@marcinGee: Nie przepadam szczerze mówiąc. @LowcaAndroidow: Najpierw podgotowałam pokrojone ziemniaki ok. 10 minut w posłodzonej wodzie (wtedy ponoć wychodzą lepsze frytki), potem wymieszałam z przyprawami i odrobiną oleju żeby nie były zbyt suche, a potem wsadziłam na ok. 30 minut do piekarnika. Dokładnych czasów zresztą nie ma co podawać, po prostu obserwuj na bieżąco co się dzieje.
  • Odpowiedz
  • 2
Czas na #frytki na #nocnazmian Jak ktoś zabiera się za obieranie ziemniaków to zapraszam. Foto gotowego produktu za 30min na oko.

A JEST TO WYJĄTKOWA OKAZJA BO WYPRÓBUJE PIERWSZY RAZ NOWY PRZEPIS:

http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/ziemniaki/frytki/przepis.html

...i dam znać czy jest różnica.
TomgTp - Czas na #frytki na #nocnazmian Jak ktoś zabiera się za obieranie ziemniaków ...

źródło: comment_xts500qBd5E7sO4DabmMZHh8z8IL1jBX.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@TomgTp: o a ja znam odwrotny przepis, znaczy ze najpierw rozgrzewamy olej do ~180stopni wrzucamy frytki doslownie na pol minuty zeby sie "zamknely" i ponownie podgrzewamy olej i smazymy juz normalnie
  • Odpowiedz
@Elav: 23 to pikuś, kiedyś o 4 rano ucieszone kilkoma winami z przyjaciółką smażyłyśmy frytki. Najsmutniejsza historia życia - zaraz potem przyszedł jej mąż i takie ukupione wysiłkiem pyszności nam zjadł.
  • Odpowiedz