Wpis z mikrobloga

@verq922: to jakies #pdk ?
A tatar zayebisty, ale jadłem tylko jak ktos w restauracji mi przygotowal - samemu nigdy nie robiłem
@kronosik zawsze tez mnie odrzucalo az kiedy pijany na sylwestrze sprobowalem i teraz to jedno z moich ulubionych dan xd
  • Odpowiedz
Dobra wiec tak - jak zamawiasz burgera w sieciowce to powinien byc mocno wysmazony. Czemu? Temu, ze
1. w tym burgerze jest pewnie kilkadziesiat roznych krow
2. wieksza powierzchnia mnozenia sie bakterii niz na steku - mielonki nie umyjesz i dlatego powinno sie mieso doprowadzic do bezpiecznej temperatury.

Z tego samego powodu tatara sie sieka z jednego kawalka miesa a nie zre mielonke jak pies bo to moze niesc ze soba powazne
  • Odpowiedz