilia, czekolada, ciasteczka) i by nie była sztuczna w smaku.
źródło: gettyimages-1265217753-170667a_e496
Pobierz
@DocentMarzanek
Ja kupiłem to, każdy kto sobie dolewa tego do kawy mówi że zajebiste
https://allegro.pl/oferta/syrop-do-kawy-zestaw-amaretto-czekolada-karmel-orzech-toffi-wanilia-6-sztuk-14419449826
Ja kupiłem to, każdy kto sobie dolewa tego do kawy mówi że zajebiste
https://allegro.pl/oferta/syrop-do-kawy-zestaw-amaretto-czekolada-karmel-orzech-toffi-wanilia-6-sztuk-14419449826
konto usunięte via Wykop
@DocentMarzanek: Nie ma takich. Dobre kawy smakowe to są kawy specialty ale musza być przygotowane dedykowana metodą np. aeropress, chemex, przelew lub kawiarka (trzeba czytać etykietę). Są ponadto dość drogie :P
W kwietniu kupiłem piec do pizzy i tak się wkręciłem, że za jakiś czas będą mody pod napolitane. Dziś pozbyłem się ekspresu do kawy. Szukam młynka, dripper, dobra kawa, opcjonalnie konfeka albo czajnik z regulacją temperatury i zaczynamy zabawę z #kawa #kawatime. Jakieś protipy? Młynek już wybrany ( ͡º ͜ʖ͡º)
@zielony_goblin na upartego, jak postawisz go od razu na szkle, to będzie jako drip.
Ap jest spoko, ale z lenistwa używam cleverka
Ap jest spoko, ale z lenistwa używam cleverka
clever jest spoko, ale to bardziej jest french Press ;D
@wacek_1984: nie, nie, nie, pomimo że łączy perkolację z imersją, to jednak nadal jest bardziej drip niż FP, bo masz papierowy filtr który zabiera całą błotnistość naparu i olejki - dwie najbardziej odróżniające FP od v60 rzeczy :)
źródło: temp_file8361921373485139699
Pobierz
Zaczynam przygodę z odziedziczonym ekspresem kolbowym (Sage Barista Touch) i potrzebuję pomocy od doświadczonych kawoszy.
Tl;dr: Wątpliwości co do uzyskanej konsystencji cremy, brak możliwości tworzenia latte art.
Trochę się dokształciłem nt. parzenia espresso, używam ~17g zmielonej kawy na ~35g ekstraktu w czasie parzenia ~30s (rozpoczęcie przelewu następuje w ~7s), więc teoretycznie zachowuję standardowe proporcje 1:2. Kawa którą używam to polecana w jakichś tutorialach z YT Lavazza Super Crema (wypalana w marcu), ale mam wrażenie
Tl;dr: Wątpliwości co do uzyskanej konsystencji cremy, brak możliwości tworzenia latte art.
Trochę się dokształciłem nt. parzenia espresso, używam ~17g zmielonej kawy na ~35g ekstraktu w czasie parzenia ~30s (rozpoczęcie przelewu następuje w ~7s), więc teoretycznie zachowuję standardowe proporcje 1:2. Kawa którą używam to polecana w jakichś tutorialach z YT Lavazza Super Crema (wypalana w marcu), ale mam wrażenie
@grzegoor: w lidlu możesz czasem dostać w promocji kawę Dalmayr jasno niebieską. Ona jest jasno palona i daje mega dużą cremę. W smaku ok, tylko ok. Te mleka pod spienianie mają 3,2 tłuszczu ale 3,4 białka. I kosztują zwykle poniżej 5 zł. Możesz robić na zwykłym jak ogarniesz. Ważna jest ilość mleka w dzbanku - do początku krawędzi gdzie zaczyna się dziubek. No i dzbanek dedykowany do spieniania, bo to
@grzegoor: Z mojego doświadczenia tak z 1-3mc od palenia jest dobra crema. Ale głównym problemem kaw marketówek typu Lavazza jest to, że to są zazwyczaj najtańsze i najgorsze zbiory, więc, żeby przykryć kiepski smak kawy, kawa jest bardzo mocno palona, co dodatkowo skutkuje smolistym smakiem i faktem, że taka kawa o wiele szybciej traci swoje właściwowści. Im mocniejszy profil palenia tym szybciej kawa traci swoje właściwości. Więc taka 8 miesięczna
Mój automat po jakiś 40 tysiącach kaw znowu ma jakieś problemy.
Teoretycznie mógłbym go znowu dać na serwis , ale chyba czas na zmianę
Chciałabym chyba teraz kolbowy. Żeby mieć tam jakas większą kontrolę nad tym co robię , ale też bez przesady bo nie jestem sam w domu .
Przypadł mi do gustu póki co Lelit Anna
Teoretycznie mógłbym go znowu dać na serwis , ale chyba czas na zmianę
Chciałabym chyba teraz kolbowy. Żeby mieć tam jakas większą kontrolę nad tym co robię , ale też bez przesady bo nie jestem sam w domu .
