Zrobiłem miesiąc temu Jalapeno marynowane w occie, dziś otworzyłem słoiczek żeby sprawdzić smak i strukturę, no i jestem mega zawiedziony. O ile sam smak jest super, ostre, lekko słodkie, o tyle skórka jest tak TWARDA że raczej nie nadaje się do kanapek. Czyli do tego do czego pierwotnie miały służyć. Powinienem je gotować przed włożeniem do słoików? I tak marynowałem z 20minut...A może były przerośnięte?? ( ͡
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Pierwszy rok papryk za mną.
Zrobiłem miesiąc temu Jalapeno marynowane w occie, dziś otworzyłem słoiczek żeby sprawdzić smak i strukturę, no i jestem mega zawiedziony. O ile sam smak jest super, ostre, lekko słodkie, o tyle skórka jest tak TWARDA że raczej nie nadaje się do kanapek. Czyli do tego do czego pierwotnie miały służyć. Powinienem je gotować przed włożeniem do słoików? I tak marynowałem z 20minut...A może były przerośnięte?? ( ͡
Zrobiłem miesiąc temu Jalapeno marynowane w occie, dziś otworzyłem słoiczek żeby sprawdzić smak i strukturę, no i jestem mega zawiedziony. O ile sam smak jest super, ostre, lekko słodkie, o tyle skórka jest tak TWARDA że raczej nie nadaje się do kanapek. Czyli do tego do czego pierwotnie miały służyć. Powinienem je gotować przed włożeniem do słoików? I tak marynowałem z 20minut...A może były przerośnięte?? ( ͡
źródło: comment_16324755578dwviyqHokrJzVvJzLNwuk.jpg
Pobierz@Grzegorzpe: Wpis marynowane jalapeno na stonerchef.pl bo z jakiegoś powodu nie mogę linka skopiować. Ale popełniłeś taki błąd jak mówiłem.
@Grzegorzpe: Możesz w sumie spróbować zapasteryzować jeszcze raz tak dłużej, może się trochę dogrzeją. No nie wiem innej opcji nie widzę.
- 0
papryczki chilli (jalapeno i cayenne) potrzebują teraz w fazie dojrzewania owoców bardziej ciepła czy słońca? Bo przez ciągły deszcz temperatura nie tylko nocą jest już niezwykle niska, więc myślę o przeniesieniu ich do pokoju, ale tutaj ofc oświetlenie jest o wiele gorsze #chillihead #papryczki
- 0
Ja z takim pytaniem do profesjonalistów przychodzę.. W ilu litrowej doniczce docelowo uprawiać jalapeno?
#chili #papryczki #jalapeno #ogrodnictwo #uprawapapryczek #uprawiajzwykopem
#chili #papryczki #jalapeno #ogrodnictwo #uprawapapryczek #uprawiajzwykopem
- 3
Pierwsza hodowla papryczek, a zbiór Habanero już całkiem udany( ͡° ͜ʖ ͡°)
Btw. ktoś hoduje może Caroline Reaper? Moja od miesiąca jest żółto/pomarańczowa i za nic nie chce się wybarwić na czerwono :c
#chillihead #chilli #papryczki
Btw. ktoś hoduje może Caroline Reaper? Moja od miesiąca jest żółto/pomarańczowa i za nic nie chce się wybarwić na czerwono :c
#chillihead #chilli #papryczki
źródło: comment_1632230499Th7qucDFy7Bta2bcqWTnJf.jpg
Pobierz#ogrodnictwo #papryczki
Czy ktoś wie co to za szklisty nalot na ziemi? Liście w niektórych miejscach też mają małe kropelki takiego połysku ale głównie na ziemii.
Czy może to być spowodowane duża twardością wody?
Używam jedynie do podlewania PK13/14.
Roślina to habanero w doniczce.
Czy ktoś wie co to za szklisty nalot na ziemi? Liście w niektórych miejscach też mają małe kropelki takiego połysku ale głównie na ziemii.
Czy może to być spowodowane duża twardością wody?
Używam jedynie do podlewania PK13/14.
Roślina to habanero w doniczce.
