Ulubiony 66% od Hamelmana (zainspirowany robotą @powerfulally). Jak tylko wyczytałem że Hamelman, przeszedłem do źródła.
Nie dałem mu dobrze wyrosnąć w koszu i się rozszedł w piekarniku. Miesiąc temu godzina wyrastania by wystarczyła, ale dziś muszę włączyć już ogrzewanie w domu chyba.
Temperatury dałem niższe niż w przepisie, bo by się inaczej spalił.
#chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska
Ps: jeśli ktoś z bojówkiPokaż całość

#bojowkapiekarska
Jutro piekę chleb ulubiony z pracowni wypieków, zachęcony przez @powerfulally.
nie używam wiele mąki jasnej żytniej, czy tak ma wyglądać ten zaczyn po zamieszaniu? Wiem że jutro zmięknie, ale na pełnym ziarnie jest chyba bardziej miękki.

Nowe pyszne #!$%@?. Om nom nom. Tym razem na samym zakwasie :) #chleb #chlebdomowy #bojowkapiekarska

Rozstania w Chinach są #!$%@?. Wszędzie widzisz twarz swojej ex.

Polska znów jest mistrzem Europy, szkoda tylko, że niechlubnym. W kwestii zawartości benzopirenu (związku silnie rakotwórczego) w powietrzu, to nikt nam nie podskoczy. Najważniejsze jednak, że wiatraki "szkodzą" i będziemy opierać naszą energetykę i ogrzewanie domów na węglu. PiS zablokował farmy wiatrowe, ale również nie przewidział środków na dopłaty do ekologicznych kotłów CO, pomp ciepła czy paneli słonecznych.
#ekologia #polska #ciekawostki

#klawiatura #jezykniemiecki #komputery
Znacie może sposób na zainstalowanie układu klawiatury dla j. niemieckiego, który działałby analogicznie do polskiego programisty (tj. specjalne znaki z altem, układ QWERTY)? Nie chcę stosować naklejek na klawiaturę, a domyślne windowsowskie układy są ciężkie do przyzwyczajenia się. Można jakoś stworzyć swój własny układ w oparciu o gotowy?

Murki xD
Puściłem na #joemonster pastę o chodzeniu po bułki i to co w komentarzach... xDDD
No historia o forum latarek mnie rozkisła na amen. xDDDD

http://joemonster.org/art/37191/

#pasta

Drugie podejście do chleba, tym razem wyszły 2 :> jeden z keksówki, drugi z gara żeliwnego. Co wyszło: keksówkowy nie jest spalony od spodu, fajniej się zarumienił (woda w piekarniku i nieco niższa temperatura), okrągły po opukaniu wydaje z siebie jeszcze bardziej głuchy odgłos niż ten z keksówki. Co nie wyszło: poodpadały ziarna słonecznika z jednego chleba, okrągły popękał jak chciał, a nie po nacięciach (pękł ładnie tylko wzdłuż jednego nacięcia). PókiPokaż całość

Co prawda przypalony od spodu, trochę za bardzo wyrósł w piekarniku i z ekscytacji zapomniałem go czymkolwiek posypać, ale za to ma kształt i zapach chleba, więc chyba liczy się jako pierwszy #chleb. Oby był zjadliwy, jeszcze stygnie :>

Gotowanie to wasza pasja?
Oto pomysł na dzis
#gotujzwykopem #gzw #heheszki