[powerfulally]

Nowe pyszne #!$%@?. Om nom nom. Tym razem na samym zakwasie :) #chleb #chlebdomowy #bojowkapiekarska

[deede]

@powerfulally: słodki Jezu, daj dupkę! Abo chociaż gryza. ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[powerfulally]

@deede ależ służę ( ͡º ͜ʖ͡º)

[Maaska]

@powerfulally: aż zgłodniałam (｡◕‿◕｡)

[HaDwaO]

@powerfulally: sprzedaj mi jeden, pokrywam chleb+ kurier

[powerfulally]

@HaDwaO: Jeśli to nie żart, to nie ma problemu :D

[HaDwaO]

@powerfulally: odblokuj priv i się dogadamy :)

[s.....1]

@powerfulally: a dej przepis na to. Dużo z tym roboty?

[powerfulally]

@szyman91: Chleb robiony wg przepisu z Pracowni Wypieków, przepis raczej popularny, turbo dobry. Jeśli masz już zakwas to roboty nie ma dużo, tylko potrzeba trochę czasu https://pracowniawypiekow.blogspot.com/2008/04/mj-ulubiony-chleb.html
Dodatki wedle uznania, robiłem w ten sposób z żurawiną (tylko nie z keksówki, a z gara żeliwnego) i był pycha ;)

[s.....1]

@powerfulally: dzięki, chętnie wypróbuję w przyszłości

[b.....r]

@powerfulally: dobry chleb musi być na zakwasie?

[powerfulally]

@bonzur: Nie musi, ale drożdże zmieniają smak chleba :) Ten przepis też zakłada możliwość dodania drożdży, "dla pewności" (zrobiłem tak kilka chlebów, też dobre!). Dzisiaj mi wyszło bez, chociaż musiał trochę dłużej wyrastać. Muszę powiedzieć, że brak drożdży wpłynął pozytywnie na jakość tej partii. Chleb na samym zakwasie powinien też wytrzymać dużo dłużej bez zasychania.

[tptak]

@powerfulally: Dodaję do listy do wypróbowania.