Mmm.. nie ma to jak kluski śląskie z gulaszem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#kuchnia #polskakuchnia #gotujzwykopem #gotowanie #chwalesie #wygryw #jedzzwykopem #jedzenie #kluskislaskie
#kuchnia #polskakuchnia #gotujzwykopem #gotowanie #chwalesie #wygryw #jedzzwykopem #jedzenie #kluskislaskie
Ale że klusek nie umieją zrobić?
Podaję przepis:
- gotujemy ziemniaki
- przepuszczamy ugotowane przez maszynkę
- wrzucamy to do miski
- dzielimy ciasto na 4 części
- wyciągamy 1 część, w to miejsce wsypujemy mąkę (żeby była proporcja 1:4). Wsadzamy tą 1/4 z powrotem
- mieszamy
- formujemy kluski (koniecznie z dziurką)
- gotujemy do wypłynięcia w osolonej wodzie
Dziurka do kluski jest po to,
@SebaD86: to jest 1:3