Ryby karpiowate, szczupaki i okonie były kluczowymi elementami diety średniowiecznych mieszkańców Mikołajek (woj. warmińsko-mazurskie), którzy wbrew wcześniejszym wyobrażeniom byli dość...
Postanowiłam utrudnić sobie życie i poczuć smak potraw sprzed 100 lat. Zrozumieć, czym było kiedyś prowadzenie domu. Pojąć różnicę pomiędzy jarząbkiem a kapłonem i dowiedzieć się, co to jest komput. Współczesna kobieta w starej kuchni.
Wyjątkowego odkrycia dokonali szwedzcy archeolodzy. Naukowcy natrafili na dnie Morza Bałtyckiego na pozostałości drewnianych pułapek na ryby sprzed około 9000 lat.
Zdjęcie pochodzi z niewielkiego japońskiego portu rybackiego Ohara. Tysiące ton martwych sardynek zostało tam nieoczekiwanie wyrzucone na brzeg. Pierwsze martwe ryby zaczęły pojawiać się na powierzchni wody już 3 czerwca a przyczyna tej masowej śmierci jest nieznana.
Rybacy biją na alarm od końca maja w Morzu Bałtyckim zaczęły pojawiać się dziwnie wyglądające dorsze. Są pokryte śladami po oparzeniach i zakrwawione. Zdaniem rybaków i wędkarzy, w wodzie dzieje się coś złego, poinformował „Dziennik Bałtycki”.
Rodzina pana Waldka nad rzeką mieszka od wielu pokoleń. Narwiańskie meandry, odnogi i pułapki nie mają dla niego tajemnic. I korzysta z tego skrzętnie – od lat regularnie zarzuca nielegalnie sieci na Narwi.
Macropinna to niewielka ryba o ciemnych płetwach, niewielkim pyszczku ale przede wszystkim posiadająca nietuzinkową parę oczu. Zamknięte za przezroczystą kopułą - coś w rodzaju kabiny myśliwca.
Chodzi i żeruje na lądzie. Broni nawet swojego lądowego terytorium. Oddycha dzięki specjalnie przystosowanym skrzelom, w których potrafi gromadzić wodę. W wielu aspektach bardziej przypomina płaza niż rybę.
Mamy sygnały, że mrożonych ryb po terminie, nienadających się do spożycia, może być znacznie więcej, że przetwórcy sprowadzają np. z Norwegii czy Islandii ryby, które tam zostałyby wyrzucone, a u nas są mrożone, a potem np. dalej przetwarzane.
To jakiś absurd! -oburza się Adam Skoczko, który od lat dzierżawi jezioro. - Ja inwestuję, zarybiam, dbam, żeby wszystko było w porządku, a ktoś będzie czerpał z tego korzyści. - 4 maja 2012