#noze #diy

Udało się załatwić kawał dobrej stali 3 mm, nie stety nie wiem jakie jest jej HRC. Ale nada się.
Dziś krótko bo przeziębienie złapało, i nic się nie chce. Praca kontówką, wycięty mniej więcej zarys noża. Teraz w ruch pójdzie tarcza szlifierska i jedziemy do linii ładnie :)

Kolejne etapy pod tagiem #obozowiec :)
teleimpact - #noze #diy

Udało się załatwić kawał dobrej stali 3 mm, nie stety nie ...

źródło: comment_cicn1TfKaKfkUnuccC0MvJD23Jt5VHil.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ech... Kiedyś kupię sobie Sebenzę, tylko po to aby móc stanąć pośród grupki fanów sanrenmu i napawać się ich zazdrością... A potem sprzedam bo to idiotycznie drogi nóż jest
  • Odpowiedz
szukam niedrogiego noża składanego z klipsem "do garnituru". Szacunek mam do Sanrenmu 710, ale że budżet do 100zł to może coś ciekawszego się znajdzie?
#noze
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#zakupy #noze

Mirunie, chciałbym sobie kupić nóż. Taki który mogę zabrać na biwak, ale też bez problemu wyciąć nim komuś nerkę.

Może być składany, może też taki nie być. Ważne, żeby kosztował ~50 zł i wytrzymał kilka lat.

Ktoś, coś?
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Solitary_Man: nieprawda, brak tutaj zależności. W zasadzie każdy nóż można naostrzyć do takiego poziomu, tylko, że jeden stępi się po przecięciu ziemniaka, a inny po obrobieniu dwóch tuńczyków :)
  • Odpowiedz
@Snejku788: A co kolego wpisywałeś w google? Wyrób masła metodą tradycyjną? Bo ja jak wpisałem "how to make a knife with basic tools" wyskoczyło mi kilka filmów i kilka stron. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Taki protip, zadawaj proste pytania, a jak je zadasz po angielsku to masz dużo więcej szans na znalezienie odpowiedzi. :) Pozdro Mireczku i pochwal się swoim dziełem jak skończysz.
  • Odpowiedz
@gdziemojimbuspiatka: Nie no rozumiem :). Wiem, szukałem też po angielsku ;). Tylko po prostu chciałem poradzić się ludzi, którzy się już w to bawili, jakie oni mieli metody i sposoby ;). Dzięki za pomoc. Jak coś wyjdzie to z pewnością się pochwalę ;).
  • Odpowiedz
Zainspirowany ostatnim wykopem "Japoński nóż kuchenny "Chef"" postanowiłem nagrać możliwości mojego około 7 letniego noża.

Wiem że wypadł gorzej ale uważam ostateczny wynik na plus.


#noze #ostrze #ciekawostki #ciecie
Jertort - Zainspirowany ostatnim wykopem "Japoński nóż kuchenny "Chef"" postanowiłem ...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Jertort: naostrzyć to w taki sposób można nawet pokrywkę od słoika... :) Problemem jest trzymanie ostrości. Noże japońskie wykonane są z bardzo twardej i kruchej stali która trzyma ostrość bardzo długo, ale może wykruszyć się np. na kości kurczaka. Dlatego w kuchni japońskiej jest kilka rodzajów noży do różnych zastosowań. Nikt nożem typu yanagiba nie będzie rozbierać indyka, a nożem deba nikt nie będzie kroił ogórka do sushi.

Europejskie noże
  • Odpowiedz