Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 9
#ostrezarcie #chili #chilihead i #foodporn, bo sztuką jest dobry sos chili zrobić. Sos homemade który dostałem w lokalnej Tureckiej restauracji. Jako dodatek do mięs wprost idealny, pali ale jednocześnie nie na tyle aby zabić smak potrawy.
źródło: comment_n9eCp1DDJPYfHCAEu4ZD1pGyrTNX3aL0.jpg
Pobierz- 6
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
#chilihead
Używał ktoś z was suszonej chili tej charakterystycznej dla kuchni Chińskiej (Sichuańskiej konkretnie, ale nie wiem jaki to gatunek chili)? Muszą ją wcześniej namoczyć jak chce użyć w całości? Robiłem Chili Con Carne i wrzuciłem w całości na 5min przed końcem to zrobiła się jakaś gumowa. Wiem że mógłbym pokroić i nie byłoby problemu ale oni używają w całości i nie robi się gumowata.
Używał ktoś z was suszonej chili tej charakterystycznej dla kuchni Chińskiej (Sichuańskiej konkretnie, ale nie wiem jaki to gatunek chili)? Muszą ją wcześniej namoczyć jak chce użyć w całości? Robiłem Chili Con Carne i wrzuciłem w całości na 5min przed końcem to zrobiła się jakaś gumowa. Wiem że mógłbym pokroić i nie byłoby problemu ale oni używają w całości i nie robi się gumowata.
źródło: comment_ZI1aG3T4DZlERVtVTqKdvbYOxvTBGjwO.jpg
Pobierz- 2
@Sergeant_Matt_Baker: W zyciu, to nawet na zwykła jest za mało aby dobrze wypusciła smak (i zmiękła). Tak z pół godziny minimum.
- 1
@Floyt: Dzieki, spróbuję następnym razem. Ciekawe czy przy smażeniu też by taka guma się zrobiła.
Znalazłem przy okazji że to chyba są Facing Heaven Pepper ale niech ktoś poprawi mnie jak się mylę.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Facing_heaven_pepper
Znalazłem przy okazji że to chyba są Facing Heaven Pepper ale niech ktoś poprawi mnie jak się mylę.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Facing_heaven_pepper
Siemano, chciałbym sobie zasadzić jakieś papryczki, mniejsza o odmianę bo tutaj bym sobie coś wybrał, ale mam pytanie odnośnie nasion; lepiej zamówić z ali od majfrendów, z allegro czy może jest jakiś sprawdzony polski sklep z wysyłką ?
#chilihead
#chilihead
konto usunięte via Android
- 0
@kamilmajster: forum chillihead pe el
- 0
@kamilmajster: Jest już za późno w tym roku na wysiew. No chyba, że chcesz poćwiczyć na sucho bez zbioru papryczek ;D A zwłaszcza jeżeli dopiero masz zamiar zamawiać od skośnookich.
Które ze sieciówek (Auchan, Alma, Piotr i Paweł?) oferują mocniejsze sosy niż znane Tabasco? Brakuje mi czegoś ostrego a niekoniecznie chcę bawić się w wysyłkę.
#ostrezarcie #chili #chilihead
#ostrezarcie #chili #chilihead
@Kafarek555: auchan
@Kafarek555: ten za 6 zl jest http://bedziepieklo.pl/pl/p/Sos-Encona-Extra-Hot-Pepper-142ml/155
- 1
Mireczki, wczoraj pisałem o growboxie i pomyślałem że można by zrobić hydro, teraz zastanawiam się czy takie 2-3 miesięczne roślinki dało by rade przenieść do ziemi? Wyczytałem że korzenie są inne kiedy są uprawiane w ziemi i inne kiedy są w wodzie.
Informacji o tym że rośliny z ziemi można przenieść na hydro jest sporo w drugą stronę znalazłem dwie informacje które się zaprzeczają.
Jak wy to widzicie?
#chili #
Informacji o tym że rośliny z ziemi można przenieść na hydro jest sporo w drugą stronę znalazłem dwie informacje które się zaprzeczają.
Jak wy to widzicie?
#chili #
- 0
@MaC1u5: Najmniejszą mars hydro.
@MaC1u5: hydroponika jest dobra jak ktoś uprawia zioło i zależy mu na każdym gramie,papryczki też można ale jeśli traktujesz to jako swoje hobby,znasz te rośliny na wylot,masz kilka sezonów uprawy na karku i jesteś maniakiem,to jak najbardziej.Jeżeli po prostu chcesz mieć dorodne krzaki to moim zdaniem idź tradycyjną drogą i nie komplikuj sobie życia.Tyle odemnie ekspertem nie jestem,ale uważam że nie ma sensu.
- 2
- 1
@Tropz: no mogę mieć,ale nie za bardzo jest co fotografować. Skołuj grube kartonowe pudło,albo kup płytę osb,karton-gips cokolwiek,zbuduj sześcian 70x70 przy podstawie powiedzmy metr wysoki.Pomaluj środek pólmatowa białą farbą,albo wyłóż mylarem. Zawieś poprzeczkę do niej przywiąż miedzianym drutem lampę hps 150wat z odbłyśnikiem,kilka centymetrów poniżej wytnij otwór,zainstaluj w nim wentylator wtłacząjcy a po drugiej stronie pasywny wylot.Cala filozofia.
- 250
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@goomowy: Furious to pił kiedyś, odpal w 3:00

- 104
Komentarz usunięty przez moderatora
- 1
mireczki, planuje zbudować growboxa dla chili (na zimę ale biorąc pod uwagę ile czasu coś robię wolę zacząć wcześniej ;)), czytałem trochę o oświetleniu ale nie wiem czy dobrze ogarniam, może ktoś z was będzie wiedział czy takie światło było by ok, ewentualnie czy całkiem złe czy może czegoś troszeczkę brakuje
#chili #chilihead #papryczki
#chili #chilihead #papryczki
- 0
@bakidh: tylko ze przewaga diod czerwonych jest na kwitniecie, do zioła najczęściej tego używają, do chili chyba najbardziej potrzeba białego i ewentualnie niebieskiego światła
- 0
@strazak_piroman: @norbw74: poczytam jeszcze na spokojnie co i jak dzięki za podpowiedzi ;)
- 10
Kolejna aktualizacja odnośnie mojej amatorskiej uprawy chili.
W zeszłym tygodniu zapodałem zielonkom Nanogro, środek pobudzający zdrowy wzrost. Działanie środka polega na uszkadzaniu przez metale ciężkie, które zawiera w składzie, tkanek roślin. Powoduje to silne zestresowanie roślin, które czują się zaatakowane i zaczynają rosnąć, żeby się obronić. Jestem bardzo ciekawy czy zadziała.
W ostatni weekend przesadziłem około 70 sadzonek do większych kubeczków. Strasznie dużo z tym roboty. Do przesadzenia zostało jeszcze 46 sztuk
W zeszłym tygodniu zapodałem zielonkom Nanogro, środek pobudzający zdrowy wzrost. Działanie środka polega na uszkadzaniu przez metale ciężkie, które zawiera w składzie, tkanek roślin. Powoduje to silne zestresowanie roślin, które czują się zaatakowane i zaczynają rosnąć, żeby się obronić. Jestem bardzo ciekawy czy zadziała.
W ostatni weekend przesadziłem około 70 sadzonek do większych kubeczków. Strasznie dużo z tym roboty. Do przesadzenia zostało jeszcze 46 sztuk
źródło: comment_jvZTGCg1aCS28CIZ5dQ4S3XUoUeMBu8g.jpg
Pobierz@gobi12: sadzić, palić, zalegalizować
- 1
Sztuki na zesłaniu do kuchni.
źródło: comment_INaDFrXykpvOmh2ZCVimMCEOxyA8uluL.jpg
PobierzDużo osób wrzuca zdjęcia swoich hodowli, to i ja wrzucę zdjęcia mojej "docelowo balkonowej" hodowli. Łącznie mam 24 krzaczki (CR red, CR yellow, Bhut Jolokia peach, habanero chocolate i jedna moruga). Jak pogoda się ogarnie to papryki przesadzę do doniczek 7,5L i wystawię na balkon. Połowę zawiozę pewnie do rodziców na balkon, bo na moim tyle się ich nie zmieści :P Papryki wysiane pod koniec grudnia i doświetlane do końca lutego w
źródło: comment_8T2Oea2rEfl6RAFetk5qV3l8VBvpvDK0.jpg
PobierzNastąpiła zmiana oświetlenia. Rezygnujemy ze słońca i wstawiamy pod lampę (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
W pierwszej chwili miały być pod lampą tylko te najlepsze, ale stwierdziłem że jednak zmieszczą się wszystkie i oto są!
Dodatkowo okazało się że odmiana wcześniej nieznana to na 99% jalapenos czyli chyba jedyna odmiana której żałowałem że nie mam :D
Zbiór na tą chwilę prezentuje się następująco:
Habanero White
W pierwszej chwili miały być pod lampą tylko te najlepsze, ale stwierdziłem że jednak zmieszczą się wszystkie i oto są!
Dodatkowo okazało się że odmiana wcześniej nieznana to na 99% jalapenos czyli chyba jedyna odmiana której żałowałem że nie mam :D
Zbiór na tą chwilę prezentuje się następująco:
Habanero White
- 1
Ogólnie to właśnie dopiero teraz zauważyłem że nie dałem zdjęcia ( ͡° ʖ̯ ͡°)
źródło: comment_Tbw8NAtRI5sLN315AxVD278xUZBtnk8r.jpg
Pobierz- 0
@JemMandarynke: Wiem, mam ten sam problem.
- 1
- 2
@strazak_piroman: moje powolutku rosną na parapecie :)
źródło: comment_OlQw1pXZPSSCQ6Uyl8yeUdK4hC9lgNG4.jpg
Pobierz- 12
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 226
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 2
gruuuchaaa!!! wołam!! gość ma plantację w domu. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 2
@bakidh: 60x80 cm,wentylator kanałowy wtłaczający,pasywny wylot, temperatura równe 30 stopni
Dzisiaj papryczki po raz pierwszy na świeżym powietrzu (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Znalazłem dwie półki od regału z piwnicy więc nie trzeba będzie dużo nosić przynajmniej. Łącznie mam 117 sztuk bez podziału na odmiany. Zauważyłem również że trzy papryczki w jakiś sposób chorują, a mianowicie dwóm żółkną najniższe liście i zaczyna być jeden z nich trochę zjadany tak jakby, a w tej trzeciej liście są strasznie powykręcane,
Znalazłem dwie półki od regału z piwnicy więc nie trzeba będzie dużo nosić przynajmniej. Łącznie mam 117 sztuk bez podziału na odmiany. Zauważyłem również że trzy papryczki w jakiś sposób chorują, a mianowicie dwóm żółkną najniższe liście i zaczyna być jeden z nich trochę zjadany tak jakby, a w tej trzeciej liście są strasznie powykręcane,
źródło: comment_m9leFnAwyJqnBmAXyRWdAYNrY64RySzt.jpg
Pobierz@JemMandarynke: nie stresowałbym się,mam to samo na niektórych roślinach
- 0
@JemMandarynke: suszarke odpal
- 1
Znalazłem na dwóch roślinkach białe, przeswitujace plamki na liściach. Bardzo małe, ledwo zauważalne. Dodaje poglądowe z neta z dużo większymi plamami ale wyglądają bardzo podobnie. Co to może być?
#chili #chilihead #ogrodnictwo #rosliny
#chili #chilihead #ogrodnictwo #rosliny
źródło: comment_IP32aQ58vQf7nRzvNdsvvEtZDi4Dq7ND.jpg
Pobierz@carlo497: oj, na tym to się nie znam :P ale takie coś znalazłam: http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?f=42&t=74484&start=252
- 0
@HorribileDictu: kurczę, nie wiem nic poza tym, że potrzebuje nawóz do pomidorów. Ale objawy są identyczne.
#papryczki #chilihead #chili #domowyogrod
Moje maleństwa rosną w siłę. 5 sztuk jest już w docelowej donicy, nie wiem czy przesadzać resztę bo te, które przesadziłem znacznie zahamowały. Kiedy zaczynać wycieczki na balkon?
Moje maleństwa rosną w siłę. 5 sztuk jest już w docelowej donicy, nie wiem czy przesadzać resztę bo te, które przesadziłem znacznie zahamowały. Kiedy zaczynać wycieczki na balkon?
źródło: comment_zIKDXmKwrlo4z9eWulyx7p6s2MN89LYB.jpg
Pobierz@Marshall1337: Moje kubeczki ktoś po cichu podlewał i dwie trzecie kubeczków zapleśniałe ( ͡° ʖ̯ ͡°)
@Marshall1337: z tego co kojarzę to przyhamowały, bo po przesadzeniu energię poświęcają na rozbudowę systemu korzeniowego. Dopiero gdy to zakończą, zaczną z powrotem rosnąć. Wycieczki na balkon możesz robić nawet teraz, o ile dzień jest wystarczająco ciepły. Ja swoje wystawiam przed wyjściem z domu i chowam w okolicach wieczora.



























W weekend udało mi się ustawić zeszłoroczny tunel foliowy na moje chili. Trochę było zabawy ze względu na dość mocny wiatr, który przeszkadzał w nałożeniu foli na stelaż. Koniec końców udało się i czeka już na papryczki. Zdjęcia poniżej.
Szacuję, że zmieszczę w nim około 55 sadzonek (w zeszłym roku miałem prawie 70, ale była zdecydowanie za ciasno). Mam zamiar zamontować linię kroplującą, żeby nie było problemu z podlewaniem.
źródło: comment_xhuSJmRtUM6uNw600KnrtuYVLkN9I1CW.jpg
Pobierz