to tak: całe zielone pesto, pieprz paprykowy Cyanide, Papryka ostra (nie całę ofc te przyprawy ale wiekszosc), musztarda saperska, przecier pomidorowy, cała starta cebula, pół startego czosnku, pół włożonyhc ząbków, potarta papryczka chili, różne inne przyprawy w minimalnej ilościach.


#grill #jedzenie #marynata #bbq #slowfood #majowka
fragserv_zbanowany - > to tak: całe zielone pesto, pieprz paprykowy Cyanide, Papryka ...

źródło: comment_tzRg0uSBuqtyCiD74J9i5Y1ZG3PrzFO1.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
Gdzie dostanę Chipotle, sos Worcestershire i mrlasę trzcinową? ( ͡º ͜ʖ͡º) Robię sos barbecue a właściwie to planuję xD. Ile moze wytrzymac taki sos? Kilka dni, tygodni, miesięcy? Jakies porady?
#barbecue #bbq #sosy #gotujzwykopem
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
#grillujzwykopem #wedzenie #bbq
Witam

Od wiosny mam grill gazowy. Super sprawa to wiadomo. Chciałbym wykorzystać go w 100%. Kupiłem wiórki drewniane i chciałbym zrobić schab na święta. Macie jakieś rady?
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@fudzi: najtańszy sposób to taka foremka do spalania zrębków, taki labiryny aby się zrębki paliły, albo po prostu jakaś puszka i podpalić zapalniczką żarową od góry alby się tliły. Albo włożyć grzałkę w te wiórki sposóbw jest sporo.
Są jeszce dymogeneratory, jakiś ghetto to można w 10 minut zrobić.
  • Odpowiedz
  • 6
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Gosciu robił przez cała noc żeberka zeby zjeść je na sniadanie. Do tego upiekł bułeczki. Calą noc zdawał fotorelacje z progresu. Bardzo szanuje bo rzadko widuje sie na nocnej tak wartościowy wpis. Celuję że mireczek jest kucharzem. Pozdrawiam i prosimy o więcej takich akcji @pasczakk. A was prosze o wyplusowanie jego arcy tematu w gorące. Pozdrawiam.
#jedzzwykopem #bbq #gotowanie #nadtag i oczywiście
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Male podsumowanie z robienia śniadania.
Przy okazji #dziendobry wszystkim

Ponieważ śniadanie to najważniejszy posiłek dnia to postanowiłem zrobić to dobrze.
6godzin temu zacząłem robić tego smakowitego skurczybyka "from scratch"... Więc zrobiłem zwykła pszenna bułkę jaka jedzą wszyscy na codzień - ale pycha bo ja sam. A tam w środku same ultra pyszne rzeczy by zaczac ten dzień jak należy. W roli głównej żeberka bbq które spędziły sumarycznie ponad 5 godzin w
pasczakk - Male podsumowanie z robienia śniadania.
Przy okazji #dziendobry wszystkim ...

źródło: comment_XndXbZ0ytnqLbTxN5MIsCaN4aSmQqKr0.jpg

Pobierz
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mat1910: @OttoReno: rozmrozilem mieso wczoraj rano i musialem cos z nim zrobic- inaczej musialbym wyrzucic zamarynowane zebra- a ze mam teraz wolne to moglem sobie pozwolic na hobbistyczne manewry w srodku nocy...
  • Odpowiedz
Sobie trochę dziś pogotowałem.

Dostałem konfiturę żurawinową i pomyślałem, żeby trochę ją doprawić mrożonymi papryczkami i kilkoma innymi składnikami (gorzka czekolada, karmel) i zrobić na szybko taki słodko-ostry sosik. Na razie się przegryza - jutro dam relację jak wyszło.

Jak już wyjąłem papryczki to korzystając z resztek melasy, którą mam zrobiłem też nową partię swojego super ostrego sosu BBQ, bo schodzi w niewyobrażalnym tempie. To zdecydowanie mój ulubiony sos i chyba specjalnie
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki z #krakow i okolic poleci ktoś miejsce na grilla w plenerze ? Tak żeby można było przyjechać z własnym grillem ale aby było miejsce gdzie usiąść. Altana czy coś podobnego. Wyczytałem że Podzamcze k. Pieskowej Skały coś takiego oferuję ale nie mogę znaleźć gdzie to miejsce się znajduje, może ktoś wie. Z uwagi na SDM wolałbym nie jechać na Zakrzówek czy inne w środku miasta.

#grill #
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#kiciochpyta #grill #bbq
mirki, rzuci ktos linkiem do grilla ogrodowego, na ktorym komfortowo mozna pichcic zarcie? do 200zl, chyba ze ktos mocno poleca, ze worto, to nawet 250
nie jednorazowy, na zloty do 10os
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach