• 14
#kuchennerewolucje #slask #kluski #gotujzwykopem #kluskislaskie #foodporn
Ale że klusek nie umieją zrobić?
Podaję przepis:
- gotujemy ziemniaki
- przepuszczamy ugotowane przez maszynkę
- wrzucamy to do miski
- dzielimy ciasto na 4 części
- wyciągamy 1 część, w to miejsce wsypujemy mąkę (żeby była proporcja 1:4). Wsadzamy tą 1/4 z powrotem
- mieszamy
- formujemy kluski (koniecznie z dziurką)
- gotujemy do wypłynięcia w osolonej wodzie

Dziurka do kluski jest po to,
@Xavax: przecież takie kluchy to jak to mówią "proste jak #!$%@?" no chyba że nie wiem używa jakichś ziemniaków pastewnych dla trzody chlewnej albo za długo gotuje bo jak wypłyną to chwila i trzeba wyciągnąć ¯\_(ツ)_/¯
  • Odpowiedz