Wszystko

Wszystkie

Archiwum

goromadska
  • 19
No to będzie małe mirkowe #chilicontest

@Bialy_Mis poprosił o ostrą papryczę i takową mu wyślę. Dostanie Habanero Red które ma 577 000 jednostek Scoville'a. Jest to naprawdę dużo dla kogoś kto nie jest #chilihead'em.

@Bialy_Mis poczęstuje nią swojego kolegę. Życzę powodzenia ale uprzedzam że jest to ostre wyzwanie. Papryczkę najlepiej jeść z jakąś potrawą. Ja zapalony w boju dodaje jej pół do całego talerza. W razie problemów należy dzwonić na pogotowie.
Pobierz
źródło: comment_mRh3mv4JFk8x3DqUlUrA3kGI8hnKx5Mz.jpg
sqb1978
  • 2
Znam temat, moje tegoroczne zbiory: :)

Jeśli chodzi o moc, to po pocięciu na cieńkie paseczki i ususzeniu (2-3mm na 1cm na sucho), żona wrzuciła 2 takie paski do zupy i musiałem sam jeść tą zupę cały tydzień.

Lubię ostro przyprawić (raz w adakemiku wypiłem buteleczkę sosu chilli w ramach zakładu i nie było źle) ale ten typ habanero to miazga. Po krojeniu trzeba umyć ręce ok 3 razy, bo byle potarcie
Pobierz
źródło: comment_2w4Fffwkq0aoNsVCrQLcY5L5V7jLi0ao.jpg
goromadska
  • 4
Aktualizacja #domowyogrod

Ładnie obsypane kwiatostanem Tabasco, Habanero red czerwieniejące oraz 2 zielone, następnie 2 Scorpion Butch T oraz cała uprawa. Następnie już wysuszone i suszące się na nasiona Cayenne, Tabasco, Habanero Orange i noname (ostrzejsze od Tabasco). Niedługo będę sprzedawał nasiona.

#papryczki #papryczkiboners #chili #chilihead #habanero

@dziczku
Pobierz
źródło: comment_Tzvq21foD2TcDvDHcqAdavlZqa0LRVnf.jpg
dziczku
  • 1
@goromadska Niech zgadnę - czerwone habanero nie pieką tak bardzo i nie mają tego charakterystycznego smaku pomarańczowych ;) U mnie generalny remont, więc tak jak wszystko, również papryczki się wyprowadziły na inny balkon. Jutro muszę do nich zajrzeć, bo ostatnio te jesienne, wielkie habanero zaczynały dojrzewać, jak znajdę czas, to coś wrzucę. @wysuszony: Ci purpuraci z Ekwadoru naprawdę fajnie wyglądają:)
dziczku
  • 1
Moim zdaniem powinieneś to po prostu wystawić na zewnątrz. Nie mówię, że już teraz, tylko powiedzmy w przyszłym roku. Jeśli przezimują, to wówczas całe rośliny, jeśli nie - to zawsze pod koniec lutego można coś wysiać z nasion. Papryczki faktycznie nie znoszą zimna, jednak nie jest tak, że z zimna od razu padną. Ja swoje wystawiam po "zimnej Zośce" i żadnej jeszcze się nic nie stało. W zamian za to masz mnóstwo
dziczku
  • 1
@goromadska: Miałem od razu odpowiedzieć, ale... mogły mi się "pokićkać" krzaczki, więc zerwałem i spróbowałem:) - łba nie urywa. Jedną posiekałem i zawinąłem w szynkę - ledwie poczułem ostrość. Drugą zjadłem samą - pali, ale to jakieś dolne granice skali, co mnie trochę zdziwiło, bo wydawało mi się, że z czerwonych te były właśnie najostrzejsze. No nic - trzeba poczekać, aż dojrzeją pozostałe - wtedy będziemy porównywać.
goromadska
  • 4
#domowyogrod #chili #chlihead #papryczki

Mała aktualizacja. Ponownie wykonałem oprysk na grzyby oraz tym razem na przędziorki, @dziczku, za twą radą! Choróbsko widać na załączonym obrazku.

