320 stron napisałem o japońskim rosole ( ͡°͜ʖ͡°) i będzie na nich też o tym czym właściwie różni się ramen od rosołu,
w skrócie:
bulion z rosołu jest podobny do bulionów wykorzystywanych tylko w niektórych rodzajach ramenu, ale aby rosół mógł być nazwany ramenem powinien mieć nie jak wiele osób myśli dodatek jajka czy innych takich, ale makaron ramen.
Jak poszedłem po studiach do pracy jako inżynier budowy, musiałem coś załatwić na mieście akurat w Tłusty Czwartek i uznałem że kupię pączki dla wszystkich na budowie z mojej firmy. Wróciłem z kartonem pączków (normalnych z cukierni, nie takich z Biedronki). Majster i kierownik się śmiali, że inżyniera z pensją 1500 zł było stać na taki gest, a prezes #januszebiznesu nawet najtańszego paczką nie zaoferował. Oddali mi kasę i kilka
@PepeXD ja również jestem inżynierem na budowie i nie ma problemu z tym. Kieras zostawił kasę na 5 opakowań pączków, rozdaliśmy na budowie i każdy zadowolony. może jest różnica w wielkości firmy bo robię w spółce akcyjnej ( ͡º͜ʖ͡º)
@shitman6: To paczaj tylko jak mam 10 produktów i muszę 2x przechodzić procedurę skanowania i płatności. ( ͡°͜ʖ͡°) Bohatersko rozwiązuję problem, które stworzyłeś - może PIS mi jakąś fuchę w rządzie da.
@bArrek: Przez tego mema naszła mnie na nie ochota, ale nie mówiłam mamie żeby mi kupiła, bo może bym też taki tekst usłyszała XD Więc kupiłam sobie sama, można się częstować!
Na jesieni to może być dopiero kombo. Niewyprzedane budowy będą stały zbyt długo. Kolejna fala wirusa (wszyscy już zapomnieli, co?) wygoni studentów i część pracowników na zdalne. Inflacja może dobijać do 20%. Paliwa stałe jak wungiel wywalą na Andromedę. Stopy nawet nie wiadomo ile ale FED i EBC będą już po podwyżkach, więc my też będziemy musieli.
Takie luźne zgadywanki, żadna projekcja, ale kto chce to go zawołam tutaj 15 października.
@MaxVerstapen: Raczej myślę, że będzie spadać. W piekarniach lepsze bochenki chleba dobijają już do 15 zł. Weź tu wytłumacz emerytce, że za słonecznikowy na zakwasie ma płacić tyle ile niedawno za burgera w knajpie czy zestaw obiadowy w barze.
15. Ukraińcy pod pretekstem zgubionej drogi poprosili po rusku przez radio o położenie kolumny rosjan - ci oczywiście zdradzili swoje położenie i dostali w czapkę,
@Kjedne: jak to się nie skończy to już jest bohaterem i szczerze zazdroszczę im takiego prezydenta. To jest prawdziwy lider narodu i demokracji, a nie figurant.
@Kjedne: Jak juz nie bedzie miał wyjścia i pokażą go z bronią w mundurze a ruscy go zabiją to Ukraińcy będa mieli symbol lepszy niż Majdan. Nawet jak ich opanują to nigdy już nie odwróca tego społeczeństwa ku rosji.
Zrozumieć Ramen spodoba się wszystkim fanom gotowania, kuchni japońskiej i Japonii. Jest ładnie wydana, ma twardą oprawę i ponad 120 zdjęć świetnie więc sprawdzi się też na prezent. Książkę można zamówić na topgar.pl, gdzie są też przykładowe strony czy spis treści, jest też na Allegro
Książka oprócz przepisów zawiera też sporo historii i kwestii kulturowych związanych z ramenem. Podczas pracy nad Zrozumieć Ramen pojechałem na ponad
źródło: 2ea629d1ccd5702ca337a002e9e0ceafb04b9ca2182ab6a1e2a0e3a8a2c77372
Pobierzźródło: aXrgv1P_700b
Pobierzw skrócie:
bulion z rosołu jest podobny do bulionów wykorzystywanych tylko w niektórych rodzajach ramenu, ale aby rosół mógł być nazwany ramenem powinien mieć nie jak wiele osób myśli dodatek jajka czy innych takich, ale makaron ramen.
Jajko jest popularnym dodatkiem do ramenu,
źródło: e858a762c77b6d88674a42d6e2b8a8ea4404441a9a494f43d323357054acac55
Pobierz