Konieczność oszczędności związana z pandemią, troska o środowisko naturalne i chęć pogłębienia relacji społecznych powodują, że rośnie popularność tzw. samozbiorów. Zyskują na nich zarówno konsumenci, jak i właściciele upraw warzyw i owoców.

Truskawki to ulubiony owoc Polaków. Coraz więcej ludzi wie, że w Polsce mamy truskawkę już wczesną wiosną. Chcemy aby próbowali i docenili jej walor.

- Gdyby ktoś z dużym wyprzedzeniem wiedział, jaka będzie pogoda, co urośnie, czego będzie brakować na bazarze, byłby bardzo bogatym człowiekiem - mówi Łukasz z wrocławskiego warzywniaka. W branży pracuje od lat, ale nie nudzi się. - Każdy sezon jest inny - dodaje.

Australijski rząd zachęcił mnie do wyjazdu z miasta Perth na prowincję, aby zrywać owoce z racji tego, że jest całkowite załamanie na rynku pracy z powodu braku rąk, co jest wynikiem szczelnie zamkniętych granic od 14 miesięcy. Zbierałem gruszki, jabłka i cytryny przez 12 tygodni. Poniżej tabelka.