• 3
@zzbkk Gotujesz pokrojone grzyby w osolonej wodzie, do słoików i pasteryzujesz. Później bierzesz słoik, wrzucasz do garnka, doprawiasz (cebula, ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, bulion etc., co tam lubisz), dodajesz trochę suszonych i zupa gotowa. U nas się sprawdza tylko przy tych podgrzybkach, prawdziwki lepiej wysuszyć lub zamrozić.
  • Odpowiedz
@benzdriver: porządnie wysuszone i szczelnie zamknięte mogą siedzieć kilka lat. Dla bezpieczeństwa można sprawdzać co kilka mc czy gdzieś się nie pojawia biały nalot i ewentualnie wywalić "zarażone" a resztę ponownie przesuszyć.
  • Odpowiedz
@benzdriver: porządnie wysuszone i szczelnie zamknięte mogą siedzieć kilka lat. Dla bezpieczeństwa można sprawdzać co kilka mc czy gdzieś się nie pojawia biały nalot i ewentualnie wywalić "zarażone" a resztę ponownie przesuszyć.
  • Odpowiedz
@nickszalinski: MAM NADZIEJĘ ŻE PRZEJDZIE TA USTAWA I NA GRZYBY MOŻNA BĘDZIE CHODZIĆ TYLKO Z LICENCJĄ BO NIEKTÓRZY NAPRAWDĘ NIE MAJĄ ANI DOŚWIADCZENIA ANI WYOBRAŹNI I NA PRZYKŁAD NAZWĄ TAKIEGO GORYCZAKA SZATANEM
  • Odpowiedz
@magenciorek: dzięki ( ͡° ͜ʖ ͡°) ale potem roboty przy ogarnianiu ich sporo było, ale to zaprocentuje zimą, kiedy się bedzie z nich bez skrępowania korzystało ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Piątek: grzybobranie.
Niedziela: grzybobranie.
Środa: grzybobranie.

Palce brązowe od obierania, w całym domu jedzie grzybami, bo się susza, gotują, marynują, albo po prostu leżą i czekają na swoją kolej. Sos z grzybami, zupa z grzybami, jajecznica z grzybami...

A
teh_m - Piątek: grzybobranie.
Niedziela: grzybobranie.
Środa: grzybobranie.

Palc...

źródło: comment_6a3DTiNjThUP2e54pzGHffa3nr5dMgT5.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Ixiliam: ale wiesz, że często skroisz nóżkę od spodu, brak robaków, przekroisz pośrodku i cały robaczywy? także suszenie całego grzyba... no takie na krawędzi powiedziałbym xD
  • Odpowiedz
@notak1: No wiem wiem ;) Po pierwsze raczej były sprawdzane co się dało, po drugie teraz na kaloryferze wisi już tylko jeden sznurek samych kapeluszy, reszta już w drugiej turze pokrojona i w suszarce :) Dzięki za troskę! :D
  • Odpowiedz
@Keczupikczu: też dziś znalazłem pod świerkiem, koralówke żółtą? bladą? dośc sporo tego było. Na początku podejrzewałem, że to ta słynna kozia broda bo nigdy owej nie widziałem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz