[Luasek]

Słodki sernik wysokobiałkowy V2 84g białka | 650kcal!

Składniki:
-250g twaróg chudy
-180g jogurt naturalny
-1 żółtko
-3 białka jaj
-słodzik / erytrytol (sernik i polewa; u mnie 8 tabletek do masy i 2 tabletki do polewy)
-20g białka (u mnie smak ciasteczkowy KFD)
-35g budyniu śmietankowego bez cukru
-łyżeczka proszku do pieczenia
-5g kakao
-1 kostka gorzkiej czekolady (u mnie 64%)
-5g wiórek kokosowych

Przygotowanie:
Białka jaj ze szczyptą soli ubijamy na pianę.
W 10ml wrzątku rozpuszczamy słodziki (8 tabletek).
W drugim naczyniu blendujemy twaróg, jogurt naturalny, żółtko, białko, proszek do pieczenia, budyń i rozpuszczony słodzik.
Ubite białka przekładamy do głównej masy i delikatnie mieszamy.
Masę wylewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia lub w moim przypadku dwie silikonowe foremki.
Pieczemy w 180st góra-dół 25-30min.
Polewa: w naczyniu rozpuszczamy 2 słodziki z wrzątkiem (10-15ml), dodajemy kakao i kostkę czekolady, mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
Po wyciągnięciu z piekarnika czekamy aż lekko wystygnie, polewamy i postpujemy dodatkami.

Makro obu kawałków:
647kcal | 84gB | 11gT | 50gW

#redukcja #chudnijwykopem #odchudzanie #zagrubo2021 #mirkokoksy #gotujzluasem

[mulafasaa]

@Luasek: #!$%@? mać chyba zrobię ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Luasek]

@mulafasaa: polecam, miałem zjeść jeden, a drugi na jutro do kawy, niestety została pusta deska :D

[PozorVlak]

@Luasek: erytrol i inne slodziwa nie zaburzają ketozy?

[Luasek]

@PozorVlak: nie mam szczerze mówiąc pojęcia - podejrzewam, że nie.

[MegaZU0]

@Luasek: wzorowałem się na twoim serniku, chciałem zrobić na 4 dni, znikł w 2 :/

[Potezny_Odyniec]

@Luasek: Jakby dodać więcej jaj zamiast jogurtu? Ile byś dał całych jaj na kostkę twarogu? 2-3?

[Potezny_Odyniec]

@Luasek Dałem 5 jaj