Dalej moja habanero/scotch bonnet? i cała reszta. Niektóre jeszcze nie pokazały czym są. Małe na białej tace to mają być małe scorpiony, a mała w czarnej doniczce to habanero white. Najwyższa jest dziwna, wydaje mi się że może to być zwykła papryka. Ma około 1,50 wzrostu
Pobierz
źródło: comment_AiCmt4spnbn8m4iaOEqRwP51CW1rvOBV.jpg
dziczku
  • 1
@goromadska: Co do nasion, to dziękuję za propozycję, jednak na razie muszę ogarnąć to, co mam - na jedenaście doniczek pięć to na pewno habanero, a pozostałe sześć, jak już kiedyś pisałem, miało się okazać jalapeno. Dwie z nich podejrzewam o przynależność do "piri piri", chociaż to w sumie tak, jakbym napisał, że przynależą do "chilli";) Ale są małe, z małymi wypustkami, i dość ostre. Pozostałe chyba trafią do kosza. W
dziczku
  • 15
#papryczki #chili #chilihead #domowyogrod

Nie wiem czy pamiętacie jak wyglądały moje papryczki po zimie, ale generalnie był to obraz nędzy i rozpaczy:) Jakiś czas temu usunąłem wszystkie suche kikuty, a nawet więcej niż było trzeba. Oprócz jednego podłużnego, czerwonego "no name'a", który ma jeszcze zimowe liście oraz jednej habanero, która zimowała na wschodnim oknie, reszta ma się wyśmienicie:) Ale coś czuję, że i te dwie odżyją. Ten rządek po prawej to papryczki,
Pobierz
źródło: comment_wmImQgIZPVFJqhITHbhsRRrgr0jjJpzL.jpg
dziczku
  • 2
@Razr: Jeśli papryczka odpadła ot tak, od zwykłego potrącenia, to i tak raczej nic by z niej nie było. Te rośliny same "decydują", a raczej kontrolują ilość owoców, które w danych warunkach będą w stanie "wykarmić". Niejednokrotnie widziałem dziesiątki odrzuconych kwiatów, nawet już widocznych papryczek. Nie ma co podchodzić do tego jak do niemowlęcia - za chwilę będą nowe kwiaty i nowe owoce. U drugorocznych habanero w naszym klimacie zaobserwowałem coś
goromadska
  • 7
Aktualizacja #domowyogrod #papryczki #chili #chilihead

Część moich papryk zaatakowała choroba grzybowa. Prawdopodobnie jest to mączniak prawdziwy. Wygląda jednak zupełnie inaczej niż na pomidorze lub ziemniaku. Na pewno jednak nie była to choroba innego rodzaju. Zauważyłem 5 zaatakowanych roślin. Stały jednak wszystkie blisko siebie a więc i wszystkie mogły dostać zarodniki grzybni. Lecząc więc zerwałem zainfekowane liście (czasem nawet 2/3) i spryskałem papryki roztworem miedzianu. Na szczęście nie ma ostrego słońca i nie
Pobierz
źródło: comment_aYPQPBWimVJHQAHOH3MgWw5YnBtbRbSl.jpg
goromadska
  • 6
No to pora na małą aktualizację. Wyszła habanero brown ;) Czekam teraz na Naga Jolokia oraz habanero Yellow. Oczywiście chciałbym aby wyszła też cała reszta. W każdej doniczce są bowiem po 3 nasionka. Dobrze by było mieć więcej niż po jednej sadzonce. A to choroby mogą bowiem niweczyć uprawę, a to co innego się stanie. Dobrze że wzeszła ta habanero brown, white, 4 Cubanelle, 3 Poblano, 2 skorpiony ;D

#papryczki #chili #
Pobierz
źródło: comment_zIxvmv0k7eFVknHAFyFlsxXx8rsWLQbf.jpg
d.....r
  • 3
@goromadska: JA #!$%@? JAK MNIE #!$%@?Ą TAKIE CIOTY, NO #!$%@?. O JAKI JA JESTEM WIELCE HARDKOROWY SMAKOSZ NAJPIKANTNIEJSZE NA SWIECIE OO JAKA DOBRA OSTRA, PODKREŚLAM OSTRA MUSZTARDA. ALBO "OO KUPIE SOBIE CZIPSY, ALE NIE JAKIEŚ SMACZNE, MUSZA BYĆ PIKANTNE, JESTEM LEPSZY BO JEM PIKANTNE A WY CO NADAL PAPRYCZKA CZY CEBULKA? JA #!$%@? WASABI, SMAKUJE JAK OCET Z PIEPRZEM ALE #!$%@?, NIEBO W GĘBIE, GDYBY BYŁO CIUT OSTRZEJSZE TO #!$%@?ŁBYM STAREGO
goromadska
  • 5
No już ładnie zaczynają wschodzić. Liczę jednak na więcej.

żółta - habanero yellow x3 nasiona

brązowa - habanero brown x3 nasiona

różowa - Poblano x3 nasiona

torfowy kubek - 2 losowe x2nasiona

niebieski - Bhut Jolokia x3 nasiona

biały - habanero white x3 nasiona

czarny - Trinidad Scorpion Butch T x3 nasiona

torfowy kubek - Cubanelle x4 nastiona

#domowyogrod #papryczki #chili #chilihead
Pobierz
źródło: comment_02iDFK7ai7cDjoVdnI5OHFgAgI9DQudt.jpg

Powiązane tagi

Popularne tagi