Przypadł mi do gustu póki co Lelit Anna
@fotograf_warszawiak ja póki co korzystam z tego filmu
https://youtu.be/D-bV4j-Z-sU?feature=shared
Dość lopatologicznie tłumaczy i już mi się udało ustawić pod jego zalecenia
Ale i tak muszę zmienić kawę bo jak dla mnie owoce i kwasowość spoko to nikt inny w domu nie może tego wypić
https://youtu.be/D-bV4j-Z-sU?feature=shared
Dość lopatologicznie tłumaczy i już mi się udało ustawić pod jego zalecenia
Ale i tak muszę zmienić kawę bo jak dla mnie owoce i kwasowość spoko to nikt inny w domu nie może tego wypić
@Axtezim: zacznij od jakiejś brazylii, jest bardzo uniwersalna i nie dominuje w żadnym kierunku.
konto usunięte via Wykop
@fff112: kibel na produkcji to jedyne miejsce gdzie można posiedzieć w ciszy
Odgrzebałem French Pressa i zastanawiam się czy dobrze zaparzam.
Robię tak.
1) Gotuję wodę i czekam z 3 minuty.
2) Zalewam 14 gram średnio zmielonej kawy na jakieś 260-280 ml.
3) Czekam 3 minuty, później mieszam i znowu czekam 3 minuty i przelewam do kubka z 250 ml.
Kawy mam z Hondurasu i Kolumbii. Wydają się lepsze niż te z ekspresu z kapsułek czy nawet z normalnego. Zastanawiam się ile wy mielicie kawy na kubek. Niby wszędzie
Robię tak.
1) Gotuję wodę i czekam z 3 minuty.
2) Zalewam 14 gram średnio zmielonej kawy na jakieś 260-280 ml.
3) Czekam 3 minuty, później mieszam i znowu czekam 3 minuty i przelewam do kubka z 250 ml.
Kawy mam z Hondurasu i Kolumbii. Wydają się lepsze niż te z ekspresu z kapsułek czy nawet z normalnego. Zastanawiam się ile wy mielicie kawy na kubek. Niby wszędzie
@jarrL do french pressa dawałem własne 6g na 100 ml. + ok 10 minut parzenia.
Do aeropressa aktualnie daje 8-9.
Do aeropressa aktualnie daje 8-9.
Gotuję wodę i czekam z 3 minuty.
@jarrL: nie czekaj, lej gotującą, będziesz miał ok 96*C początek zaparzania, czyli idealnie do średnio/jasno palonych kaw jakie zazwyczaj się parzy w FP.
Pokombinuj ze stopniem mielenia, ja przez lata mieliłem grubawo (np espresso 30 klików, v60 45 klików to do FP mieliłem na jakieś 55-60) a potem za radą Hoffmana zszedłem na przemiał porównywalny (lub minimalnie grubszy) niż okolice v60 i dużo
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@SaintWykopek Legancko
@SaintWykopek Ale sie nie orobisz, to tez wazne :)
źródło: temp_file1778024481546720078
Pobierz
@vateras131: tylko herbata z cukrem bez cytrynki
@Sowa12345:
cukier w herbacie, fujka
cukier w herbacie, fujka
Mirki jaka tania (ok. 50 zł) kawa ziarnista jest ogólnie uważana za dobra, albo może inaczej- w dobrym stosunku ceny do jakości? Np ostatnio kupiłem na Allegro Tchibo barista Espresso i jest spoko, nawet kupiona niedawno w lidlu Woseba TiMeriti ta ciemna była w miare spoko za chyba 40 zł. Co jesscze warto spróbować? (To ze lavazza oro jest dobra to wiem :) ) #kawa #kawatime #kiciochpyta
@bez_szalu blue orca na allegro
a któraś konkretnie wg Ciebie?
@bez_szalu: każda Blue Orca smakuje mniej więcej tak samo, bo to są najtańsze ziarna palone według jednego profilu (Omniroast). za cenę ~50zł/kg jest akceptowalnie, na pewno lepiej niż w markecie i na pewno gorzej niż w lepszych palarniach
@darek-jg: mimo wszystko chciałbym automatyczny, wlewam wodę, wjebuję ziarna i kawa się robi ;D
@Liryczne_MMA: Jak tani to Philips 1200, jak droższy to Jura 4
patrzcie państwo znowu kawusia, następna kawusia, co za szmaciarz i k------z znowu kawusie będzie pił, bo z nieba spada, kawusia i kawusia tylko
#rodzina #mama #tatacontent #kawa #kawatime
#rodzina #mama #tatacontent #kawa #kawatime
konto usunięte via Wykop
@wyjatkowy_szmaciarz: patrz a ten znowu komentarz zostawia komentarz daje i skąd niby ma na to co pewnie ukradł
@cacum3: ?
Czas na kapuczinę #kawatime
Kawusia z kawiarki 3tz z mleczkiem spienionym ( ͡º ͜ʖ͡º)
Wołam @AltCtrlSpace, dzięki za propozycję kawusi, bardzo dobra (ʘ‿ʘ)
#kawa #kawatime
Wołam @AltCtrlSpace, dzięki za propozycję kawusi, bardzo dobra (ʘ‿ʘ)
#kawa #kawatime
źródło: temp_file5622345188953903231
Pobierz
@Hektar4: brzydki kubek
@Hektar4:
źródło: 20221104_025005~2
Pobierz
#kawa #kawatime
@EWRNB: O nie to ja się nie zgodzę całkowicie. Przejarane strasznie, bardzo małe ziarna (blokowały się w młynku w ekspresie w pracy), dziwny posmak grzybowy i to w dwóch różnych kawach. Poprosiłem kolegę, żeby przestał to kupować. Teraz w pracy pijemy Dallmayr i jest całkiem ok.