Rolnictwo eko nie jest takie eko...
Teza artykułu nie jest zbyt intuicyjna. I właśnie dlatego warto przeczytać. Na tyle wartościowe, że przetłumaczyłem całość (komentarze). Zgadzam się z tezą autorki, że przepaść między rzeczywistością produkcji żywności a wiedzą konsumentów jest dużym problemem. Ten tekst ma zasypać ją choć trochę.
z- 97
- #
- #
- #
- #
- #
- #