@marcobolo: Wow naprawdę coś wygrałem! :D Obiecuję być pełnowartościową cichą reklamą Olimpu :)

@jaozyrys: http://www.p--o.org/topic/12722-chleb-na-zakwasie-z-10-dodatkiem-mlota-i-pieczen-rzymska/page__hl__chleb :)

@jaozyrys: ja robię tak: 1/4 młóta, 3/4 mąki, łyżka soli, wody nie trzeba bo młóto względnie mokre. Jedyna woda to ta, której użyjesz do obudzenia drożdży*

*ja daję 1/3 kostki drożdży do polowy szklanki wody ze szczyptą soli, cukru, łyżeczką mąki i młóta

P.S. Wiem że na zakwasie lepiej, ale na chleb na drożdżach można wpaść w dniu pieczenia ;)

@JackMaster: Kapsluje w 1920x1080?

@JackMaster: to cudo plus korkownica marki Ferrari i 580 butelek Hadesa z beczki zostało rozlane ;)

@NieRozumiemIronii: No to jak Ty to chmieliłeś xD

@gumis112211: 20° i więcej do lagera? No panie kolego...

@Rajca: tak to jest jak nie warza z Kopyrem kuce :P

@marafc: Taboret gazowy w Twoim przypadku będzie najsensowniejszy. Na 11 kg butli można zrobić około 8 warek 25l, więc wychodzi na to, że na 3kg butli zrobi się 2. Co zrobić jak gazu zabraknie? Najlepiej mieć drugą butlę w zapasie, aby takie sytuacje niwelować. Ale na 2 warki Ci starczy, a później naładujesz. Takie butle można ładować. U mnie w mieście w gazownictwie bez problemu ojciec ładuje. W lpg jakPokaż całość

do liczenia optymalnej ilości cukru:

http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html

zdecydowanie, weź szlachetne drożdże oraz kup ekstrakt słodowy niechmielony jasny (nie wiem, czy są pszeniczne). Znacznie lepsze rozwiązanie niż sypanie cukru.

PowiedzmyPokaż całość

@MorDrakka: "zawsze zdazysz wylać " xD

@przepisak: nie wiem co to masz za źródła skoro w żadnym nie było jak mierzyć gęstość ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@przepisak: Będzie więcej, a jak podałeś te 15 to górna granica. Coś mi się wydaje że będzie owocowy ten lager.

@szuwarek-mini: dzięki, wzajmnie ;d

@MagicznyJakub:

bardzo ciemne dodaje się pod koniec zacierania. Ja stosuję zasadę 600+ - wszystko ciemniejsze niż 600EBC zostawiam na koniec. Biscut powinien być zacierany normalnie

@niepoprawnyhumanista: Piłem tylko Stellę - takie lekkie piwko, bez specjalnych walorów smakowych.

@stefan_pompka: #heheszki

@stefan_pompka: tylko żubr!!!!

@Rajca: Działa działa ;) Nad Źródłem Marii jest ładnie :P (Karwiny here ;))

@Rajca: hurr durr S-33 Ty lamo, trzeba było już kupić Breferm Blanche albo Gozdawę nawet do wita, a nie S-33, OLABOGA

@przepisak: możesz śmiało stawiać.

@NieRozumiemIronii:

W środę rozlaliśmy Serce Dębu (w stylu American Brown Ale), w poniedziałek etykietujemy, w środę wysyłamy w kraj.

Kolejne 2 piwa będą miały premierę na Warszawskiem Festiwalu (I hope so...)