źródło: comment_1632219458DVJXE0oOs4KREaIbFVHOZx.jpg
Pobierz- 13
Serwus, dziś bohater będzie jeden... przed Wami aktualnie najbardziej obiecujący cross z uprawy #chilishopec – ostatnio pojawił się tu https://www.wykop.pl/wpis/59091859/serwus-bardzo-dawno-mnie-tu-juz-nie-bylo-wiec-czas/#comment-209651703 – Na zdjęciu przeważający fenotyp – jeden z krzaków produkuje z zaskakującą powtarzalnością. W komentarzach etapy jego życia oraz pozostałe fenotypy wybrane do kontynuacji z innych krzaków. Już nie mogę się doczekać kolejnego pokolenia ;)
#chili #chilihead #papryczki #uprawapapryczek #ogrod
#chili #chilihead #papryczki #uprawapapryczek #ogrod
źródło: comment_1632133932qAadJ0siFbJc12MGP7sKG9.jpg
Pobierz- 13
- 2
Powoli kończy się moja tegoroczna przygoda z hodowaniem papryczek. Drugie podejście w życiu, o wiele bardziej udane niż te pierwsze. Kilka rzeczy do poprawy jest, w przyszłym roku będę je wcielał w życie :D. Kto wie, może zrobię jakiegoś growloga.
6 krzaczków Piri-piri Bird's Eye, około połowa papryk jest już czerwona:
#chillihead #chilli #domowauprawa #papryczki
6 krzaczków Piri-piri Bird's Eye, około połowa papryk jest już czerwona:
#chillihead #chilli #domowauprawa #papryczki
źródło: comment_1632039163eKvrPYTv2hewI4mhyHL1Tr.jpg
Pobierz- 33
Takie mi wyrosły piękne papryczki odmiany Big Mustard Mama.
Ich ostrość to około 1 kk SHU. Jak na superhota ta odmiana cechuje się bardzo dużymi i niezwykle mięsistymi owocami (obczajcie drugie zdjęcie). Warto dodać, że została stworzona jako cross Naga Morich i Trinidad Douglah przez Troya Primeauxa z Louisiana Lafayette University, czyli Pana, który zasłużył się też wyhodowaniem odmiany 7 Pot Primo.
#chilizgobim
Ich ostrość to około 1 kk SHU. Jak na superhota ta odmiana cechuje się bardzo dużymi i niezwykle mięsistymi owocami (obczajcie drugie zdjęcie). Warto dodać, że została stworzona jako cross Naga Morich i Trinidad Douglah przez Troya Primeauxa z Louisiana Lafayette University, czyli Pana, który zasłużył się też wyhodowaniem odmiany 7 Pot Primo.
#chilizgobim
źródło: comment_1631996499Eu4ukzaV7O12Hyzi2kqstn.jpg
Pobierz- 3
@Niewiemja: dla mnie jest piękna w swym niepięknie, ale ja to ja
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
- 3
@gobi12: z ciekawości - co się robi z taką papryką poza YouTube'owymi challengami z karetką w ostatnich minutach?
Degustuje się jakiś skrawek takiej papryki, dodaje do przetworów w jakichś ograniczonych ilościach? A może to pełni tylko funkcje ciekawostki i ozdoby i nikt tego nie je? Albo wręcz przeciwnie na raz cała do gęby i heja ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Degustuje się jakiś skrawek takiej papryki, dodaje do przetworów w jakichś ograniczonych ilościach? A może to pełni tylko funkcje ciekawostki i ozdoby i nikt tego nie je? Albo wręcz przeciwnie na raz cała do gęby i heja ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Pojechałem w zupełnie innym celu do Mirka i dostałem ponad kilo papryczek ostrych (sam ich nie rozróżniam!) :D
Polecam tego allegrowicza @Rembrant
Dziękuję!
#papryczki #chili #gotujzwykopem
Polecam tego allegrowicza @Rembrant
Dziękuję!
#papryczki #chili #gotujzwykopem
źródło: comment_1631817868TwWxjXJa02z3RPwLMBXk2O.jpg
Pobierz- 305
To może czas na małe podsumowanie pierwszego większego (podbierania pojedynczych papryczek do jajecznicy czy na kanapkę nie liczę jako zbioru :P) zbioru #chilizgobim
Udało się zebrać dokładnie 2437 papryczek kilkudziesięciu odmian. Wszystkie widać na fotkach o nr 1 i 2. Jeżeli ktoś chce się lepiej przyjrzeć to w komentarzu wrzucę zdjęcia w pełnym rozmiarze. Część papryczek trafiła już do kilkunastu Mirków w formie zestawów takich jak widać na zdjęciu nr
Udało się zebrać dokładnie 2437 papryczek kilkudziesięciu odmian. Wszystkie widać na fotkach o nr 1 i 2. Jeżeli ktoś chce się lepiej przyjrzeć to w komentarzu wrzucę zdjęcia w pełnym rozmiarze. Część papryczek trafiła już do kilkunastu Mirków w formie zestawów takich jak widać na zdjęciu nr
źródło: comment_1631814755rzJlQY3dWmH6iO7ZlIvqko.jpg
Pobierz- 28
- 31
- 13
- 11
Pierwszy raz w życiu cokolwiek wygrałem a jak już trafiłem to na ostre jak maczeta papryczki które uwielbiam, wspaniałe rozdajo, super pyszne dżalapino. Przez samą paczuszkę pachniało papryką jakby pakowane na święta, sama paczuszka dotarła szybciutko i bez problemowo. Dziękuję i pozdrawiam @fjiwoejflksadfweirunxwiurenyf
#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #gotujzwykopem #
#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #gotujzwykopem #
źródło: comment_1631806164CBJ2BEB8KTHe7gfwaG62v6.jpg
Pobierz- 0
Do kiedy papryczka ma szanse wytrzymać w namiocie?
