Chleb litewski. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Od znajomych z południa Londynu dowiedziałem się, że pięć minut ode mnie jest supermarket, w którym właściciele sprzedają własny hummus. Dodać do tego chleb pszenny na żytnim zakwasie, posypany makiem i jest fajnie. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Na żytnim zakwasie, pszenno-żytni, z maślanką, z łyżką miodu gryczanego. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Chleb litewski. Łotysz z pracy stwierdził że podobny do oryginału. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska
http://theryebaker.com/black-rye-breadjuoda-rugine-duona-lithuania/#more
Jakby ktoś się zabierał do pieczenia, sprawdźcie oryginalny przepis - gość zrobił nagrzewanie piekarnika bo piecze na kamieniu, w oryginale jest inaczej.

Plusujcie prawilny chleb z dynią. 100% zakwas żytni.

#pieczzwykopem #wypiekiboners #chleb #dasbrot #bojowkapiekarska

Maca na kolację. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Chleb litewski. Przydałby się Litwin do stwierdzenia zgodności z oryginałem.
#chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Fougasse. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Pain Rustique. Niestety zamówiłem mąkę z innego młyna i chyba kupiłem bardziej tortową niż chlebową. Muszę zużyć i za dwa tygodnie przyjdzie właściwa, gdy Amazon dostanie zapas. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Pain Au l'Amour #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Pain Au Levain, zabawy w formowanie. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

#bagiety zrobiły mi wjazd na kuchnię. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska #bulki

Chleb śląski. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Pain Au Levain. Przepis od Hamelmana. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Żytni. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Statystyki stycznia do teraz:
- 1 duży chleb
- 2 chleby bezglutenowe
- 12 bagietek
- 48 chlebów konwencjonalnych

NaPokaż całość

Chleb bezglutenowy może być smaczny.
Przepis: http://www.culturesforhealth.com/guide-binders-gluten-free-sourdough-baking
#niepopularnaopinia #bezglutenu #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Dziś 12 bagietek. #bagiety #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska #pokazbochen

Nr 25 i 26 tego tygodnia #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

Trafiła nam się impreza last minute. Jesteśmy przygotowani, prawie. Przynajmniej chleb się upiekł, dziś bagietki i ziarnisty z Hamelmana. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska #bagiety #sylwester