Dzisiaj wracam z #dziwnerzeczyzwiki czyli artykuły z nietypowej listy Wikipedii

Dzisiaj zajmiemy się... standardem ISO 3103, czyli standardem zaparzania herbaty.

Na początku ustalmy czym jest standard.
Standard to wspólnie ustalone kryterium, które określa powszechne, zwykle najbardziej pożądane cechy czegoś, np. wytwarzanego przedmiotu (za Wiki), lub poziom towarów lub usług, zwłaszcza spełniający podstawowe wymagania
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#herbata

Czytam artykuł który zachęca do nie parzenia herbaty tylko zalewania jej zimną wodą i jednym z argumentów było to, że nie trzeba stać i czekać aż woda się zagotuje.

A na końcu artykułu że taka zalana zimną wodą herbata musi stać w lodówce 8 godzin zanim mozna pić i trzeba użyć więcej herbaty na tą samą ilość wody xD

Ani to oszczędne, ani szybsze.
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#herbata #pytanie
tl;dr Jakoś 10 lat temu piłem herbatę i teraz jej szukam
Była to herbata na 90% pu erh, ale nie smakowała jak te pu erh, które teraz można kupić. Pamiętam jej smak do dzisiaj, lepszej w życiu nie piłem, ale nie wiem jak mogę go sprecyzować. Miała brązowe tekturowe pudełko, chyba z wiatrakiem, coś jak Deco Morreno. Polecił mi ją wujek, a pił ją, bo ponoć
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@spicy1red: Im wyższa jakość herbaty tym mniejsze naczynie - chodzi o to, aby się delektować naparem, a nie żłopać niczym kompot ze słoika.

Liptona możesz pić nawet z litrowego słoika po ogórkach, ale proszę nie nazywaj się herabaciarzem.
  • Odpowiedz
@dwustokrotka: Ależ proszę bardzo, zaparzaj sobie. Odniosłem się jedynie do picia herbaty z półlitrowego kubka. Generalnie picie z kubka to zwyczaj prymitywnych Europejczyków, którego bardzo nie szanuję.

Chińczycy delektują się herbatą z małych 80 - 120 ml czarek i to właśnie Państwo Środka jest światową kolebką herbaty. Za czasów dynastii Song w Chinach rozwinęła się najbardziej bogata kultura herbaciana w dziejach nowożytnego świata, dlatego nie jestem w stanie czytać o
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirasy dopiero niedawno odkryłem, że sypana herbata jest dużo lepsza od tej z torebki, jeśli idzie o kolorowe (w czarnej strasznej różnicy nie zauważyłem).
Do tej pory próbowałem tylko sklepowych zielonych i czerwonej Pu-erh, a teraz chcę jakieś bardziej urozmaicone w necie kupić.
Co ciekawego byście polecili?
#herbata
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@szczesliwa_patelnia: moje roznic sie beda tym, iz pozyskalem je ze zrodel, ktore sa wiarygodne i pomagaja poglebiac wiedze w temacie albo sam bylem w yunnanie w chinach i kupowalem to, co poszukiwalem. Nastepnie bedzie to, ze rok produkcji albo sprasowania w ciastka jest autentyczny - znaczy sie, herbaty maja swoj wiek, ktory podalem. "Smakami" roznia sie miedzy soba - Gu Ming Xiang daje slodkiego kopa energetycznego, 2000 CNNP to cytrusowy
  • Odpowiedz
Herbata Pu Erh z chińskiej prowincji Junnan, cena około 27 zł za taki dysk (zgaduje, że te 357 to waga w gramach)

Będąc ostatnio w Chinach ostatniego dnia pobytu (akurat będąc w Kantonie) wybrałem się ze znajomą Chinką na dim sum, a dokładnie na tzw. yum cha - czyli pewnego rodzaju rytuał, gdzie pije się herbatę i zajada różnymi przekąskami - dim sum.

Kiedyś opisałem go trochę w innym wpisie: https://www.wykop.pl/wpis/26679547/dim-sum-hongkog-ceny-dokladnie-nie-wiem-bo-nie-ja-/

Wybraliśmy
kotbehemoth - Herbata Pu Erh z chińskiej prowincji Junnan, cena około 27 zł za taki d...

źródło: comment_8rznpnLc8guodRyIipiRXfN7Ip2TFvEW.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@norusiek: Przecież yum cha spokojnie trwa do lunchu. Ja nigdy dim sum nie jadłem z samego rana, zawsze albo brunch albo lunch.
Ha wiem, że nie trzeba nie wiadomo czego, ale przelewanie ze szklanki przez sitko kilka razy nie jest zbytnio wygodne. Mam taki prosty dzbanek do parzenia herbaty, ale akurat w pracy bo tam więcej jej piję. Tyle że on jest spory i trzeba nalać sporo wody, żeby w
  • Odpowiedz
#yerba #yerbamate #yerbamatewykopclub #herbata
https://www.youtube.com/watch?v=0ztOb9THYSU&index=1&list=PLbGJZvVpOFj86xD3QB_iMtpOAyhPePbpU
Zapraszam na najnowszą recenzję yerba mate, a w niej COLON COMPUESTA MATE COMPLETO, czyli paragwajska yerba mate wypełniona dodatkami ziołowymi. Oceniam smak, aromat, gorycz, wygląd suszu i opakowania, a także mówię czy ta yerba mate nadaje się dla początkujących, czy raczej kierowana jest do zaawansowanych siorbaczy. Zestaw ziół dodany do tej mate nadaje jej niezwykłych właściwości.
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach