✨️ Obserwuj #mirkoanonim
W jaki sposób kawa uspokaja według badań? Jak za dnia ile bym nie wypił 2-3 filiżanki czuję się spokojnie i wyluzowany, ale jak gdzieś w godzinach wczesno wieczornych już wypiję to zaczynam czuć niepokój i jakoś niespokojnie się czuję. Wiem że wieczór to chillerka, ale sprawniej mi się myśli po takiej filiżance kawy. Macie jakieś zamienniki kofeiny które nie mają takiej mocy ale też rozjaśnią umysł? Yerbe też
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ekspres DeLonghi Eletta Explore - czy filtrowanie wody ma znaczenie? Zastanawiam sie czy to ma jakies znaczenie jesli filtruje wode w dzbanku Dafi i nie uzywam filtra w ekspresie. Czy lepiej jednak uzywac oryginalnego filtra i lac wode z kranu? #kawa #ekspresdokawy #filtrdowody #delonghi #kawatime #agd
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Szukam ekspresu do kawy, który będzie miał funkcję robienia „mlecznych” kaw i taki który nie zatnie się jak podłoże mleko roślinne.
Polecony mi został ekspres ze zdjęcia (Melitta), ale szukam czegoś tańszego, najlepiej w granicach 1500 zł. Macie jakieś propozycje?

#kawa #ekspresdokawy #kawatime #zakupy
usuqqa - Szukam ekspresu do kawy, który będzie miał funkcję robienia „mlecznych” kaw ...

źródło: IMG_7488

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@usuqqa bardzo ciężko będzie Ci znaleźć ekspres z automatycznym albo nawet z półautomatycznym spieniaczem w tej cenie. Zobacz sobie model Nivona 550, może gdzieś na promce da radę go ustrzelić. Generalnie odradzałbym ekspresy z dzbankiem, czyszczenie tego to dramat. Możesz jeszcze sprawdzić model melitta latticia OT, możliwe, że też da się go kupić poniżej 3k
  • Odpowiedz
Jaką kawę ziarnistą możecie polecić? Jak na razie u mnie przoduje Kimbo Aroma Gold, ale szukam jakiejś alternatywy.

Ekspres kolbowy Delonghi Dedica

#ekspresdokawy
#kawa
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@JebawczanRysionu: Dobrze przyjacielu ( ͡° ͜ʖ ͡°) Niestety do tego typu molochów zaufanie straciłem już dawno temu, chociaż wciąż niestety zdarza mi się kupić ich produkt.

Jeśli o kawę jednak chodzi jak dotąd Kimbo mnie nie zawiodło i ufam, że dostarczają mi produkt dobrej jakości. Smak również podchodzi mi idealnie.
  • Odpowiedz
#ekspresdokawy #kawatime #kawa #jedzenie #kuchnia
Cześć,
Przymierzam się do zakupu swojego pierwszego ekspresu do kawy, po researchu zrobiony w ostatnich dniach postanowiłem zakupić Melitta barista F83.
Jednak nie o model mi chodzi, zakup ekspresu to:
- większe koszty chemii do konserwacji
- więcej zużycia wody
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Kaolin28 koszty pomijalne. Założę się, że więcej energii marnujesz gotując wodę w czajniku niż ekspress zużyje. Wody owszem pół szklanki dziennie do płukania ekspresu. Chemia no czasem odkamienić warto ale u mnie żadko bo mam miękka wodę i sam kwasek cytrynowy starcza. Zakup kawy? No za te 50zł/kg już zaczynają się dobre kawy w promocjach więc cena ta sama. Nie wiem jak można mieć większe zużycie mleka skoro pijesz tyle samo,
  • Odpowiedz
@Kaolin28 mam delonghi, jedyna chemia to kwasek do mycia raz do roku, reszta się płucze woda. Skala zużycia zimnej wody przy ekspresie jest żenująco niska, tak samo prądu, tym bardziej ze jak grzejesz czajnik elektryczny to więcej zużyje prądu niż na kilka kaw z ekspresu. Koszt dobrej kawy to 70zl wzwyż na kilogram, a kilogram na kilka kaw dziennie starcza długo.

Generalnie jedyny koszt to zakup ekspresu, poza tym ziarenka ale
  • Odpowiedz
MK Cafee ma najlepsze ziarna


@EWRNB: O nie to ja się nie zgodzę całkowicie. Przejarane strasznie, bardzo małe ziarna (blokowały się w młynku w ekspresie w pracy), dziwny posmak grzybowy i to w dwóch różnych kawach. Poprosiłem kolegę, żeby przestał to kupować. Teraz w pracy pijemy Dallmayr i jest całkiem ok.
  • Odpowiedz
Siemanko Mirki - noszę się z zamiarem żeby kupić mamie na święta ekspres automatyczny do kawy.

