#chilizgobim Aktualizacja na szybko ;)

Jednym słowem rosną. Około 1/4 roślinek jest już zapakowana w pół litrowe kubeczki, reszta czeka, bo nie mam kiedy tego zrobić - przesadzenie 350 sztuk sadzonek jest problemem jeżeli robi się to tylko wieczorami po pracy.

Dodatkowo okazało się, że ziemia, której użyłem do rozsad była zanieczyszczona robactwem i mam teraz walkę z plagą ziemiórek - stąd żółte lepy mające za zadnie odłowić latające dorosłePokaż całość

Dobra, na szybko będzie połączona akutalizacja #chilizgobim i #wiejskiezycie

Papryczki trochę poprzestawiałem, żeby nie zajmowały mi całego biurka. Polecam plastikowe tacki pod wielodoniczki, które skutecznie poszerzają parapet (zmieściłem o dwa rządki więcej niż bez nich).

Widok ogólny

JakPokaż całość

Sobie trochę dziś pogotowałem.

Dostałem konfiturę żurawinową i pomyślałem, żeby trochę ją doprawić mrożonymi papryczkami i kilkoma innymi składnikami (gorzka czekolada, karmel) i zrobić na szybko taki słodko-ostry sosik. Na razie się przegryza - jutro dam relację jak wyszło.

Jak już wyjąłem papryczki to korzystając z resztek melasy, którą mam zrobiłem też nową partię swojego super ostrego sosu BBQ, bo schodzi w niewyobrażalnym tempie. To zdecydowanie mój ulubiony sos i chyba specjalniePokaż całość

Oprócz paprykowych spraw działam też z resztą warzywek planowanych do wysadzenia w ogródku.

Rośnie sobie rozsada pomidorów. I jest już całkiem duża. Oczywiście wybujała jak cholera, ale jak się nie ma grow boxa to tak już jest ;)

Zdjęcie 1

ZdjęciePokaż całość

#chilizgobim aktualizacja pod tytułem "A takie duże biurko miałem".

Wszystko już w kubeczkach 200 ml. Największe roślinki zaczynają już rozwijać pierwsze liście właściwe ;) Ale są też takie, które jeszcze się nie przebiły na powierzchnię ;)

#chili #chilihead #papryka #papryczki #rosliny #ogrodnictwo #wiosna #domowyogrod #ogrod #warzywa #hobby

Ma ktoś z was jakieś doświadczenia z bardzo ostrymi sosami fermentowanymi?

Bo prawdopodobnie dostanę trochę "świeżych" Scorpionów z chłodni i zastanawiam się czy by czegoś takiego nie zrobić, ale mam trochę wątpliwości czy na samych Scorpionach to wyjdzie jakoś zacnie. Bo może się okazać, że będzie zbyt ostre i później walory z fermentacji trzeba będzie zepsuć przez rozcieńczanie.

W sumie to nigdy jeszcze takiego sosu nie robiłem, a jestem ciekawy. W sumiePokaż całość

Lubię to uczucie kiedy wracasz do mieszkania i widzisz, że roślinki podrosły przez twoją nieobecność ;)

Rosną!

Niestety przez te wyjazdy jeszcze nie wszystko wylądowało w kubeczkach. To co widać na zdjęciach to dopiero 2/3. Jutro będę siał resztę.

RelacjePokaż całość

Sporo razy pojawiało się pytanie, jak rozpoznać, że nasionko kiełkuje i w jakim momencie przenieść je do kubeczka z ziemią. Jako, że u mnie nasiona ostro ruszyły (jutro jadę po ziemię i będę wysiewać) to mogę wam pokazać na zdjęciu (ponoć jedno zdjęcie warte tysiąc słów).

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ostrezarcie #nasiona #ogrodnictwo #domowyogrodPokaż całość

Wczoraj w końcu wrzuciłem nasiona na talerzyki w celu kiełkowania. Wyszło strasznie sporo, bo 47 odmian. Nasion na talerzykach około 1500, ostatecznie zostawię sobie pewni koło 200 najładniejszych sadzonek. Lista wysianych odmian poniżej. Jeżeli ktoś brał odemnie nasionka to zapewne część odmian kojarzy ;)

1. Mako Akokosrade
2. Bengal Naga Peach
3. Bolivian Bumpy
4. Starfish YellowPokaż całość

Za 15 pierwsza a ja wysiewam nasiona na ten sezon ;D

#chilizgobim

#papryczki #chili #chilihead #domowyogrod

Kolejna partia nasionek chili już leci w kierunku skrzynek pocztowych Mirków ;)

A ja dziś zasuwam z wysiewem ;) Zdjęcia będą jutro ;)

#chilizgobim

#chili #papryka #papryczki #ostrezarcie #ogrodnictwo #ogrod #chilihead #nasiona

Mirki ;)

Jak może część z Was wie prowadzę swój tag #chilizgobim na którym opisuje swoje perypetie związane z moją amatorską uprawą papryczek chili. Czasami pojawiały się też na nim wpisy trochę mniej związane z głównym tematem. Wolałbym tego uniknąć i stąd pomysł na tag

#wiejskiezycie

gdziePokaż całość

Pojawiło się trochę wątpliwości co do tego czy jest już za późno na wysiew chili czy może jest jest jeszcze wystarczająco wcześnie. Postaram się w tym wpisie nieco rozjaśnić tę kwestię. Oczywiście odpowiedź brzmi: to zależy.

tl;dr:

Pokaż spoiler

W Polsce chili jest uprawiane głównie jako roślina jednoroczna mimo, że z natury w cieplejszym klimacie jest wieloletnia i dorasta do rozmiaru sporego krzaczora. Niestety u nas w kraju zimowe mrozy uniemożliwiają przeżycie tejPokaż całość

Przyszły nasiona z centrali ;D Będzie siane ;)
Nasiona zakupione przez niemiecki sklep, adres wysyłki Hiszpania ;) https://www.semillas.de/
Brałem już od nich nasiona, wysokie ceny, ale bardzo wysoka jakość.

Poniżej zdjęcia planowanych owoców ;p

#Pokaż całość

A tak wygląda zimująca Butlah SLP Chocolate ;D Owocująca w styczniu ;D

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ostrezarcie

Siema chiliheadzi ;)

Dziś oficjalnie zakończyłem przerabianie swoich tegorocznych zbiorów (a przynajmniej tej części, która już nie rośnie...). Pokazywałem wam wcześniej , że suszą mi się na ścianie papryczki powiązane w sznury. Obecnie wyschły już na pieprz (he he), więc nadeszła pora, żeby je spłatkować. Polega to na odcięciu ogonka i przemieleniu reszty na odpowiednim sitku robota kuchennego.

Zalety jakie daje płatkowanie to przede wszystkim oszczędność miejsca, papryczki można zamknąć w szczelnychPokaż całość