"Nie dopuszczę do zmierzchu ery małych, regionalnych browarów - będę o nie walczył! Wielu właścicieli takich zakładów zgłasza się do mnie z prośbą o pomoc. Nie zawsze mogę jej udzielić, ale jeśli trafi do mnie oferta browaru, który można kupić i w niego inwestować, na pewno nie odmówię"

Polak już nie pije? Osiem Polmosów zbankrutowało, a gorzelnie walczą o przetrwanie. A pije się coraz więcej. Polacy chętnie poznają smak luksusu.

Konkretnie to spotkanie się przed Browarami Tyskimi a później wspólne imprezowanie. Gdziekolwiek nas poniesie ;).

Ekstrakt słodowy jest dobrym rozwiązaniem dla tych którzy nie mają zbyt dużo czasu na zacieranie. Piwko wychodzi wyśmienite i decydujecie o charakterze piwa ...

Miasto oprócz morza chce też kojarzyć się z pienistym napojem. P--o Kołobrzeskie już za parę tygodni trafi na sklepowe półki. Ciekawi mnie jego smak, może bd słone ;)

W 2011 r. eksport piwa osiągnął najwyższy poziom w historii. A Polacy piją już prawie tyle złocistego trunku co Niemcy!

Marek Suliga, Wielki Mistrz Bractwa Piwowarskiego, wytypował najlepsze wg niego piwa w 10 kategoriach. Co by nie zapomniec o jakie piwa chodzilo jak bedziemy w sklepie, na koniec przydatny PDF :)

Moje przemyślenia na temat pracy w Browarach Łódzkich. Może kogoś zaciekawi, zanim zdecyduje się na złożenie CV

Dziś w radiu słyszałem, że polscy producenci piwa coraz rzadziej stosują chmiel rodzimej produkcji. Ktoś wie które to browary takie mądre są?

Szalone party na gromadzącym kwiat polskiej młodzieży portalu fotka.pl...

Odkąd wielkie browary weszły na rynek piw niepasteryzowanych, małe zacięcie walczą o swoją pozycję na rynku. Dodatkowo nie kryją swojego oburzenia twierdząc, że jak dotąd rynek tego rodzaju browaru należał do nich.

Choć branża piwowarska przechodzi w ostatnich latach lekki kryzys, prawdziwy renesans przeżywają małe regionalne browary. Klucz do sukcesu - piwa niepasteryzowane - chcą im wyrwać duże koncerny, które próbują podłączyć się pod te modę, często nawet upodabniając się do małych...

Stojąc przed półką z piwem zastanawiasz się skąd się biorą ceny tego chmielowego trunku? Czym różnią się te droższe od tych tańszych i dlaczego te mniej znane często mają wyższą cenę od tych powszechnie znanych i lubianych?

Spółka Browar Gontyniec kupiła od Agencji Nieruchomości Rolnych Browar Czarnków - ostatni państwowy browar w Polsce. Produkcja piwa, uznawanego za jedno z najlepszych w Polsce, ma zostać utrzymana.

Dwie polskie grupy piwowarskie zamierzają połączyć się w jeden duży holding. Spółką dominującą ma być w nim Van Pur S.A. Nowa grupa będzie posiadała pięć browarów oraz kontrolowała 48 % udziałów w jeszcze jednym. Do nowego holdingu należeć będą takie marki piwa jak: Brok, Karpackie, Łomża, Rybnicki

Przyszły rok może być ciężki dla piwoszy. Z powodu wzrostu akcyzy i podniesionych kosztów m.in. aluminium i papieru, p--o może zdrożeć. Jak wpłynie to na popyt na złoty trunek? Specjaliści przewidują, że piwa regionalne mogą na tym zyskać.

Ciekawa dyskusja na forum browar.biz