Budżet: +/- 2300zł - do lekkiego nagięcia.

Podstawowe kawy wystarczą - Cappuccino, Espresso, Americano.

Myślałem
ffallen - Siemanko Mirki - noszę się z zamiarem żeby kupić mamie na święta ekspres au...

źródło: Clipboard01

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ffallen: Miałem LatteGo i nie polecam. Trzy razy był w naprawie gwarancyjnej (2 razy wyciekał, a raz nie spieniał mleka). Dodatkowo ten dzbaneczek jest z jakiegoś lipnego plastiku i pęka w taką "siateczkę". Niby wtedy dalej spełnia swoją funkcje, ale już tak ładnie nie wygląda. Po 3 latach padł też elektrozawór.
  • Odpowiedz
#kawa #kawatime #pytaniedoeksperta
Czy ktoś jest w stanie polecić dobrą kawę smakową? Rozpuszczalną. Tak, wiem że to rozpuszczalna to kupa a nie kawa. Tak mam ekspres ciśnieniowy domu. Po prostu chcę kawę do zrobienia "na szybko" w totalnym biegu w robocie.
Ważne, by tak jak pisałem była smakowa (jakaś wanilia, czekolada, ciasteczka) i by nie była sztuczna w smaku.
DocentMarzanek - #kawa #kawatime #pytaniedoeksperta
Czy ktoś jest w stanie polecić do...

źródło: gettyimages-1265217753-170667a_e496

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@DocentMarzanek: Nie ma takich. Dobre kawy smakowe to są kawy specialty ale musza być przygotowane dedykowana metodą np. aeropress, chemex, przelew lub kawiarka (trzeba czytać etykietę). Są ponadto dość drogie :P
  • Odpowiedz
W kwietniu kupiłem piec do pizzy i tak się wkręciłem, że za jakiś czas będą mody pod napolitane. Dziś pozbyłem się ekspresu do kawy. Szukam młynka, dripper, dobra kawa, opcjonalnie konfeka albo czajnik z regulacją temperatury i zaczynamy zabawę z #kawa #kawatime. Jakieś protipy? Młynek już wybrany ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

clever jest spoko, ale to bardziej jest french Press ;D


@wacek_1984: nie, nie, nie, pomimo że łączy perkolację z imersją, to jednak nadal jest bardziej drip niż FP, bo masz papierowy filtr który zabiera całą błotnistość naparu i olejki - dwie najbardziej odróżniające FP od v60 rzeczy :)
  • Odpowiedz
Zaczynam przygodę z odziedziczonym ekspresem kolbowym (Sage Barista Touch) i potrzebuję pomocy od doświadczonych kawoszy.

Tl;dr: Wątpliwości co do uzyskanej konsystencji cremy, brak możliwości tworzenia latte art.

Trochę się dokształciłem nt. parzenia espresso, używam ~17g zmielonej kawy na ~35g ekstraktu w czasie parzenia ~30s (rozpoczęcie przelewu następuje w ~7s), więc teoretycznie zachowuję standardowe proporcje 1:2. Kawa którą używam to polecana w jakichś tutorialach z YT Lavazza Super Crema (wypalana w marcu), ale mam wrażenie
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@grzegoor: w lidlu możesz czasem dostać w promocji kawę Dalmayr jasno niebieską. Ona jest jasno palona i daje mega dużą cremę. W smaku ok, tylko ok. Te mleka pod spienianie mają 3,2 tłuszczu ale 3,4 białka. I kosztują zwykle poniżej 5 zł. Możesz robić na zwykłym jak ogarniesz. Ważna jest ilość mleka w dzbanku - do początku krawędzi gdzie zaczyna się dziubek. No i dzbanek dedykowany do spieniania, bo to
  • Odpowiedz
@grzegoor: Z mojego doświadczenia tak z 1-3mc od palenia jest dobra crema. Ale głównym problemem kaw marketówek typu Lavazza jest to, że to są zazwyczaj najtańsze i najgorsze zbiory, więc, żeby przykryć kiepski smak kawy, kawa jest bardzo mocno palona, co dodatkowo skutkuje smolistym smakiem i faktem, że taka kawa o wiele szybciej traci swoje właściwowści. Im mocniejszy profil palenia tym szybciej kawa traci swoje właściwości. Więc taka 8 miesięczna
  • Odpowiedz
Mój automat po jakiś 40 tysiącach kaw znowu ma jakieś problemy.
Teoretycznie mógłbym go znowu dać na serwis , ale chyba czas na zmianę

Chciałabym chyba teraz kolbowy. Żeby mieć tam jakas większą kontrolę nad tym co robię , ale też bez przesady bo nie jestem sam w domu .

Przypadł mi do gustu póki co Lelit Anna
  • 42
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach