Wszystko

Wszystkie

Archiwum

gobi12
gobi12
  • 7
Moje ostatnie tegoroczne zbiory związane z likwidacją parapetowej hodowli.
Po lewej stronie Moruga, a po prawej Nagalah.
Te krzaczki bardzo ładnie i dość długo owocowały. Pod spodem zdjęcie jak wyglądały na chwilę przez swoim końcem.

#chili #chilihead #ostrezarcie #domowyogrod #rosliny #papryka #papryczki
gobi12 - Moje ostatnie tegoroczne zbiory związane z likwidacją parapetowej hodowli. ...

źródło: comment_iphGIyxbbv1KehuaHH1VR3usN1rGXdMW.jpg

Pobierz
gobi12
gobi12
  • 579
Hej. Próbuje wysondować czy ktoś z Mirków byłby zainteresowany krótkim, ale treściwym tutorialem jak zacząć domową lub przydomową hodowlę chili. Bo właśnie się zbieram, żeby coś takiego napisać dla osób, którym sprzedaje nasiona i jeżeli będzie zainteresowanie to i tu mogę wstawić. Ciekawi to kogoś?

#chili #chilihead #ostrezarcie #domowyogrod #rosliny #papryka #papryczki #goomowesosy
sejko
sejko
  • 13
Troche lat już w #krakow przeżyłem, ale jeszcze nie znalazłem na tyle ostrego jedzenia, abym go nie dojadł do końca. Do dziś...
To co wyrabiają w Kebabie pod 13 na Placu Wolnica przechodzi najśmielsze oczekiwania. Maja coś przypominające konsystencją pastę curry, bardzo gęste, bez widocznych ziarenek papryczki. Po zamówieniu mięsa w cieście arabskim i wyborze wersji "bardzo" ostrej, pani się tylko uśmiechnęła i życzyła powodzenia. Skonsumowałem jedynie 3-4 gryzy, po czym pojawiły
j.....e
j.....e
  • 6
Lizaki z kawałkami najostrzejszych papryczek na świecie.
Opis ze strony, przetłumaczony na szybko:

Stiger Pops to twarde lizaki, tak pikantne, że smakują jak powierzchnia słońca. Każdy z trzech lizaków zawiera prawdziwe kawałki najostrzejszych papryczek na świecie.

Pierwszy zawiera Ghost Pepper, drugi Trinidad Scorpion i trzeci osławioną Carolina Reaper. I kiedy mówimy „przyprawione”, mamy na myśli dokładnie to. To nie jest jakiś słaby cukierek z dodatkiem kropli „wyciągu z przyprawy”. Każdy Stinger
j.....e - Lizaki z kawałkami najostrzejszych papryczek na świecie. Opis ze strony, p...

źródło: comment_tPheB3vlHvTFqrsARhhQGOH74ox43D6u.jpg

Pobierz
gobi12
gobi12
  • 1
Jeżeli ktoś jest zainteresowany kupnem nasion chili to zapraszam na PW.

Właśnie skończyłem suszenie i okazało się, że wydłubałem dużo za dużo ;D

Cena 3 zł /10 szt lub 3 zł/5 szt (w przypadku bardziej ostrych odmian). Lista odmian na PW.

Od razu uprzedzam, że nasiona z domowej hodowli - mogą być delikatnie pokrzyżowane (jeżeli ktoś nie ma świra na punkcie czystości "rasy" to nie będzie to dla niego żadnym problemem.

Mogę
jcollier
jcollier
  • 10
L'estasi dell'oro, czyli warka #21. Wypite wczoraj przy nowym odcinku The Flash, zagryzane szynką serrano, gorgonzolą, kabanosem i marynowanym czosnkiem - połączenie idealne, polecam.

Piwo w końcu nie ma gushingu, na który w mniejszym lub większym stopniu cierpiały poprzednie moje warki. Nalewa się całkiem klarowne i wytwarza się na nim zbita czapa piany - tak jak lubię. Znikoma ilość drożdży w butelce do psucia klarowności, smaku i aromatu to
jcollier - L'estasi dell'oro, czyli warka #21. Wypite wczoraj przy nowym odcinku The ...

