[arinkao]

Kurczak duszony z bakłażanem, sosem z miso i miodem. Niebo w gębie 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

Usmażyłam dużą cebulę na oleju, dodałam bakłażana wcześniej natartego solą (żeby nie był gorzki warto do zostawić posolonego w lodówce na min. 30 min.)
Gdy się usmażyło dodałam popieprzonego kurczaka z odrobiną słodkiej papryki.
Dołożyłam masło. Następnie w miseczce z 150ml gorącej wody rozmieszałam po dużej łyżce pasty japońskiej miso i łyżce miodu.
Zalałam tym kurczaka i przykryłam patelnie pokrywą. Można dolać troche wody jeśli jest za mało. W czasie duszenia dodałam pietruszkę, 3 ząbki czosnku, chili i sok z połowy limonki. Na koniec polecił jeszcze sos sojowy ciemny i sezam.

Zapraszam na #arinkaofood

#gotujzwykopem #jedzzwykopem

[arinkao]

Zjedzone z ryżem:

[ZwyklyRoman]

@arinkao: Fajne nawet

[moll]

@arinkao: co to za garnek masz? Szukam czegoś podobnego

[arinkao]

@ZwyklyRoman: Bardzo fajne nawet. Jeśli wpisuję składniki tzn. że jest spoko, jak piszę przepis to znaczy że chcę go zachować na przyszłość, ku pamięci.

@moll Kupiłam sobie ostatnio dwa nowe, to wielka patelnia 28cm z pokrywą. Bardzo pojemna, wyśle Ci linka.

[moll]

@arinkao: poproszę :)

[lycaon_pictus]

@arinkao: Doo takich rzeczy to ja uwielbiam małe, chrupiące placki ziemniaczane.

[arinkao]

@lycaon_pictus: Pasowałyby na pewno.

[lycaon_pictus]

Pasowałyby na pewno.

@arinkao: Dla mnie na pewno, bo nie lubię ryżu xD

[szach-perski]

@arinkao: czyli zmieszałaś na patelni przypadkowe rzeczy które miałaś w lodówce. Ja też tak robię i zawsze jest dobre ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Edit: teraz doczytałem do końca i jednak stała za tym jakaś myśl ludzka. Gratki

[arinkao]

czyli zmieszałaś na patelni przypadkowe rzeczy które miałaś w lodówce

@szach-perski: Nie wiem skąd taka konkluzja, chyba z nadmiernych upałów ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[dorodny_kebab]

@arinkao weź ze chleba do tego bo się nie najesz

[donfallo]

@arinkao maj crajm is dej

[Zlomiarz1]

@arinkao: Wygląda spoko ale za gorące i za ciężkie na takie upały - chciałem zmajstrować chłodnik ale nie ma nigdzie botwinki O_o

[SepulkoZnawca]

@arinkao Czy ta prezerwatywa wpływa bezpośrednio na smak?

[arinkao]

@Zlomiarz1: Kurczak na wodzie z warzywami za gorący i za ciężki xd

@SepulkoZnawca Guma o smaku limonkowym, raz użyta - mniam ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ

[jankek]

@arinkao: ten bialy ryż wszystko psuje

[h_r_m]

@arinkao sosik wygląda klawo, a co do ryżu - nie rozciapał się aby nieco, czy taki był plan?

[CoYoT85]

@arinkao Gdzie dostać popieprzonego kurczaka? Wszędzie twierdzą, że ich są normalne

[pestis]

@arinkao: wspomóż fundację dokarmiania mireczka