@PiersiowkaPelnaZiol trochę tak, bo sam lokal nie jest zbyt duży i ciężko o większą rezerwacje, wiadomo że wtedy wszyscy wychodzą na miasto, a że zyskujemy na popularności to i bywa tłoczno, ale ciągle też eksperymentuje z innym ułożeniem sali żeby było bardziej optymalnie, w planach mam adaptacje jednego pomieszczenia na dodatkowe miejsce do siedzenia, a za kilkanaście dni ruszamy z ogródkiem więc też będzie więcej miejsca
@Hmrogrz jest to prawdziwy rabat i nawet dość często zdarza się że jest używany, jak już pisałem poznałem wiele ludzi z wykopu (czasem nie mówią nawet tego hasła, ale zagadują skąd przyszli). Dwójka, jeśli będzie to na pewno Kraków, mam na oku jedno miejsce ale kasy brakuje bo tam już więcej kasy trzeba, a że wiem ile nie doszacowalem pierwszej inwestycji to wolę się wstrzymać żeby mnie koszta nie zjadły, bo
@maliczek: mówilem ci kiedyś, sam miałem bar i tak jak pisałem. To trzeba lubić to, jeśli się tego nie lubi to nie ma sensu. Sam zamknąłem głównie z tego powodu ze albo trzeba tam być 24/7 albo nie ma sensu tego prowadzić. Przynajmniej przez pierwsze miesiace, ale dalej nie dotrwałem (5msc) bo nie czulem w tym przyjemności i nie widziałem perspektyw.
@aversxx ja to lubię, nawet bardzo. Dla mnie jest to nie tylko biznes, ale też sposób na życie, tworzenie swojego miejsca jest bardzo satysfakcjonujące, bardzo to lubię i póki co moja pasja do tej branży tylko mi pomaga w prowadzeniu baru, mam nadzieję że to się nie zmieni
@Atreyu zapraszam oczywiście, a cafe to raczej tylko część nazwy, otwierając miałem nadzieję że będzie to też sporą część mojego utargu, ale kawa sprzedaje się marginalnie, stąd późniejsze niż początkowo godziny otwarcia
@maliczek: no wlaśnie ja mialem z tym problem ze nie lubilem, wiekszą przyjemność miałem z procesu otwierania niż z samego prowadzenia xd Kiedyś w prywatnej wiadomości wysylalem ci ten mój
@hodge2 tak, coś jest i będzie jeszcze więcej na lato:) @3phonewiktor powiem szczerze że u mnie nie jest najtaniej, trochę powyżej średniej tak że jeśli chodzi o budżetowe spędzenie czasu to daj znać jak będziesz to Ci postawie kolejkę;)
@maliczek: to mnie trochę rozbawiło - just otwórz kawiarnię bro! xD