Amber i Barlan Beverages Group (spadkobierca Juranda) pokłóciły się o Koźlaka. Czy o charakterystyczny łeb kozła browar - oraz spółka zlecająca kontraktowe warzenie piwa skoczą sobie, nomen-omen, do łbów? A może, jak chce przedstawiciel BB, sprawie szybko ukręci się... łeb?

Problem upadków browarów i powstających w ich miejsce centr mieszkaniowych (lub usługowo-handlowych) nie okazuje się być wcale naszą Polską specjalnością. To, niestety, trend mający miejsce w całej Europie Środkowo-wschodniej. Lawina tego typu doniesień napawa pesymizmem, by nie rzec - defetyzmem...

Chcesz poznać sekrety warzenia piwa a do tego zaskoczyć przyjaciół czymś niepowtarzalnym? Jedną z wyjątkowych ku temu okazji znajdziesz w browarze Černá Hora w Czechach, gdzie według własnego uznania możesz uwarzyć swoje własne piwo. Wystarczy mailowo lub telefonicznie zaklepać termin swojej warki...

Fotografie prawie skończonej drugiej części Starego Browaru. Otwarcie w niedziele, a prace wciąż trwają.

Równo tydzień temu udało mi wraz ze znajomymi ze studiów zwiedzić Muzeum Browaru jak i sam browar w Żywcu.