https://wykop.pl/wpis/81961633 "Bo oni tylko 2 miesiące mają sezon, żeby zarobić". Jak mnie bawią takie brednie. A co, przez pozostałe 10 miesięcy nie mogą pracować, bo prowadzą rekolekcje dla mew? Biedni przedsiębiorcy. Wymyślili cud gastronomiczny w postaci zakręconego ziemniaka delux na patyku i tylko 2 miesiące im pozwalają pracować.
@jakubeskulap: jak ktoś faktycznie sprzedaje coś pokroju frytek, churosów itp (totalny syf za giga kase) to ma 2 miesiace sezonu bo poza wakacjami nikt go nigdzie nie chce nawet jak zapłaci za miejsce XDDDd
@wypokowytrol ok 70-80 sekund. Powiem tak jakość produkcji Gozney to złoto. Akurat miałem ooni kode 16 ale pamiętaj że palnik tylko z boku będzie o niebo lepszy niż palnik z tyłu i z boku lub tylko z tyłu. Ale i tak oba piecyki są super
Ciasto 24h = pierwsze 2 godziny blok w temperaturze pokojowej, potem 18 godzin jako blok w lodówce i na końcu 4 godziny jako kulki w temperaturze pokojowej.
@realbs: kolega ma racje, nie jest to napolitana, Neapolitane od rzymskiej odróżnia sam wypiek. U ciebie w tym piecu nie jesteś w stanie bez modyfikacji osiągnąc tych 450 stopni oraz 90 sekund wypieku. Dlatego nazywanie czegoś co było w piecu 4 minuty neapolitaną to mijanie się z celem. A co do ciasta polecam kalkulator KMP.
@szermierczyk: a więc tak, piece te mają tylko i wyłącznie sens jak osiągają te 450 stopni. Wtedy jest faktycznie różnica. Jeżeli osiągają 350, to efekt prawie taki sam osiągniesz w piekarniku. Najlepiej zaopatrzyć się w piec typy gozney roccbox lub odpowiednik Ooni. Jeżeli masz jakieś wątpliwości lub pytania to pisz (Pizzaiolo w Neapolitańskiej pizzeri).
"Bo oni tylko 2 miesiące mają sezon, żeby zarobić".
Jak mnie bawią takie brednie. A co, przez pozostałe 10 miesięcy nie mogą pracować, bo prowadzą rekolekcje dla mew?
Biedni przedsiębiorcy. Wymyślili cud gastronomiczny w postaci zakręconego ziemniaka delux na patyku i tylko 2 miesiące im pozwalają pracować.
#polskiemorze #wakacje #inflacja
źródło: temp_file5021040093439654075
Pobierz@jakubeskulap: jak ktoś faktycznie sprzedaje coś pokroju frytek, churosów itp (totalny syf za giga kase) to ma 2 miesiace sezonu bo poza wakacjami nikt go nigdzie nie chce nawet jak zapłaci za miejsce XDDDd