Restaurator z Poznania pyta: Za co jest opłata 10% od X osób?

Wreszcie jakoś normalny głos z branży gastro? "Doliczamy serwis kelnerski w wysokości 10% wartości rachunku dla rezerwacji od 5 osób." Ale po co? Dlaczego? Co to za ekstra opłata? Już tam nie chcę.

[krol_europy]

przy większej liczbie osób powinien być rabat a nie 10% ekstra
bez sensu

[test_loginu]

@krol_europy: Zawsze mnie to zastanawiało. I czy w takim razie jak - rozsiadać się do dwóch sąsiadujących stolików? Przecież te 10 procent "piechotą nie chodzi". Jakbym ja do faktury doliczył 10 procent, bo rozmawiałem z 5 menedżerami gdy mi zlecali specyfikację, to każdy by się w głowę postukał.

[Dlkvv]

@krol_europy Dokładnie. Tym bardziej, że przy wielu osobach, rachunek może i kilka tys. wynosić. W takich sytuacjach knajpa powinna dać jakiś gratis, a nie jeszcze karać klienta za to, że zostawia większy rachunek.

[szurlotka]

To też w punkt

[test_loginu]

@jegertilbake: Problem jest tego typu, że jak idziesz do restauracji to raczej nie tylko nie sprawdzasz dokładnie całego menu, ale też nie próbujesz się doczytać, czy gdzieś drobnym drukiem jest napisane, że doliczają. Raczej ustalasz z grupą, gdzie jest wygodnie się udać i wybieracie jedno z miejsc w danej okolicy. A na miejscu okazuje się, że gdzieś względnie ukryta jest informacja o dopłatach. To nie przystoi firmom działającym na terenie

[BumTarydary]

@szurlotka: Dlatego w menu powinno być: opłata za produkty, praca kucharza, obsługa, podatek, cząstkowy najem lokalu, reklama i marketing, zysk właściciela, logistyka, media - i wszystko na osobnych rachunkach jako, że wszyscy na B2B (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[szurlotka]

Czekam aż w Biedronce:
- "Przepraszam, coś się źle nabiło..."
- Podchodzi asystent kas, zerka, klika, poprawia, przesuwa swoją kartą i cyk, +10% za obsługę klienta.

[AlbertWesker]

@szurlotka: Niedługo robiąc zakupy na kasie samoobsługowej będziesz musiał jej dać napiwek, za możliwość samodzielnego skasowania.

[JWP1]

@AlbertWesker: ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ
https://www.money.pl/gospodarka/kasy-samoobslugowe-prosza-o-napiwki-klienci-to-szantaz-emocjonalny-6896209633422080a.html

[jeden_z_gapiow]

Dziwne. Świadczę usługi z kilku branż i ani razu nikt mi nie zaproponował napiwku, zawsze tylko pieprzenie o rabacie. Albo za bycie stałym klientem albo za bycie nowym klientem. Czy tylko branża gastro ma jakieś specjalne przywileje w związku z możliwością plucia do jedzenia?

[xer78]

Albo za bycie stałym klientem albo za bycie nowym klientem.

@jeden_z_gapiow:

Ale my już u was kupowliśmy serwer, może jakaś zniżka?

Tak kupowali Państwo, 10 lat temu...

[fruziazuzia]

@jeden_z_gapiow: Raz na pół roku niosę do mopsu wniosek o dodatek mieszkaniowy starszej osoby. Wypełniam pola z danymi personalnymi, ale te z dochodami nie, bo tam nie wszystko się wlicza, daję decyzję o emeryturze i panie same to uzupełniają. Podejrzewam że nie jest to ich obowiązkiem, ale to robią. Sądzę że tu napiwek byłby bardziej odpowiedni niż w gastrobiznesie, bo one robią coś co nie jest ich obowiązkiem, w przeciwieństwie

[pablo103]

"Serwis kelnerski", to tak jakby sklep dodawał 10% do rachunku, ponieważ masz pelny wózek towaru XD

[PiersiowkaPelnaZiol]

@Olsea: płacąc za drinka 30-40zł gdzie w większości to lód, mam dopłacać jeszcze do serwisu bo nie daj boże kelner się nachodzi? To jego praca! Może jeszcze składkę zdrowotną kelnerowi opłacę ze znajomymi bo szef żaluje? Nie ośmieszaj się

A jeszcze poza serwisem 10% mamy dawać napiwek bo łaskawie gość przyniósł drinka? XDDD Może jak straż pożarna przyjedzie to też powinni serwis doliczać od gaszenia a na końcu napiwki? Gdzie jest granica?

[J.....s]

@Ice_Glaze: ale chociaż smaczne było i duże porcje? bo pominąłeś najistotniejsze (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[Ice_Glaze]

@JackDaniels: w opinii na góglu dałem opis, że jedzenie było smaczne a porcje ok. Tzn nie jakies wielkie ale spokojnie się dało najeść. Do tego nie miałem uwag. Wydanie kuchni oraz sam serwis był dno.

[michalxd21]

Napiwkoza to jest jeden z największych istniejących raków, oczywiście który trafił do nas po przerzucie z USA, jak wiele innych mód z dupska. W USA nie pójdziesz do głupiego fryzjera bez zostawiania tipa. I nie jest to 10-20% tylko tam wymagają nawet do 50%. Ale co się dziwić, dla kraju który nie jest w stanie podać ceny przy produkcie w sklepie z podatkiem, i dopiero przy kasie dowiadujesz się ile naprawdę są

[michalxd21]

@ruonim: ale dzisiaj mają.

[4e68a9f9a671]

Są lokale, w których serwis (10% lub 12.5%) jest doliczany z automatu do każdego rachunku. Nie mam pojęcia dlaczego nie mogą podnieść cen o te 10% czy 12.5%, ale równie dobrze mogą te ceny jeszcze obniżyć i do rachunków doliczać koszty prądu, ogrzewania, pracy kuchni, itd.

[Aaaaarghhh]

@4e68a9f9a671: że też UOKiK się takim czymś jeszcze nie zajął?

[mateusz-wrona-148]

@southlander: Nie, nie "wypada". Jeżeli obsługa była ok, to znaczy, że wywiązuje się ze swoich obowiązków jako pracownik. Napiwek mogę rozważyć tylko i wyłącznie, jeżeli obsługa jest wybitna. A co, jeżeli ja jestem ok klientem, jestem spokojny, nie awanturuję się ani nie jestem niemiły dla kelnera? Nie "wypada" mi dać 10% zniżki wtedy? Dlaczego?

[Megasuper]

Widziałem to w kilku restauracjach. Jak dla mnie zwykle złodziejstwo - często napisane małym druczkiem na końcu menu. 10 % przy rachunku 800 zł to całkiem sporo tylko dlatego bo restauracja ma klientów xD

[Vein]

@bartosz325: w USA za 10% napiwku to by się obrazili. Tam też mają dosyć obowiązkowych napiwków.

[d.....r]

@bartosz325: napiwki to kradzież pensji. Zostały wprowadzone tylko żeby nie płacić byłym niewolnikom za pracę