[mirko_anonim]

✨️ Obserwuj #mirkoanonim
Mam pomysł na własny biznes z kategorii gastro. Miasto 500k+ mieszkańców.
Mam ułożony plan w głowie, odłożone kilkanaście tysięcy na realizację, jedynie zastanawiam się, czy serwowanie jednego dania dla przykładu "Naleśniki" w kilkunastu kompozycjach i nic więcej to dobry pomysł? Pomijam oczywiście jakieś napoje, ale innych dań typu zupa pomidorowa czy rosół nie będzie. Wiedzcie to w ogóle?
#pytanie #firma #gastronomia

─────────────────────

· Akcje: Odpowiedz anonimowo · Więcej szczegółów
· Zaakceptował: digitallord
· Autor wpisu pozostał anonimowy dzięki Mirko Anonim

[4833478]

@mirko_anonim: Pełno jest takich miejsc, naleśnikarnie, pierogarnie... Więc chyba musi działać, ale nie sądzę żeby łatwo to było rozkręcić i jeszcze z takim budżetem. Jakie koszty miesięczne na najem lokalu itp. przewidujesz?

[Kotdog]

Sens to ma, o ile to będzie coś co ludzie lubią, smaczne i też nie za miliony monet. Kebaby sprzedają tylko kebaby, a mają klientów, prawie tyle u nas bud z kebabem co aptek.

[trotzig2586]

@mirko_anonim: tak pod warunkiem ze bedzie dobrej jakości, jest bardzo duzo takich knajpek

[Vadzior]

kilkanaście tysięcy na realizację

@mirko_anonim: kilkanaście może być to trochę za mało xD

[TomSz]

@mirko_anonim: w toruniu na przeciwko manekina jest miejsce które sprzedaje mini pizze, są tam mega kolejki wokół budynku, tylko 1 rodzaj jest... jeszcze barszcz w słoiku co najwyżej można do tego dokupić

[sberatel]

@mirko_anonim co ty chcesz za lokal za kilkanaście tysięcy zrobić. To nawet na wózek do hotdogów nie starczy.

[Bumbala]

@mirko_anonim: kilkanaście to dwie lodówki i dwa stoły do kuchni. Nic nie zrobisz z taką kwotą.

[mirko_anonim]

✨️ Autor wpisu (OP): @4833478: Budżet mój własny to 60k. Celuję w koszty wynajmu około 8-10k w dobrej lokalizacji, raczej centrum miasta. Zapewne będę i tak musiał się wpakować w jakiś kredyt, ale w razie czego mam pracę na etacie i gdzie mieszkać, więc opcja Awaryjna zostaje.

@Kotdog: Nie, to nie żaden kebab, pizza, burger czy te pierogi. Osobiście nie spotkałem się z lokalem o jakim myślę, gdzie

[marcez]

Skup się na jednych np. "nalesnikach" i jak będziesz robił je najlepsze to będą cię polecac.

[TomSz]

@mirko_anonim: to to - poszedłem tam kiedyś zauważając wielką kolejkę ;)
https://piccolo.net.pl/piccolo/menu
https://www.instagram.com/foodbook_torun/reel/C-iviBwMVc4/
https://www.youtube.com/watch?v=ch2NlrtTOyA

w poznaniu ostatnio zawsze jak jestem w pobliżu to kupuje sobie tutaj precla https://www.facebook.com/COVRIGPROSTOZPIECA/?locale=pl_PL

[Atreyu]

@mirko_anonim: znajomi założyli budkę z lodami/goframi w turystycznej miejscowości jeszcze przed covidem i tam 80k było bardzo ciasno a tam nic bardziej zaawansowanego nie robią poza tymi goferami.

Brałem pod uwagę otworzenia fasta i realnie nie dało się takiej budki otworzyć poniżej 100k. Pizzeria, czy inna większa gastronomia to koszt który w tym wypadku mnoży się. Za 60k możesz sobie kupić jakiś ładny nastoletni samochód, a nie rozkręcić gastro które