Cześć Mirki, Mirabelki i osoby mirkujące!
Pozdrawiam wszystkich z tagu, nawet tych mówiących widząc wasze dania: to nie pasta, pizza i tak dalej. Ważne, że smakuje.ʕʔ
Podróż po północnych Włoszech zbliża się do końca. Bebzon pełen makaronów, lodów i innych pyszności. Tu na zdjęciu: Makaron w Wenecji.
()

#gotujzwykopem #jedzzwykopem #gotujzpypem #wenecja
pypowicz - Cześć Mirki, Mirabelki i osoby mirkujące! 
Pozdrawiam wszystkich z tagu, n...

źródło: 1000088765

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kiedy zaplanowałeś na dziś pyszny obiad, musiałeś wyjść i wróciłeś do domu dopiero o 22:00, ale tak się na niego nastawiłeś, że mimo pory dnia smażysz drobiowego kotlecika i robisz surówkę z czerwonej kapusty z marchwią, jogurtem i musztardą (wlało mi się za dużo jogurtu ale poza tym topka).
Pyszności ()

#jedzzwykopem #gotujzwykopem #gotujzpypem
pypowicz - Kiedy zaplanowałeś na dziś pyszny obiad, musiałeś wyjść i wróciłeś do domu...

źródło: 1000087281

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@the_last_tomato_in_the_world: ja, jak już się przyjrzałem fotce specjalnie dla Ciebie - to widzę ale raczej sklejone po kilka ze sobą. Z miarką nie kroiłem ale są tej samej wielkości jak do tej na ciepło. Niektórzy kroją w pióra do surówek a ja wolę mniejsze.
  • Odpowiedz
Pasta by Pypowicz!()

Dzisiaj wyszedł mi jeden z lepszych makaronów ever. A mianowicie: Spaghetti z Krewetkami, pietruszką, pomidorkami w kremowym sosie z dużą ilością czosnku, masła i soku z limonki.
Zjadłem 3 dokładki. I nie było czasu na ładne zdjęcie talerza 😅.

#gotujzwykopem #jedzzwykopem #gotujzpypem
pypowicz - Pasta by Pypowicz!(。◕‿‿◕。)

Dzisiaj wyszedł mi jeden z lepszych makaronów ...

źródło: 1000086079

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@pypowicz wyluzuj. Natomiast nalałeś go do talerza, więc wygląda jak gotowy obiad który zaraz po zrobieniu zdjęcia zjesz :) A rosół bez makaronu, jest rzadko spożywany. Ale jedz jak lubisz :)
  • Odpowiedz
1/2 bazy na rosół leci właśnie do piekarnika. Drugie pół do gara. Planowo wyjdzie mi z tego zupy na jakieś 5/6 dni. 3 gatunki mięska.
Później ewoluuje na pewno w: jarzynową ze Śmietanką i koperkiem, krem z kukurydzy, może jeszcze jakaś tajska albo pieczarkowa.

Będzie tłusto i pysznie ()

#gotujzwykopem #jedzzwykopem #gotujzpypem #rosol
pypowicz - 1/2 bazy na rosół leci właśnie do piekarnika. Drugie pół do gara. Planowo ...

źródło: 1000085548

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 4
@johny-kowalski: najprościej? Wlewam wieczorem, jak skończę gotować - czyli u mnie za godzinkę gdzieś. Jeszcze gorący do sloikow I zakręcam. Rano są zaciągnięte- zawekowane bez gotowania. I jak już są chłodne to lodówka. Wtedy śmiało 2 miesiace a czasem I więcej stoją. Tylko co najważniejsze - bez mięsa do sloikow.
  • Odpowiedz
  • 5
@johny-kowalski: popsuje się rosół. Wiesz mi się nie chce bawić w jakieś inne metody konserwacji żywności. Robię rosol - wyławiam mięso. Zjadam mięso. A zostaje mi czysty bulion. To samo się dzieje jak np. Robisz leczo i gorące do sloikow dasz z kielbasa - zepsuły mi się wszystkie słoiki. A znajomemu wy..buchł. xd
Lubię mieć nagotowane na długo A się z tym nie pierdzielić nie wiadomo ile. Dlatego wlewam zaraz
  • Odpowiedz
Zupa Tajska ()

2 dni temu wrzucałem tu bazę na bulion: kura, kaczka, wół i warzywa.
Dzisiaj na jego bazie zrobiłem zupę tajską z mlekiem kokosowym i makaronem ryżowym.
Aromatyczny, tłusty wywar, warzywa, grzyby shitake, limonka, kolendra, imbir, marynowany w ziołach kurczak, czerwona pasta curry
pypowicz - Zupa Tajska (。◕‿‿◕。)

2 dni temu wrzucałem tu bazę na bulion: kura, kaczka...

źródło: 1000082012

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
Generalnie doglądam cały czas ale standardowo 180°C. I aż się zazłoci i zmiękną warzywa. I tak się dogotują w garze.
  • Odpowiedz