Gulashnikoff

Miał być gulasz, wyszło troszkę coś innego.  Nazwałem Gulashnikoff bo to idealna potrawa do spożycia podczas picia wódki. Łatwa, niekoniecznie szybka, ale pożywna.

[DownmiaN]

Wyszedł taki trochę strogonow (czy jak to się piszę), tylko wzbogacony boczkiem i podrasowany winem ;)

Mimo wszystko fajne, proste danie do najedzenia się. Szkoda tylko że nie napisałeś czym marynowałeś mięso, bo ma to ogromny wpływ na końcowy smak ;)

[dart22]

Papryka w garnku przez 2h, toż to zbrodnia na papryce.

[t.....c]

"marynowane mięso"...i oczywiście absolutnie brak informacji: w czym?

[n.....o]

@tysonic: patrząc na wino to zapewne marynata standardowa, olej i przyprawa do marynaty i długa

[sowiryj]

Po przeczytaniu tytułu pomyślałem, że to przepis na jedną z zupek Knorra http://www.knorr.pl/produkt/nudle/zupy-1/gulasznikoff

Dzięki za przepis, lubię takie smaki, więc na pewno wcielę go w życie w swojej kuchni :)

[AnnaJ]

Kadarka to najwiekszy szczoch w winnej rodzinie. Jakby wypieprzyc papryke I zamienic wino na jakies dobre burgundy to masz Boeuf Bourguignon.

[smotek]

@basssiok

Kucharz ze mnie jak nie powiem co :)

Jak marynowales w czym ? I ile podsmazasz mieso ? :)

PS Ale mi smaka zrobiłes :D

[basssiok]

@smotek: taki sam ze mnie kucharz :p przyprawa do mięsa z torebki, boczek 5 minut a dalej to w odstępach tak samo 5 minutowych wszystko bo i tak to się gotowalo ogółem 2h

[etui64]

Wygląda na zacne jadło...

Wykorzystam.

[S.....5]

Nawet apetycznie wygląda :)

[jarudzik]

Ja bym proponował mniej wina bo "redukcja" powoduje, iż witaminy są wygotowywane i danie traci na wartości. Oczywiście nie jestem purystą i jak trzeba to trzeba. Bigos gotuje się u mnie 24h ;)

[Jariii]

Gulashnikoff srasz pewnie po tym jakbys z karabinu strzelal a czasem nawet granat poleci.