Musiałem sobie zrobić trochę przerwy od papryczek, bo szczerze mówiąc miałem już przesyt ostrości po dość aktywnej końcówce sezonu 2021.

Aczkolwiek trzeba się powoli brać za przygotowania do sezonu 2022 i znów rozruszać tag #chilizgobim

W przyszłym tygodniu będę pewnie kompletować odmiany na nowy sezon, zaś sam wysiew planuję na przełomie stycznia i lutego. Wiadomo, że późno, ale u mnie zawsze jest późno, bo jednak ciężko mi poświęcić kolejny miesiącPokaż całość

Te o smaku ostrej papryki są serio ostre a nie jak to zwykle bywa.Polecam jak ktoś lubi #ostrezarcie a wersji dżalapeno nie próbowałem #chipsy #chrupki #biedronka #ostrechili

Dobra,mało ostra,makaron trochę inny niż zwykle w tych zupkach:jest cieńszy ale dalej lepszy niż w „polskich” zupkach chińskich.Wlasiciwe każde danie z tej serii to makaron z sosem a nie zupka (oprócz jednej Stew Type).Jak widać ma opakowaniu jest 40% mniej ostra od klasycznej czarnej zupki oraz ma mniej kcal (makaron nie jest smażony). Poletzam zwłaszcza dla osób nie wprawionych w #ostrezarcie (ʘ‿ʘ) #zupkachinska #Pokaż całość

Ile czasu trzeba ćwiczyć na mniej ostrych papryczkach, żeby móc w ogóle pomyśleć o spróbowaniu sosu z papryczki Carolina reaper?
#kuchnia #ostrezarcie #papryczki #pytanie #ekstremalnieostrezarcie

ʕ•ᴥ•ʔ #ostrezarcie #zupkichinskie #gotujzwykopem #jedzzwykopem

Hejka,
Wiem, ze w zeszłym roku dużo się tu działo, dlatego liczę na pomoc. Chciałbym kupić nasionka na papryczek ostrych na wysiew. Gdzie najlepiej szukać? Jakich odmian unikać, bo w Polsce nie ma na nie warunków? Chętnie zaciągnę jakieś rady. Jest sporo czasu jeszcze do sezonu, ale w zeszłym roku tez się tak brałem i zrobiło się za późno #ostrezarcie #papryczki #chilihead #uprawiajzwykopem #Pokaż całość

#zalesie #sylwesterzwykopem #ostrezarcie

1. Nażryj się ostrego
2. Zacznij nowy rok od sraczki i bólu brzucha

Nigdy nie byłem zbyt mądry

Po każdym zjedzeniu zadaje sobie pytanie "po co?"
#ostrezarcie

Zjadlem,zaliczone.Więcej nie kupie bo ryj wypala,ledwo smak czuć.Brzuch potem trochę bolał.Zostaje przy wersjach serowa,pomidorowa no i czasem klasyczna czarna (ʘ‿ʘ) . #ostrezarcie #jedzzwykopem

#oswiadczeniezdupy #foodporn #jedzenie #ostrezarcie o------m rano samyanga 2x spicy, faktycznie zapiekło dwa razy XD Uhhh...

Półtorej kilo ostrego szczęścia, mój ulubiony sambal <3
#chilihead #ostrezarcie #chili

Nie jestem hardkorem, który wpier#ala na śniadanie habanero, ale lubię czasami dodać ostrości jedzeniu ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#ostrezarcie

Ostatnio jadłem zupke/makaron Buldak ta czarna klasyczna i była spoko. Kupiłem teraz tą czerwona x2 ostrzejszą i jest już straszna, chyba będzie piekło dwa razy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#ostrezarcie #gotujzwykopem

Zostało mi 5 paczek z boxami papryczek #chilizgobim

Paczki były dla Mirków, którzy je zaklepali, ale od 3 dni się nie odzywają, więc uznaję, że się zwolniły.

Jeżeli ktoś chętny to zapraszam na PW - podeślę wszystkie szczegóły co i jak, ale w skrócie to w paczce jest ponad 40 różnych papryczek - każda innej odmiany: https://www.wykop.pl/wpis/61660275/to-moze-przy-okazji-swieta-niepodleglosci-male-roz/

OstatniPokaż całość

To może przy okazji Święta Niepodległości małe #rozdajo ?

Bo akurat zamknąłem sezon #chilizgobim i zrobiłem ostatni zbiór w tym roku. Co ciekawe zbiór okazał się sporo większy niż się spodziewałem. Dzięki temu udało się złożyć kilkanaście nadmiarowych zestawów degustacyjnych papryczek i jeden taki zestaw rozlosuje wśród plusujących :)

W zestawie ok 45 papryczek każda innej odmiany, a odmiany z pełnego spectrum ostrości od leciutko ostrych po tePokaż całość

#pizzeria #pizza #krakow #ostrezarcie #wyzwanieostrosci #alforno #ostrapizza #food

Filmik ma długość #2137 przypadek? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zainspirowani fantastycznymi sosami @Yggas postanowiliśmy z #rozowypasek, a właściwie ona, bo ja umiem jedynie zagotować wodę na herbatę, zrobić własny sos.

Pierwsze sosy od wykopka kupiliśmy prawie trzy lata temu. Od tego czasu zużyliśmy jakieś 10 słoiczków. Sosy wykorzystywane były głównie do dań mięsnych. Oprócz tego, że dają oczywiście niesamowitego kopa, jeżeli chodzi o ostrość, to dodają również daniom niepowtarzalnego smaku.

Do przygotowania naszego sosu wykorzystaliśmy ukiszone wcześniej następujące paprykiPokaż całość

Jest w #gdansk jakieś miejsce gdzie znajdę coś ala "wyzwanie ostrości" z pizzerii Ale Farno w Krakowie? Chętnie bym zrobaczyl czy jestem kozak czy lamus :) #chillihead #ostrezarcie #trojmiasto

Chciałem sobie kupić jakieś większe opakowanie papryczek Jalapeno w zalewie octowej, widzę, że są opakowania typu 3000/1500 Pytanie jak z trwałością produktu po otwarciu, czy nie popsują się np. po tygodniu? Bo pewnie trochę to będę jadł ( ͡º ͜ʖ͡º)

I jak ktoś ma jakąś sprawdzoną markę to proszę o cynk.

#ostrezarcie

Z nudów (tydzień temu) zrobiłem ostry sos na bazie kiszonych jalapeno.
Sok nawet ostry (albo już się przyzwyczaiłem) bardzo dobry do kanapek i pizzy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#chili #chilihead #ostrezarcie #gotujzwykopem