@Nabucho: Odnośnie tipów to tak jak wspominał @nom_de_plume odpowiednia woda szczególnie w czarnych herbatach jest ważna. Jak kranówka nie daje rady (my mamy akurat ujęcie źródlane), to albo filtrowana albo nisko zmineralizowana, niskowęglanowa. Najlepsze co znalazłem na rynku to Primavera.
Mirki, polećcie jakąś herbatę. Nie szukam niczego bardzo wyrafinowanego, po prostu znudziła mi się zwykła z cytryną. Nie chcę niczego, co można dostać tylko w sklepach z herbatami, zadowolę się jakąś odmianą Liptona. Ważne, żeby była dostępna w zwykłych sklepach.
#herbata
Czy istnieje odpowiednik "planned obscolescene" w przemyśle spożywczym? (,)

Kolejny raz obserwuję, jak solidna marka traci na jakości. Jako fanatyk czarnej herbaty z cukrę i cytryno, kupiłem paczkę Ahmad Tea. Do niedawna królowała wśród ekspresowych - w porównaniu z Liptonem miała wyraźny aromat i z jednej torebki można było zaparzyć dwie filiżanki silnego naparu. Teraz kompletnie się zawiodłem: herbata jest po prostu słaba i niesmaczna. W podobny sposób
AdamZz - Czy istnieje odpowiednik "planned obscolescene" w przemyśle spożywczym? (╯︵╰...

źródło: comment_PqZupCvGUi7qxU3Icavw9ZScgByPCFZy.jpg

Pobierz
@AdamZz: 300 yuanów (~150zł) za deskę, kubeczki i czajniczki dostałem w prezencie ale używam tylko kubeczków i podstawki, czajniczek kupiłem w Polsce za 90zł. Dno tego sitka to po 3 nacięcia o grubości ~1mm po 4 stronach denka - przelewasz przez to wrzątek (a przelewa się powoli i wtedy się ładnie zaparza), nie kisisz fusów w wodzie więc przepustowość mi niepotrzebna. Przy 3 czy 4 parzeniu kiedy już trzeba zostawić fusy
Jakiś znawca herbat się znajdzie?

Chciałam sobie kupić zieloną herbatę, bo mi się skończyła i jako, że akurat byłam w lidlu na zakupach to postanowiłam tam kupić... ekspresowa "Sir Edward Tea" za 2 zł 40 torebek... Jakoś ciężko było mi ufać, żeby herbata w takiej cenie była w ogóle herbatą, ale nie miałam czasu się zastanawiać i wzięłam... Nawet instrukcja parzenia się nie zgadza, bo o ile wiem zieloną herbatę zalewa się
@lady_katarina: Różnica jest taka, że w herbaciarni dostaniesz normalne całe listki herbaty, a do torebek sypią pył, kawałki gałązek itp., więc raczej tych właściwości, o których piszesz to nie ma. Parzyć taką zieloną herbatę należy w 80 stopniach, wtedy najładniej się rozwijają te listki.
Myślałem, że już nigdy do mnie nie dotrze gdyż nie było trackingu. Zamówiłem 2x ludzik i "driver" (Chińczyk słyszał, że dzwoni ale nie wiedział gdzie).

Odlewy są średniej jakości. Nie wiem jak to będzie się jeszcze sprawować. Na szczęście są całkowicie bezwonne.
Kolejny problem jest taki, że ludek chyba jest za krótki.
Następny pojawia się z driverem i jego rurką do oddychania. Będzie to wyglądało ładnie ale tylko i wyłącznie w niskiej
pottymouth - Myślałem, że już nigdy do mnie nie dotrze gdyż nie było trackingu. Zamów...

źródło: comment_kXDcXqvakZ8yiyn1YJF1Kccd1RJdGoYu.jpg

Pobierz
@pshemeq:
Stężenie kofeiny w herbacie rośnie w trakcie parzenia, największy wzrost ma na początku parzenia, po 5 minucie wzrost jest praktycznie niezauważalny. Oczywiście zależy od herbaty itd. W końcu czasami parzy się 5 sekund, a czasami 5 minut, wszystko zależy od danej herbaty i sposobu parzenia. Można by powiedzieć, że im mocniejsza herbata tym bardziej pobudza. Ja wolę więcej krótkich parzeń, sumarycznie kofeiny też będzie wtedy więcej.