Tym razem szybciej udało mi się obrobić materiał z weekendu.
Kolejna aktualizacja uprawy #chilizgobim - dziś pokazuję wybarwione superhoty, chore rośliny i... motylka. ()

Jeżeli ktoś jest zainteresowany to zachęcam do oglądania ;)

Sporo osób zapisało się na zestawy degustacyjne - została jeszcze wolna ok. 1/3 przewidzianych dostępnych zestawów. Jak widać po
gobi12 - Tym razem szybciej udało mi się obrobić materiał z weekendu. 
Kolejna aktua...
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Niewiemja: Wyrwać muszę w weekend koniecznie. Film jeszcze przed robieniem reaserchu. Obecnie jestem na 90% przekonany, że to tak zwany "root rot" czyli porażenie korzeni grzybem co powoduje nagłe więdnięcie rośliny.

No już ostatnio pieliłem na leżąco ;P Teraz już nie trzeba, bo cała ziemia jest zacieniona roślinami i żadne chwasty nie rosną :D
  • Odpowiedz
@piotr-antyn: Mogę. ;) Ogólnie obrywam wszystkie liście o jedno piętro niżej od najniższego owocu na każdej gałązce. Czyli w ten sposób mam załatwione rośliny od dołu. Od góry zostawiam 3 poziomy liści nad najwyższym owocem na każdej gałązce, ale jednocześnie ucinam wszystkie stożki wzrostu, kwiatki i pączki. Też pozbywam się wszystkich odnóg, rozgałęzień i łodyg, które nie mają owoców. Z tym, że ja to robię w połowie września. Niektórzy tną
  • Odpowiedz
@FulTun: akurat na ptaki kapsaicyna nie działa, nie czują one ostrego smaku. To taki sprytny sposób sobie roślina wymyśliła że ptaki najlepiej roznoszą nasiona to mogą jeść, reszta się poparzy i nie tyka ;)
  • Odpowiedz
gołębie mnie wqwiały to je poczęstowałem i już mnie nie odwiedzają


@FulTun: Ptaki nie mają receptorów z którymi mogłaby sie łączyć kapsaicyna, takie np papugi uwielbiają papryczki
  • Odpowiedz
via Android
  • 1
@shopec U mnie Primo Brown super się sprawdzało za każdym razem jak miałem. W tym roku mam kilka Brain Strainów i jak na razie bardzo średnio to wygląda.
  • Odpowiedz
#ostrezarcie #ostresosy #ostrejedzenie #alforno #jedzzwykopem

Pizzeria Alforno (ta od pizzowego wyzwania ostrości) wprowadziła własny sos - strona pokazuje, że 1 z 3. Jako, że miałem ich "po drodze" to postanowiłem sprawdzić co tam wykombinowali.

I jest....bardzo przyzwoicie - reklamowany 1mln SHU trochę podany na wyrost (sos wydaje się słabszy niż Blair Mega Death, który ma podane ok 0.5mln), ale czuć, że jest
N.....h - #ostrezarcie #ostresosy #ostrejedzenie #alforno #jedzzwykopem 

Pizzeria ...

źródło: comment_QcH2tdOEJZ5xBFb055aYqP57RuSzeANy.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 6
Dzień dobry, kilka zdjęć z mojej uprawy, pogoda troszkę przeszkodziła. Było bardzo sucho, ziemia jest bardzo gliniasta i ciężka, w następnym roku planuje zrobić to w tunelu a teraz proszę o parę opini od specjalistów. Papryczki choruje pierwszy raz więc to mój debiut. #chilihead #chilizgobim #ostrezarcie
Widek1234 - Dzień dobry, kilka zdjęć z mojej uprawy, pogoda troszkę przeszkodziła. By...

źródło: comment_mcuEVRLPAFczB3lKLH7eMyp2tSrZs9tu.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
Mirki z #ostrezarcie #chili #chilihead oraz dla zasięgu #chilizgobim potrzebuje waszej pomocy.

Miałem fajny przepis na sos (naprawdę bardzo podstawowy), ale nie mogę go znaleźć, więc może ktoś z was go kojarzy, ewentualnie powiedzcie, czy takie proporcje będą ok?

-1l wody
-500g papryczek
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@spayk: cytując @gobi12 który mi dał ten przepis

1. Zrywam papryczki i je myję.
2. Wycinam gniazda nasienne i wyrzucam je. Staram się, żeby otwór był jak najmniejszy - bardzo blisko szypułki, ale żeby palec wszedł ;p
3. Kupuję fetę np. półtłustą. Wyrzucam ją z opakowań do miski. Dodaję suszone zioła np. bazylię, oregano - co kto lubi. Zagniatam jak ciasto, żeby się wymieszało.
4. Teraz każdą papryczkę pustą w środku
  • Odpowiedz
Jak na złość w okolicy nie mam ani tego ani tego w okolicy #zalesie. Na szczęście wypier-niczam stąd jak najszybciej. Dzięki! ( )


@wapniakru: jak są tygodnie azjatyckie w biedrze i lidlu to czasami też jest. imo warto kupić kilka słoiczków bo dzięki soli jest bardzo trwałe a ostatni zszedł mi tak szybko, że aż sam byłem zaskoczony
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@shopec: Dziękuję możesz mieć rację, w opisie znalazłem że wyczuwalna marakuja, pachniała mi właśnie jakimś mango ;)
  • Odpowiedz
Polecam mango (pulpa 100%), brzoskwinie i ananasy z puszki - oczywiście nie razem, tylko jako różne owocowe bazy. Do tego cytryna/limonka, czasami daje jakieś przyprawy typu cynamon, kardamon, sos worcestershire, czosnek. Papryki oczywiście wedle uznania i osobistych preferencji


@chuckd: daj jakiś konkretniejszy przepis jak wkomponować w sos te ananasy i manga ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@szad7: Nie mam nic konkretnego, najczęściej robię na czuja. Trzymam się zasady, że im ostrzejsze papryki, tym więcej bazy daję. Owoce z puszki miksuję na pulpę (lub kupuję gotową pulpę - w przypadku mango. Patrz na procentową zawartość owoców, szukaj takiej gdzie jest ich jak najwięcej - wiadomo). Mango pasuje idealnie do habanero. Sosy można też posłodzić - to jest fajne połączenie, kiedy próbujesz i sos jest słodki, a zaraz
  • Odpowiedz
Jako, że dodałem tag #rozdajo to w pierwszej kolejności mała informacja co można dostać #zadarmo o ile jest się z #warszawa Jak już poprzednio pisałem zostało mi trochę sadzonek i z tego względu, że w tym tygodniu zaczynam urlop, są do rozdania. Jeżeli ktoś jest chętny to zdjęcie tego co zostało w pierwszym komentarzu.

Jeżeli chodzi o najnowszą aktualizację #chilizgobim to nagrałem nowy film.
gobi12 - Jako, że dodałem tag #rozdajo to w pierwszej kolejności mała informacja co m...
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@wogx: A takie szczegóły to będę wiedział na kilkanaście dni jak będę szykować zestawy. W zeszłym roku było ok. 25 odmian różnych w każdej paczce. Wagowo solidnie ponad pół kilo.
  • Odpowiedz