[fanmarcinamillera]

Ja mam pytanie, dlaczego ludzie psują ciasta tymi galaretkami/dżemem? Jesz sobie spoko ciasto, jakiś kokos, krem waniliowy, a tu jeb jakaś wiśnia albo inna malina. Ani to dobre, ani smaczne. Do słodkiego deseru muszą nawalić kwaśnego gówna. #pytanie #swieta #gotujzwykopem

[moll]

@fanmarcinamillera: to się nazywa przełamywaniem smaków, żeby ciasto nie było mdłym ulepem

[Ytarka]

@fanmarcinamillera: Galareta do śmieci ale owocki zawsze na propsie do wszelkich mas i niemas :3

[cutecatboy]

@fanmarcinamillera: O kurde autentycznie matka zamówiła takie ciasto w te święta, jak ja nie lubię galaretki w ciastach (╯°□°）╯︵ ┻━┻ dżem OK, owoce też OK, ale galaretka mi za #!$%@? nie pasuje do biszkoptu

[mateusz-zahorski]

@fanmarcinamillera: bo są pyszne (｡◕‿‿◕｡)

[RycerzSzaregoMelanzu]

@fanmarcinamillera: To właśnie kokos w ciastach i tortach jest według mnie zbrodnią ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[SzycheU]

@fanmarcinamillera: Fuj #!$%@? kokos

[Pociongowy]

Kurhwa dajcie mnie te wszystkie galaretki(╯°□°）╯︵ ┻━┻

[maegalcarwen]

@fanmarcinamillera: mnie akurat odpycha ten milion rozmaitych warstw, zamiast uczciwego kawałka ciasta gdzie masz ten konkretny smak i nim się rozkoszujesz to nie, musi być warstwa biszkopta, bezy, galaretki, kremu, frużeliny, czekolady, żelbetonu, nie wiadomo czego jeszcze, istny barokowy horror vacui

[cyconiusz]

@moll: przełamywanie jest wtedy gdy się posmaruje biszkopt cienką warstwą dżemu z moreli, ale centymetr porzeczki to tak jakby mięso przełamane gruszką karmelizowaną podać w odwrotnych proporcjach czyli slodkie danie z gruszki z kawałkami mięsa ( ͡° ͜ʖ ͡°)
To co na zdjęciu właśnie tak wygląda, czyli dominujący kwaśny smak, przełamany slodko-mdlym kremem i ciastem :P

[Nie_bo_ty]

@fanmarcinamillera: ja uwielbiam takie

[not_me]

@fanmarcinamillera: Zależy od ciasta. Jak ktoś robi rafaello i da tam dżem, to faktycznie nie bardzo potrafi w pieczenie. Natomiast są takie ciasta, że krem jest strasznie słodki i dorzuca się czegoś kwaskowego, żeby to wyrównać. Kiedyś było tak, że kupne ciasta miały naprawdę niewiele smaku i ten dżem to minimalnie ratował :D

[cucaracha]

@fanmarcinamillera: no nie wiem, może dlatego że lubią? XD

[marnynick]

@fanmarcinamillera popieram, kwaśne nie pasuje do słodkich ciast.

@moll w ciastach to bardziej znaczące jest dla mnie przełamanie w fakturach. Chociaż tyczy się to takze wszystkich innych potraw. Podtrzymuje, że kwaśne w słodkich ciastach to zbrodnia

[pieczony_szczur_z_ogniska]

@fanmarcinamillera: Dobry bait. Taki nieoczywisty.

[moll]

@cyconiusz: czyli jednak jest jakieś przełamanie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[moll]

@marnynick: to dla Ciebie, dla większości jednak będzoe chodziło o smaki, nie faktury

[Giban]

@fanmarcinamillera: A ja uwielbiam. W tym roku do WZ-ki dałem warstwę wiśni i było przepyszne