Wszystko
Najnowsze
Archiwum

piotr-antyn
- 0
Ciekawe czy jest w Polsce jakiś cwaniak z taką tolerancją :D śmiem wątpić, https://youtu.be/DFSMUVW3bmg?t=523 #chili #chilihead #ostrezarcie
shopec
- 2
@Niewiemja, @piotr-antyn: Niejaka Shahina Zeenat Waseem, znana jako UK Chilli Queen, która niedawno pogoniła Johnny'iego Scoville'a (https://www.youtube.com/watch?v=fRxQ7im6FHg), 1 września zamierza zjeść 50 Reaperów (https://www.facebook.com/ukchilliqueen/photos/a.189396385025796/422018918430207/?type=3&theater). Wydarzenie będzie transmitowane live na jej kanale YouTube.com/ukchilliqueen
shopec
- 2
@piotr-antyn: @Niewiemja: no i zjadła ;) https://www.youtube.com/watch?v=nt-lqswfKDE
Ktoś podrzuci jakiś sprawdzony przepis na marynowane papryczki pepperoni? Czy zwykła zalewa octowa np. z niezawodnej Kwestii smaku też będzie ok? #chili #chilizgobim #ostrezarcie
- 0
@januszekkk: podpinam się, szukam sprawdzonych marynat do piri piri oraz jalapeno
- 1
@januszekkk: Ten przepis jest super, wystarczy sie trzymać proporcji woda:ocet i reszte możesz modyfikować po swojemu.
Ja do chilli akurat nie daje marchewki i ziela angielskiego ale dorzucam więcej czosnku i wychodzi deliszys.
Ja do chilli akurat nie daje marchewki i ziela angielskiego ale dorzucam więcej czosnku i wychodzi deliszys.
Witam czy jest mi ktoś w stanie powiedzieć kiedy te papryczki będą dobre i mogę zerwać je z krzaka ?
#chili #chilihead #ostrezarcie #papryczki #papryka #ogrodnictwo
#chili #chilihead #ostrezarcie #papryczki #papryka #ogrodnictwo
źródło: comment_tR5ySOQZ7PjlbVQaIeF9cDpARF9OSuRA.jpg
Pobierz- 3
@rafal-tomella: ogólnie to tak tydzień po zabarwieniu się na kolor docelowy
@rafal-tomella: ostatecznym wskaźnikiem są małe pęknięcia :)
Fani papryczek znacie dobry przepis na piri piri w zalewie takiej jak sklepowa, są takie mało octowe, niemal się go nie wyczuwa, smak po prostu idealny.
#ostrezarcie #chilihead #chili
#ostrezarcie #chilihead #chili
- 0
@monstrum: zawołaj jak coś wymyślisz
@monstrum: Pierwszy lepszy przepis na marynowaną papryke. Ja korzystałem z tego https://www.kwestiasmaku.com/przepis/papryka-konserowa Marynujesz w całości, żeby zalewa nie dostała sie do środka papryki, octu prawie nie czuć. Sam bym nie zjadł jakby było czuć, nienawidze octu xD
- 6
A więc stało się, robię ostry sos. Na bazie przecieru pomidorowego i powideł śliwkowych, marynowanej piri piri i suszonych papryk: lemon drop, orange habanero, reg habanero, white habanero... poszedł do tego jeszcze kumin, goździki, sól i ocet jabłkowy.. Zobaczymy co wyjdzie, na razie jest słodko - pikantno - orientalnie, dorzuciłem też daktyle, nie mam pojęcia co z tego wyjdzie ale jak coś dobrego to dam znać ( ͡º ͜ʖ͡
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
- 0
@Voltair suszony ma swoj ziolowy smak- olejek dodatkowo bardzo piekacy ze wzgledu na skondensowanie karwakrolu ;)
@CiemnaStrona: wyglada na zwykłe dzalapenio
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
- 0
@CiemnaStrona: też mi się tak wydaje, jakieś Jalapeño Red lub mniejsze pepperoni
- 5
Dzisiaj na BP trafiłem na ostry sos od firmy Roleski Trinidad Scorpion, nie zrobiłem zdjęcia etykiety ale może ktoś już trafił go w jakimś sklepie i pochwalił by się gdzie go można kupić.
Sosik bardzo dobry, intensywny zapach i smak, trochę słodkawy, nie octowy. Ostrość wg mnie oceniam mniej więcej na poziomie https://bedziepieklo.pl/Sos-Encona-Extra-Hot-Pepper-142ml-p66 który można kupić w Auchan. Odpytałem Roleski na fb jak dostanę jakieś info to wrzucę w komentarzu.
#chilli
Sosik bardzo dobry, intensywny zapach i smak, trochę słodkawy, nie octowy. Ostrość wg mnie oceniam mniej więcej na poziomie https://bedziepieklo.pl/Sos-Encona-Extra-Hot-Pepper-142ml-p66 który można kupić w Auchan. Odpytałem Roleski na fb jak dostanę jakieś info to wrzucę w komentarzu.
