#papryka #chili #ostrezarcie #papryczki #chilihead
Mam parę krzaczków z papryczkami i podejrzewam, że nie wyrobię ze skonsumowaniem wszystkich po zbiorze więc myślę nad jakimś sposobem przechowywania. Do tej pory papryczki suszyłem, ale przez to zmieniają smak i są po prostu twarde więc ciężej je użyć. Myślałem nad jakimś sposobem który zachowa je w bardziej chrupiącej / porcjowalnej formie. Co myślicie mirki specjaliści?

Co zrobić z papryczkami?

  • Zamarynować jak słodką paprykę 31.6% (6)
  • Kombinować i zrobić jakiś sos a'la tabasco 26.3% (5)
  • Wysuszyć w całości 21.1% (4)
  • Wysuszyć i przerobić na proszek 5.3% (1)
  • Kij tam! Zjedź wszystkie póki świeże! 15.8% (3)

Oddanych głosów: 19

  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

czy zalewanie oliwą świeżej z serkiem to dobry pomysł.


@hoop: nie miałem jej nigdy, ale kształt ma taki, jakby była do tego stworzona - nadziewałbym ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@wierzbolas na zaspie chyba w Suavemente jest opcja na mega ostro i na zaspie swojego czasu burger w AmericanStars ale czy dalej go maja to nie wiem (mial cos kolo 500k)
  • Odpowiedz
Jak długi jest okres dojrzewania papryczek, od zielonej do docelowego koloru, miejsc czy dłużej?
Zastanawiam się gdyż mam niektóre papryczki tak długie że dotykają ziemii a nie ma oznak barwienia.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
Są jakieś badania na temat jedzenia ostrych rzeczy w kontekście zdrowia? Każdy mi mówi że jestem jebnięty i siadnie mi narząd a, b albo c. Chciałbym przeczytać coś przygotowanego przez osobę, która faktycznie zbadała temat. Może być po angielsku.

#ostrezarcie #chilihead
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@onionhero: Może zwiększyć zapadalność na niektóre formy nowotworów. Były też jakieś wyniki, że otępia kubełki smakowe ale to czasowo. Jeżeli chodzi o organy wewnętrzne to nie trafiłem nigdy na jakiś sensowny artykuł. Jedne piszą, że pomaga inne, że może uszkodzić pobocznie (np. powodując zgagę, sraczkę itp) - ale nic sensownego.
  • Odpowiedz
Zwycięzca mojego ostatniego rozdajo został @michal_0107 :) Dwie dorodne sadzonki na dniach pojadą kurierem do szczęśliwego Mirka ;)

Dla wszystkich innych - zdjęcie bardzo ładnego, dwukolorowego kwiatka ;) Zauważonego zresztą przy okazji pakowania sadzonek dla innego Mirka :)

#chilizgobim

#chilihead #papryka #chili #papryczki #ostrezarcie #rosliny #swieta #swieto #dzienczerwonejostrejpapryczki #3lipca
gobi12 - Zwycięzca mojego ostatniego rozdajo został @michal_0107 :) Dwie dorodne sadz...

źródło: comment_dKoNXYPfPYkuyXKTxRRCSwFfVXWL459n.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Android
  • 2
@mariuszk3 Owocuje kilka razy do roku. Zimą staram się, żeby nie owocowała.

@Acinoyx Dostałem kilka nasion, a zawsze lubiłem ostro jeść :-) Potem sam sobie nasiona załatwiłem coraz to nowych odmian.
  • Odpowiedz
TL;DR: #rozdajo dwóch sadzonek czerwonej ostrej papryczki z okazji Dnia Czerwonej Ostrej Papryczki

#chilizgobim

Jadę sobie właśnie autobusem, czytam i czytam, i oczom nie wierzę. Przegapiłem takie święto. Święto przypadało na 3 lipca, czyli wczoraj, ale to chyba nie będzie wielkim naruszeniem, że dziś będę świętować ;)
gobi12 - TL;DR: #rozdajo dwóch sadzonek czerwonej ostrej papryczki z okazji Dnia Czer...

źródło: comment_pluP3xquuCm1goieaATfYrufk4wZf201.jpg

Pobierz
  • 46
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Raspajpi są takie ze tylko sie nimi dotyka jedzenia a cala operację przeprowadza się w rękawiczkach, proba zjedzenia kończy się nawet zapascią a czasem śmiercią
  • Odpowiedz
  • 1
@Raspajpi chujiwy research :-) Ale i tak wierzę, że mogło pięć. Ciesz się, że się do swoich męskich części nie dotknales, bo to jest dopiero hardcore.
  • Odpowiedz
@gobi12: Dzięki za przepis na papryki nadziewane w oliwie. Dziś 3 słoiki zrobiłem, cherry/black hungarian, kilka tabasco i jedno habanero. Zobaczymy za kilka tygodni jak to wyszło. ;) Melduje, że Aji Camba z twoich nasion przekroczyła wysokość 120cm a Bananowe są wielkości dłoni!
  • Odpowiedz
@gobi12 jak to jest, że mi duże krzaki porosły. Sporo było kwiatów, ale większość jakby opadła i nie ma z nich owoców. Używałem i używam nawozu Kristalon (zielonego), papryki rosną pod folią która otwieram na dzień żeby się nie pogotowaly. Podlewam praktycznie codziennie, podwiązuje krzaczki, a papryczek mało co jest krzakach. Tylko piri piri w zasadzie. Mam 14 roznych odmian. Papryki przesadzane do gruntu około 15 maja..
  • Odpowiedz