@chixi: jak ma odpowiednią dla odmiany wielkość. Można zrywać zielone. Czerwone robi się bardzo długo, w naszym klimacie bez osłony nie opłaca się czekać.
  • Odpowiedz
@piotr-antyn: Wszystkie które robię są modyfikacjami tego co znajduję w internecie. W tym roku kombinuję z nowym smakiem, słodkich, owocowych sosów na bazie mango, ananasów itp. z Habanero Orange, Fatalii, MOA Scotch Bonnet oraz Bahamian Goat. Do tego kiszone klasyki z czosnkiem, cebulą oraz solą i cukrem do smaku. Dodatkowo dużo fajnych jest tu https://www.chilipeppermadness.com/chili-pepper-recipes/hot-sauces/. To też warto przeczytać https://www.chilipeppermadness.com/recipes/how-to-make-hot-sauce/ A taki mój nieśmiertelny do wszystkiego od makaronów po kanapki
  • Odpowiedz
Może jakimś cudem znalazłby się Mireczek z Aji Pineapple i chęcią podzielenia się? Znalazłbym nawet jakieś fajne dobra na wymianę. Albo może ktoś wie gdzie dostanę? O ile Lemon Drop są smaczne, to ta ananasowość w AP jest spektakularna, a ostrość w sam raz na kanapki. ()

#chilihead
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@HansLanda88: Tak się składa, że mam krzaki, które właśnie dojrzewają. Jest Lemon Drop oraz Pineapple i choć niechętnie się z nimi rozstaję, to masz moją uwagę ;)
  • Odpowiedz
Mam takie pytanko, co to może być. Czy jest to jakiś pasożyt czy nic groźnego. Na listkach papryczek oraz bazylii pojawiły mi się jakiś czas temu takie plamki. Krzaczki bazylii które stoją od północy (mało słońca), jak i te od południa, mają to samo. Na niektórych krzaczkach każdy liść tak wygląda.
Dzięki z góry za rady :)
#chilihead #ogrodnictwo
arais_siara - Mam takie pytanko, co to może być. Czy jest to jakiś pasożyt czy nic gr...

źródło: comment_dV88QHUtvE6aBs0pGYjbKjApDTFVCRBb.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dzisiaj na BP trafiłem na ostry sos od firmy Roleski Trinidad Scorpion, nie zrobiłem zdjęcia etykiety ale może ktoś już trafił go w jakimś sklepie i pochwalił by się gdzie go można kupić.

Sosik bardzo dobry, intensywny zapach i smak, trochę słodkawy, nie octowy. Ostrość wg mnie oceniam mniej więcej na poziomie https://bedziepieklo.pl/Sos-Encona-Extra-Hot-Pepper-142ml-p66 który można kupić w Auchan. Odpytałem Roleski na fb jak dostanę jakieś info to wrzucę w komentarzu.

#chilli
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 8
Mój skromny parapetowy zbiór cayenne. Drugie tyle jeszcze na krzaczkach, łącznie wyjdzie jakieś 100-120 owoców na 14 krzaczkach. Szału nie ma, ale to mój pierwszy raz ( ͡° ͜ʖ ͡°) kolejny będzie lepszy. Sporo błędów popełniłem, wysiewałem nasionka też bardzo późno bo na początku kwietnia. W przyszłym roku zacznę wcześniej i przeniosę uprawę na balkon. No i wezmę się za trochę mocniejsze odmiany. Teraz tylko pokroić i zamrozić,
kibellos - Mój skromny parapetowy zbiór cayenne. Drugie tyle jeszcze na krzaczkach, ł...

źródło: comment_xhfazpUI4K41iFEkPe9Ce29ljNdPUsSn.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach