[tptak]

Chleb bezglutenowy może być smaczny.
Przepis: http://www.culturesforhealth.com/guide-binders-gluten-free-sourdough-baking
#niepopularnaopinia #bezglutenu #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

[Kelemele]

@tptak: tylko po co ma być bezglutenowy?!

[Aureli]

Czego ty użyłeś jako zagęszczacz, spulchniacz?

[Aureli]

@Kelemele: Czy zawsze musi się pojawiać to pytanie przy bezglutenowych wypiekach?

[alta27]

@tptak: bez glutów to już chyba nie to samo

[wrzesien]

@tptak: ładny

[tptak]

@Kelemele: odpowiedź w ilustracji.
@Aureli: babka płesznik. To główna zmiana od ostatniej cegły bez glutenu
@wrzesien: dziękuję
@alta27: no, nie. Bez glutenu to co innego.

[tptak]

Zły link dałem: http://www.bakingmagique.com/2015/02/seeded-gluten-free-sourdough-bread/