Użytkownik portalu vypok @embrion zostawił mi w skrzynce wiadomość, że brakuje mu moich zdjęć (mam nadzieję, że chodziło o moje rękodzieło, a nie inny rodzaj zdjęć), dlatego wrzucam exploding boxa, którego wykonałam na zamówienie z okazji Walentynek, które są już we wtorek (。◕‿‿◕。)
Jajka w sosie chrzanowym, ziemniaki, duszona na maśle marchewka (ʘ-ʘ) Bardzo pospolicie, ale przyznać się kiedy ostatnio jedliście jajka z sosem chrzanowym? Ja chyba kilkanaście lat temu na stołówce u mamy w pracy. Zapomniałam że istnieje takie combo, było pyszne, będę robić częściej ale z rzadszym sosem i z koperkiem który tu bardziej pasuje. #arinkaofood
@arinkao: Też takie danie kojarzę ze stołówek szkolnych z lat 90tych. Był jeszcze wersje w sosie musztardowym. Chętnie bym coś takiego zjadł, nigdy w żadnym barze mlecznym nie spotkałem.
@Vadzior: Też musiałam lubić jeśli to zrobiłam. Ale i tak w tamtym czasie najbardziej lubiłam makaron z serem albo z tryskawkami, no i kluski leniwe. Jak je widziałam to dostawałam kota, codziennie chciałam to jeść. Teraz sie nie tknę tych słodkich obiadów.
6 Polskich ciast wśród 50 najlepszych ciast świata według tasteatlast, nasz serniczek przegrywa tylko z ruskim miodownikiem, wygralibyśmy ale eksperci próbowali tego z rodzynkami. #ciekawostki #gotujzwykopem #gotowanie
@Schizotypoidal: Bo to nie jest żaden ranking, tylko głupi konkurs popularności oparty na głosowaniu użytkowników. Coś jak Eurowizja albo "wojna na piksele"
@Mistymay: A no właśnie nie jest już od jakiegoś roku. Ale znalazłam zamiennik, Himalaya stain away. Na wykopie na pewno już więcej wpisów nie będę robić, może hejto
@Mistymay: jak Ci nic nie dolega to nie, wystarczy fluoryzacja przy okazji higienizacji raz na pół roku. Chyba że masz mocno kwaśną dietę, to wtedy warto.
Karczek wieprzowy, obsmazony, ładnie zamknięty z kminem rzymskim. Na tym przesmażone dzikie kwaskowe jabłka z cebulką, majerankiem i kardamonem. Całość duszona w session IPA z nutą miodu, limonki i kardamonu. Całość na puszystem puree ziemniaczanym, grillowane na oliwie z oliwek brukselki i słupki marchewki. Trochę skórki z cytryny i mięty.
@Ziemniak43212: zdjęcie zrobiłeś niekorzystne, następnym razem oświetlenie z boku, dużo jaśniejsze zdjęcie i zobaczymy co w ogóle chcesz pokazać. Z tego się za dużo nie uratuje:
Gołąbki z sosem pomidorowym. Żeby smak farszu nie był taki mdły dodałam do niego relish paprykowy, dodaje trochę słodyczy, ostrości i kwaśnego smaku. Super protipem jest gotowanie gołąbków z kilkoma dużymi liśćmi kapusty, do zupełnej miękkości a następnie wykorzystanie wody z gotowania oraz dobrze zmiksowanej kapusty do zrobienia sosu. Dzięki temu sos jest pomidorowo-kapuściany, bardzo gołąbkowy 乁(♥ʖ̯♥)ㄏ #arinkaofood