#chilli
Takie papryczki wyrosły, nie mi ale wyrosły. Ktoś się orientuje co to jest? Zwykle chili czy cos lepszego? Bo powiem, że się tylko dotknie i już parzy w ręce ( ͡º ͜ʖ͡º)
#papryczki #chili #ostrezarcie
#papryczki #chili #ostrezarcie
źródło: comment_kA6Oh6AkpXHyoOcw5tus1STxr55Xjx09.jpg
Pobierz@pajelek: Eh widać zmarnowany zbiór. Na twoim miejscu bym to wywalił w cholerę albo dał jakiemuś Mirkowi...
- 0
@ChochlikLucek ale to nie wszystko, jest od ciula ich jeszcze tylko przyszła teściowa boi się zrywać bo wczoraj ręce poparzyła ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#chwalesie #foodporn #c-----------l #ostrezarcie
Zaraz będę jadł czarnego vifona krewetkowego z dodatkie megaostrej papryczki, niestety nie pamiętam jej nazwy ale to nie ma znaczenia. Trzymcie za mnie kciuki (ʘ‿ʘ)
Zaraz będę jadł czarnego vifona krewetkowego z dodatkie megaostrej papryczki, niestety nie pamiętam jej nazwy ale to nie ma znaczenia. Trzymcie za mnie kciuki (ʘ‿ʘ)
źródło: comment_re81M1DlmB4cUAH4gZJMB7TrAeaMhsgW.jpg
Pobierz@Dzieci_z_Choroszczy: będzie piekielne sranie
- 4
@Dzieci_z_Choroszczy: i wsadź papier toaletowy do zamrażarki
- 0
Mircy, robi ktoś #ostresosy ? #ostrezarcie z #rzeszow
@gobi12 Jak tam papryki i tym podobne smakołyki?
@gobi12 Jak tam papryki i tym podobne smakołyki?
#ciekawostki #papryczki #ostrezarcie #eksperyment #chili #glupiewykopowezabawy
Ej, kupiłem sobie dzisiaj te słynne #carolinareaper ale doszedłem do wniosku że skoro i tak piecze zawsze 2 razy to postanowiłem skrucić ten proces i jedną papryczkę po prostu pogryść i zjeść a drugą wsadzić sobie głęboko do tyłka i tam zmiażdżyć. Jak będzie dużo plusów (i to przeżyje) to zrobię obszerną
Ej, kupiłem sobie dzisiaj te słynne #carolinareaper ale doszedłem do wniosku że skoro i tak piecze zawsze 2 razy to postanowiłem skrucić ten proces i jedną papryczkę po prostu pogryść i zjeść a drugą wsadzić sobie głęboko do tyłka i tam zmiażdżyć. Jak będzie dużo plusów (i to przeżyje) to zrobię obszerną
- 0
@Kombinat 68713
@Dzieci_z_Choroszczy Może i bym przyjechał, na pewno się nie obrażę jak podeślesz słoiczek gotowego( ͡º ͜ʖ͡º) Serio mówię, z mirabelką może być cacy.
Pierwszs w tym roku sosik z własnych zbiorów (ʘ‿ʘ)
100% buth jolokia, wyszło około 2l sosu:)
#chili #chilihead #papryczki #ostrezarcie #gotujzwykopem #gzw
100% buth jolokia, wyszło około 2l sosu:)
#chili #chilihead #papryczki #ostrezarcie #gotujzwykopem #gzw
źródło: comment_ZaW5Mr042sMOezKR8KR63DnW76oNTOVU.jpg
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@nexpo: W zapasie jak arsenał.
Moze nie wyglada ale to zielony sos z jalapenio sie gotuje. Z mango. I kisily sie papryki z anyzem.
#chili #chilihead #ostrezarcie #gotujzwykopem
#chili #chilihead #ostrezarcie #gotujzwykopem
źródło: comment_SrsNaKtBQVkHGiKUXU05YLmSG7oPhWna.jpg
Pobierz
konto usunięte via Android
- 1
@Ertrael brzmi bardzo ciekawie :)
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 22
Tym razem szybciej udało mi się obrobić materiał z weekendu.
Kolejna aktualizacja uprawy #chilizgobim - dziś pokazuję wybarwione superhoty, chore rośliny i... motylka. (。◕‿‿◕。)
Jeżeli ktoś jest zainteresowany to zachęcam do oglądania ;)
Sporo osób zapisało się na zestawy degustacyjne - została jeszcze wolna ok. 1/3 przewidzianych dostępnych zestawów. Jak widać po
Kolejna aktualizacja uprawy #chilizgobim - dziś pokazuję wybarwione superhoty, chore rośliny i... motylka. (。◕‿‿◕。)
Jeżeli ktoś jest zainteresowany to zachęcam do oglądania ;)
Sporo osób zapisało się na zestawy degustacyjne - została jeszcze wolna ok. 1/3 przewidzianych dostępnych zestawów. Jak widać po

- 3
@Niewiemja: Wyrwać muszę w weekend koniecznie. Film jeszcze przed robieniem reaserchu. Obecnie jestem na 90% przekonany, że to tak zwany "root rot" czyli porażenie korzeni grzybem co powoduje nagłe więdnięcie rośliny.