Rozrasta się na wszystkie strony i coraz więcej małych zalążków papryczek, w tym momencie nawet więcej niż tych które rosną lub dojrzewają.
Czy jest sens podcinać teraz odnogi pełnych malutkich papryczek aby roślina nie marnowała na nie energii tylko szybciej rosły pozostałe które są już trochę większe?
#chili #chilihead #papryczki #ogrodnictwo
Rozrasta się na wszystkie strony i coraz więcej małych zalążków papryczek, w tym momencie nawet więcej niż tych które rosną lub dojrzewają.
Czy jest sens podcinać teraz odnogi pełnych malutkich papryczek aby roślina nie marnowała na nie energii tylko szybciej rosły pozostałe które są już trochę większe?
#chili #chilihead #papryczki #ogrodnictwo
Moje tegoroczne #papryczki
Chyba nienajgorsze, co?
W dwóch poprzednich latach suszyłem, mieliłem i mam proszek, którego i tak praktycznie nie da się do czegokolwiek dodawać, bo nikt oprócz mnie tego nie tknie, a w tym roku chciałbym zamarynować i zrobić jakiś słodki sos.
#chilihead #ostrezarcie
Chyba nienajgorsze, co?
W dwóch poprzednich latach suszyłem, mieliłem i mam proszek, którego i tak praktycznie nie da się do czegokolwiek dodawać, bo nikt oprócz mnie tego nie tknie, a w tym roku chciałbym zamarynować i zrobić jakiś słodki sos.
#chilihead #ostrezarcie
źródło: comment_1631753154TykgvRbB9GkfmP0t8VRsEP.jpg
Pobierz@zryta-beretka To weź idź spać, bo żadnej ironia nie było w moim poście (ʘ‿ʘ) Serio ładny zbiór bardzo ostrej odmiany :-) Na domowe potrzeby w sam raz
- 1
Mireczki chciałbym wyhodować sobie pare papryczek od jalapeno po caroline ale nie mam o tym pojęcia
Jakieś linki do poradników od czego zacząć? kiedy jak i co (posiadam szklarnie)
#chili #chilihead #ostrezarcie #papryczki
Jakieś linki do poradników od czego zacząć? kiedy jak i co (posiadam szklarnie)
#chili #chilihead #ostrezarcie #papryczki
@feksz: Wkładasz ziarenko do ziemi i rośnie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Oglądałem parę filmów tego typa, wydaje się nawet spoko
https://www.youtube.com/c/HydroponikaBezOgr%C3%B3dek/videos
Oglądałem parę filmów tego typa, wydaje się nawet spoko
https://www.youtube.com/c/HydroponikaBezOgr%C3%B3dek/videos
- 1
Jeden kilogram dżalapinio z rozdajo wygrywa @Nr29
Na pw proszę mi wysłać
- e-mail
- numer telefonu
- kod
Na pw proszę mi wysłać
- numer telefonu
- kod
- 5
COOOO????!!!!!!!!!! O CHOLERA D:
- 1
Pomału kończą się zapasy, dobrze że tegoroczne papryki już dojrzewają, to będzie trzeba nastawić kilka słoików na sosiki.
#ostrezarcie #chilihead #papryczki
#ostrezarcie #chilihead #papryczki
źródło: comment_1631373280gALKa9ncEeitKRYY9mkKWK.jpg
Pobierz- 1
@Grabarz445: może coś zorganizuję jak będę miał za dużo :)
- 1
@NieMamPojeciaCzyTenLoginJestOk: proszz, zbierałem nawet przepisy do kupy :)
https://www.wykop.pl/link/5725811/przepisy-na-sosy-i-marynaty-z-ostrych-papryczek/
https://www.wykop.pl/link/5725811/przepisy-na-sosy-i-marynaty-z-ostrych-papryczek/

















#chilihead #chili #papryczki #lublin
źródło: comment_1632590568IBHCp11z7ao2iizLtNcBCd.jpg
PobierzKomentarz usunięty przez autora
https://www.wykop.pl/link/5725811/przepisy-na-sosy-i-marynaty-z-ostrych-papryczek/