Nie ogarniam tych papryczek.

Jedną roślinę de cayenne, trzymałem przez całe lato w olbrzymiej doniczce. Lałem tam najlepsze nawozy, całe dnie stała na słońcu a jak było zimno to szła do domu. Przycinana, wymuskana, miała wszystko co najlepsze.

Jak dodam wysuszoną do sosu to tak trochę na końcu języka czuć ostrość :(

Drugą roślinę jalapeno zasadziłem między pomidory w tunelu. Zero przycinania, pomidor ją zasłaniał, w dodatku rosła pod tunelem gdzie momentami
Cześć Mirki, zapraszam na ostatnie w tym sezonie #rozdajo papryczek Jalapeno
Zapraszam też do polubienia mojej strony o poświęconej uprawie
Facebook
Do wygrania 3kg świeżych Jalapeno i 100g Caroliny Reaper
Gdyby ktoś chcial kupic, zapraszam na allegro
Jalapeno 10kg
Jalapeno 1kg
Mix Carolina Reaper

Losowanie w sobotę wieczorem

#gotujzwykopem #chilihead
Pobierz
źródło: comment_1664975345CSDqCXqO9hPIGtQmYeRvDU.jpg
@friday91: ja pasteryzowalam w sloikach (takich malych musztardowkach), na mokro czyli gotowalam okolo 15-20 minut w garnku, nie ogarniam suchej pasteryzacji w piekarniku:D, w lodowce trzymam tylko jeden sloik z reszta sosu, co nie weszlo do sloikow na biezaca konsumpcje.
Trinidad xD (Prawdopodobnie Trinidad Perfume x PDN xD) podwójna próba. Waga owocu 7g, gniazdo nasienne małe, ścianki średniej grubości, soczyste. Zapach jak dla mnie bardzo delikatny, owocowy, uwydatnia sie przy jedzeniu. Smak bardzo przyjemny pomaranczowo-brzoskwiniowy. Ostrości w sumie nie wiem ile bym mu dal, nie jakoś dużo, jest spokojnie do zjedzenia przez kogoś kto lubi na ostro. Dałbym mu kolo 30k shu. Pali głownie w język, później schodzi na gardło. Ostrość z
Pobierz
źródło: comment_1664481737r4gw4mhAFVKZT7NryS7gQf.jpg
@Niewiemja: To teraz moje odczucia po spróbowaniu. Zjedzona na dwa razy. Pierwszy, dolny kęs nie dawał dużej ostrości, ale od razu dało się wyczuć brzoskwiniowo pomarańczowy smak. Drugi spowodował krótką, ale intensywną czkawkę. Przez chwilę dało się wyczuć tę specyficzną goryczkę kapsaicynową. Zapach obłędny. Cytrusowo-mleczy. Najciężej porównać mi to w skali do innej papryki. Jestem mocno zaburzona w tym względzie. Mam mniejszy problem ze zjedzeniem ostrych papryk w tym superhotów niż
Pobierz
źródło: comment_1664482002kZwPvcBfYRMloWRzESp9M8.jpg
@brakslow: Trzymam suszonki i w szklanych sloikach i w plastikowych pojemnikach do przechowywania i luzem na powietrzu, nic sie nigdy nie stalo. Jak jest wysuszone to nic sie z tym nie stanie. Najwygodniej w sumie pojemniki do przechowywania
Gdy składałem zestawy degustacyjne #chilizgobim to po złożeniu pełnych zestawów zostało mi jeszcze trochę wolnych papryczek odmian, których zbiór był szczególnie obfity. Pomyślałem, że złożę z nich zestawy MINI tzn. z mniejszą ilością odmian papryczek w paczce. Udało się złożyć 5 takich zestawów, które dla ułatwienia chciałbym odsprzedać poza kolejką i listą chętnych.

BTW napisałem już do osób z listy chętnych na zestawy degustacyjne, które były na górze listy. Jeżeli zapisywałeś się,
Pobierz
źródło: comment_1664314928BrB2UrEUNBh0nIE4fmfkSm.jpg
W ramach Bubblegum'owo-Anotocyjanowego SPAMU, kolejna selekcja do kontynuacji. Bardzo ciemne, niemal czarne krzaki. Owoce zaczynają od bardzo ciemnego fioletu, a kończą na pomarańczu z czerwono-fioletowymi nakrapianiami. W kształcie owoców dość spory rozrzut, ale kolory nie dają wyboru – trzeba sprawdzić kolejne pokolenie Zdjęcia nie oddają całej feerii barw, która odgrywa ten spektakl – jest pięknie

#chilishopec #chili #chilihead #papryczki #uprawapapryczek #ogrod #ogrodnictwo #hobby #chwalesie #domowyogrod #uprawiajzwykopem
Pobierz
źródło: comment_1664273481ZxuSs2JIc7QXIq38JJV3o2.jpg
Czy jest na sali ktoś? Błagam o pomoc. Mam kilka papryczek z balkonu - tych co dojrzały. I sobie chciałam je skroić do mrożenia. Przy okazji popróbować tych moich kundelków. Moja piękna, różowa dorset naga prawie pokonała mnie tylko swoim ogonkiem. Poszłam za ciosem i spróbowałam bodaj nagi joloki. Wybarwiła się trochę jak peach. Sprawiała wrażenie niewiniątka, ale wylała się po rozkrojeniu stężona kapsaicyna. Mimo to spróbowałam i czegoś takiego jeszcze nie
Pobierz
źródło: comment_1664215022vS2y20MCtly8vcAngzvUls.jpg