No już ostatnio pieliłem na leżąco ;P Teraz już nie trzeba, bo cała ziemia jest zacieniona roślinami i żadne chwasty nie rosną :D
No już ostatnio pieliłem na leżąco ;P Teraz już nie trzeba, bo cała ziemia jest zacieniona roślinami i żadne chwasty nie rosną :D
- 3
@piotr-antyn: Mogę. ;) Ogólnie obrywam wszystkie liście o jedno piętro niżej od najniższego owocu na każdej gałązce. Czyli w ten sposób mam załatwione rośliny od dołu. Od góry zostawiam 3 poziomy liści nad najwyższym owocem na każdej gałązce, ale jednocześnie ucinam wszystkie stożki wzrostu, kwiatki i pączki. Też pozbywam się wszystkich odnóg, rozgałęzień i łodyg, które nie mają owoców. Z tym, że ja to robię w połowie września. Niektórzy tną
- 2
@FulTun: akurat na ptaki kapsaicyna nie działa, nie czują one ostrego smaku. To taki sprytny sposób sobie roślina wymyśliła że ptaki najlepiej roznoszą nasiona to mogą jeść, reszta się poparzy i nie tyka ;)
gołębie mnie wqwiały to je poczęstowałem i już mnie nie odwiedzają
@FulTun: Ptaki nie mają receptorów z którymi mogłaby sie łączyć kapsaicyna, takie np papugi uwielbiają papryczki
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
- 5
- 0
@1950M: net, z wysylka wyszło 30zł szt.
Komentarz usunięty przez autora
- 17
Bo kto powiedział, że "stinger" ma być krzywy??? Może też być prosty.
Największe skurczybyki zaczynają się powoli wybarwiać ;)
Na fotce Chocolate Reaper.
#chilizgobim
Największe skurczybyki zaczynają się powoli wybarwiać ;)
Na fotce Chocolate Reaper.
#chilizgobim
źródło: comment_UKzmhFM7rLL3OKPFwCChoGHfyym7krG1.jpg
Pobierz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
- 9
- 1
@shopec U mnie Primo Brown super się sprawdzało za każdym razem jak miałem. W tym roku mam kilka Brain Strainów i jak na razie bardzo średnio to wygląda.
#ostrezarcie #ostresosy #ostrejedzenie #alforno #jedzzwykopem
Pizzeria Alforno (ta od pizzowego wyzwania ostrości) wprowadziła własny sos - strona pokazuje, że 1 z 3. Jako, że miałem ich "po drodze" to postanowiłem sprawdzić co tam wykombinowali.
I jest....bardzo przyzwoicie - reklamowany 1mln SHU trochę podany na wyrost (sos wydaje się słabszy niż Blair Mega Death, który ma podane ok 0.5mln), ale czuć, że jest
Pizzeria Alforno (ta od pizzowego wyzwania ostrości) wprowadziła własny sos - strona pokazuje, że 1 z 3. Jako, że miałem ich "po drodze" to postanowiłem sprawdzić co tam wykombinowali.
I jest....bardzo przyzwoicie - reklamowany 1mln SHU trochę podany na wyrost (sos wydaje się słabszy niż Blair Mega Death, który ma podane ok 0.5mln), ale czuć, że jest
źródło: comment_QcH2tdOEJZ5xBFb055aYqP57RuSzeANy.jpg
PobierzDzień dobry, kilka zdjęć z mojej uprawy, pogoda troszkę przeszkodziła. Było bardzo sucho, ziemia jest bardzo gliniasta i ciężka, w następnym roku planuje zrobić to w tunelu a teraz proszę o parę opini od specjalistów. Papryczki choruje pierwszy raz więc to mój debiut. #chilihead #chilizgobim #ostrezarcie
źródło: comment_mcuEVRLPAFczB3lKLH7eMyp2tSrZs9tu.jpg
Pobierz- 1
źródło: comment_VtitPNP7cFj5EyP3v93tYtd8JNTvFabd.jpg
Pobierz- 0
źródło: comment_xMUZcwbBvFeyiqng6RqVMNUGtWcLZhJ1.jpg
PobierzMirki z #ostrezarcie #chili #chilihead oraz dla zasięgu #chilizgobim potrzebuje waszej pomocy.
Miałem fajny przepis na sos (naprawdę bardzo podstawowy), ale nie mogę go znaleźć, więc może ktoś z was go kojarzy, ewentualnie powiedzcie, czy takie proporcje będą ok?
-1l wody
-500g papryczek
Miałem fajny przepis na sos (naprawdę bardzo podstawowy), ale nie mogę go znaleźć, więc może ktoś z was go kojarzy, ewentualnie powiedzcie, czy takie proporcje będą ok?
-1l wody
-500g papryczek























