@seba_s: mnie się udało z 40 do 70% wejść w kilka warek. Teraz walczę z dodawaniem słodów palonych na kolor, bo mi black IPA wychodzi za palone :(.

@Kuusamo: mi podchodzi ten Żywiec Jasny w 0.33, wyśmienity i w dodatku nie rozwali Ci brzucha. Z piw jak narazie pije tylko to bo reszta mnie brzydzi.

@Kuusamo: Kup sobie Miłosława Pilsnera oraz Grodziskie White IPA - mi te piwa zawsze dobrze wchodzą i lubię je przeplatać.

@Berkel_88: ale paulaner jest takim sikaczem xD

@Berkel_88: Paulaner to bardzo dobre piwo jest.

@seba_s: super, czekałem na to

@derelov: Oczywiście - pij bez obaw.

@KoninaBeZiomeczka: Najpierw pasuje mieć jakieś dane. Np. zawartość cukru przed fermentacją i zawartość alkoholu po fermentacji. Albo przynajmniej znać gęstość nastawu i gotowego produktu.

@KoninaBeZiomeczka: Rozumiem, że konkretnie Ci chodzi o cukier? Węglowodany to dość szerokie pojęcie. Przede wszystkim zaopatrz się w sklepie winiarskim w cukromierz. Raptem kilkanaście złotych a bez tego w zasadzie nic nie policzysz.

Najpierw musisz wyliczyć ile cukru potrzebujesz do osiągnięcia zaplanowanego % alkoholu w winie, uwzględniając cukier zawarty w rodzynkach (ok. 60% masy). Potem gdy przefermentuje całkowicie (bądź nie - zostanie cukier resztkowy) dokonujesz pomiaru cukromierzem, dodajesz poprawkę na alkoholPokaż całość

@LeeSnik: jak siedzi?

@seba_s:

@seba_s: Tutaj też pasuje do tego samego wizerunku ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@Serylek: najwyraźniej za dużo już tego wypiłem

@Serylek: not great, not terrible

@seba_s: BlackIPA na kveikach.

@seba_s polish dark ale. Będzie butelkowane za tydzień i od razu uwarzę red ipa "the butcher" wg receptury z brokreacji

@handballer przecież ono jest ważne do 08.03

@seba_s: aj spóźniłem się na lajwa (╯°□°）╯︵ ┻━┻