[moll]

Tym razem nie poszło mi z szacowaniem objętości urobku, ale to nic, zjemy wszystko ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ

Passata bazyliowo-czosnkowa

#kuchniamoll #gotujzwykopem #domoweprzetwory #przetwory

[JackBauer666]

@moll nic w przyrodzie nie ginie

[moll]

@JackBauer666: zdecydowanie

[powsinogaszszlaja]

@moll: Te mizerne dwa i pół słoiczka to za dużo?

[moll]

@powsinogaszszlaja: nie że za dużo, a ten ostatni słoik za duży na taką ilość xD

I wcale nie takie mizerne! Jestem dumna, bo to z własnych pomidorów, w końcu ta zielenina na krzakach postanowiła coś ze sobą zrobić.
W przyszłym roku muszę nasadzić więcej zwykłych a mniej koktajlowych

[powsinogaszszlaja]

@moll: Jeden obiad i zniknie.( ͡° ͜ʖ ͡°)

[moll]

@powsinogaszszlaja: i to taki bez szaleństw ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

[mk321]

@moll skąd masz bazylię?

[lord_xenu]

@moll: to ma stać? Jak będzie stało to się zepsuje.

[moll]

@mk321: suszoną sklepową. Swojej nie mam

[moll]

@lord_xenu: dlaczego? Zapasteryzowane jest, zawekowane, więc czemu ma się zepsuć? Ten ostatni słoik, do połowy pełny może się popsuć, ale przy szybkim zużyciu da radę

[destruktiv_komando]

@moll:

Tlen/utlenianie. Najleoiej ladowac słoiki na full i zostawiac minimum powietrza.

Btw odwracanie sloikow nic nie daje, ważne żeby nakrętka nie była zniszczona to się zawsse zamknie. Nie trzeba tez dodatkowo pasteryzować słoików które się napełnia na gorąco.

Źródło: robię masy powideł/ dżemów bez cukru od lat.

[moll]

@destruktiv_komando: wiem o tym, dlatego ten ostatni będzie na szybko do zużycia... pozostałe jak zawsze - po kołnierz pełne. Uwierz, to nie są moje pierwsze zaprawki w życiu xD

[a.....o]

@moll: Jak etykiety robisz?

[moll]

@ajanatojaknalato: nabyłam drogą kupna drukarkę termiczną do etykiet - taka o i dokupiłam jeszcze kilka rolek naklejek, co by różne rozmiary mieć, ale na razie jadę na tych podstawowych

[WrzeCiOna]

@moll: (ʘ‿ʘ) do tej pory kojarzylam tylko drukarki Dymo, a tu proszę jaka technika

[moll]

@WrzeCiOna: też są fajne! a tutaj nawet emotki i piktogramy da się drukować xD

[WrzeCiOna]

@moll: na, rzeczach które chcesz zachowac dłużej, drukuj VEGE

[moll]

@WrzeCiOna: ogórki też vege, a wcinali aż się uszy trzęsły, u mnie to nie działa xD