[moll]

Farsz do naleśników kończy się przegrzewać. Jutro tylko zostanie zrobić placuchy i pozawijać

#gotujzwykopem

[Assiduus]

@moll: A co to za naleśniki będo?

[moll]

@Assiduus: z farszem i sosem czosnkowym

[O.....e]

@moll: Których składników tam nie ma?

[Assiduus]

@moll: Jakiś twój przepis miszmasz czy jest gdzieś w necie?

[kanarex]

@moll: daj bez łyżki

[wykolejony]

@moll: ciocia nakarmi mireczka?

[MMARS]

@moll: Ehhh. Do jutra trzeba czekac.

[moll]

@OstatnieKontoKtoreJuzNieUsune: @Assiduus:

Przepis własny. Skład jak poniżej:
-mięso mielone wieprzowe 500g (łopatka tym razem)
- 4 ząbki czosnku
-2 małe cebule
-2 marchewki
-1 mały por
- 1 duża czerwna papryka
- 3/4 puszki kukurydzy konserwowej
-łyżka oleju kokosowego na rozruch
- przyprawy wg uznania (u mnie sól, pieprz, papryka słodka i pieprz ziołowy)

Wszystko pociąć, rozdrobnić i podsmażyć

Do wystudzone go można dodać potarty ser żółty, to po zwinięciu

[moll]

@wykolejony: wpadaj jutro, tak o z patelni nie wyjadamy ;p

[asdfghjkl]

@moll: Pozdro z farszem

[Assiduus]

@moll: A gdyby tam dolał trochę passaty pomidorowej? :D

[moll]

@kanarex: proszę

[moll]

@Assiduus: musiałbyś odparować nadmiar wody, bo od mokrego farszu naleśniki rozmiękają

[Assiduus]

@moll: A no to oczywista sprawa, żeby to się wszystko poddusiło, aby nabrało gęstszej konsystencji. Będę musiał spróbować któregoś dnia, jak mi zabraknie pomysłów na koryto :D

[moll]

@Assiduus: robiłam też takie. Ewentualnie warto wkroić trochę pomidora na sam koniec, też fajny efekt

[Tymajster]

@moll: zawijasz tak w stylu burrito czy z otwartymi końcami?

[moll]

@Tymajster: zawijam w takie kieszonki/koperty, żeby warsz nie miał jak wylecieć i wrzucam na patelnię do przegrzania przed podaniem

[duzeelobenc]

@moll: nie lubie swini, ciekawe jak wolowina by usiadla. Warzywa miekkie czy bardziej chrupkie wychodza?

[moll]

@duzeelobenc: na wołowinie też wychodzi spoko, albo na mielonym z indyka.

chrupkość zależy od kolejności dodawania warzyw - ta wersja jest bardziej na chrupko