źródło: comment_jZHcjfcu99FJwh21cnBGgNfL1GJqNn4h.jpg

Pobierz
goomowy
goomowy
  • 2
@LowcaAndroidow: @Wsciekly_Majonez: Każda papryka nawet jeśli jest oszacowana na powiedzmy 100.000 SHU to jest to albo jej rekord, albo najczęstszy wynik. To zależy od tego w jakich warunkach jest hodowana. Śmiało możesz kupić habanero red savina które mają o wiele mniej niż 0,5 mln shu.
Więc takie wyliczenie może być błędne. Do tego dochodzą neutralizatory odczuwania kapsy takie jak cukier czy tłuszcze. Więc tutaj już liczenie 1:1 jest całkowicie błędne.
gobi12
gobi12
  • 725
Jako, że moje wpisy opisujące zbiory ostrych papryczek wzbudziły całkiem spore zainteresowanie to domniemam, że mamy wśród Mirków wielu fanatyków ostrego żarcia. Specjalnie dla nich małe #rozdajo

Wśród plusujących ten wpis wylosuję jedną osobę, której na mój koszt wyśle zestaw:

1x Moruga, 1x Habanero Chocolate, 1x Habanero Red, 10x Habanero Yucatan White.

Losowanie we wtorek o 23:59 za pomocą mirko random.

Do wyboru strąki świeże, lub suszone.

#chili #chilihead #ostrezarcie #papryczki #
gobi12 - Jako, że moje wpisy opisujące zbiory ostrych papryczek wzbudziły całkiem spo...

źródło: comment_fEAaoFLpwOiSrMF0KsQHAF6FQnhyPio3.jpg

Pobierz
Driver494
Driver494
  • 16
@urwisjakichmalo: @gobi12: Mój stary to fanatyk ostrego jedzenia...
Podkreślam ostrego! Pół mieszkania #!$%@? pękami papryczek, butelkami z sosem i przyprawami. Średnio raz w miesiącu doda komuś do kanapki jakąś papryczkę czy sos i trzeba robić lewatywę w szpitalu, bo człowiek dostaje rozstroju. Rozumiem nadać wyrazistości, ale zabijać cały smak potrawy dla wątpliwej przyjemności pieczenia japy? Krztusisz się, pocisz i leci ci z nosa. Można o porównać z rozkoszą podczas dławienia
goomowy
goomowy
  • 222
Mircy z piekła rodem! Obiecana recenzja Bomby ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Otóż jak już wcześniej pisałem, nie mogłem się doczekać, aż położę swoje łapska na tym sosiku. I znalazłem go podczas nudnego spaceru po Tk Maxx w czasie gdy żona grzebała w ciuchach. Oczy mi się zaświeciły, dupa zapiekła... złapałem sos i heja do kasy. Żona jam mnie tylko zobaczyła wiedziała, że znalazłem jakiegoś #!$%@? i tylko zapytała
goomowy - Mircy z piekła rodem! Obiecana recenzja Bomby ( ͡° ͜ʖ ͡°) Otóż jak już w...

źródło: comment_Uat7eLohGczVTEg1aci9H95jauTGDxGn.jpg

Pobierz
grafffik
grafffik
  • 2615
Mirki...co ja stworzyłem... Nie wiem co mnie podkusiło, ale stworzyłem sos gdzie sam ks. Natanek, jest już pewien, że się szatan się nim interesuje (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞
W związku z tym #rozdajo ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ
Bawimy się do godz. 22:00, gdzie pośród plusujących wylosuje 2 osoby za pomocą #mirkorandom ,
Jak przy każdym moim rozdajo, udział może brać każdy, zielonki też.
Wygrani poczują
grafffik - Mirki...co ja stworzyłem... Nie wiem co mnie podkusiło, ale stworzyłem sos...

źródło: comment_JsN8eqW41PD9lyuVj9xE5GbC96Qj5G1Z.jpg

Pobierz
gobi12
gobi12
  • 22
Hej.

Jako, że zdjęcia z mojego pierwszego zbioru:

http://www.wykop.pl/wpis/14343031/tak-sie-prezentuje-moj-pierwszy-tegoroczny-zbior-p/

wzbudziły dość duże zainteresowanie to postanowiłem pochwalić się też drugim. Niestety jest dość lipnie. Pogoda była zła i mam bardzo dużo niedojrzałych strąków. Chociaż mam nadzieję, że może uda się coś jeszcze zebrać w październiku.

Pierwszy rzut poszedł prawie w całości na #goomowesosy (zrobiłem wszystkie ;p z małymi odstępstwami co do zastosowanych papryczek - pięknie pieką ) ten raczej w większości zostanie wysuszony,
gobi12 - Hej. Jako, że zdjęcia z mojego pierwszego zbioru: http://www.wykop.pl/...

źródło: comment_XAy85xnLMHe5uiF1DBwYg2vnCttf8Z1N.jpg

Pobierz
rzeznikmocy
rzeznikmocy
  • 18
Witam wszystkie spalone mordy i nie tylko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dzisiaj zrobiłem całkiem fajny biały sos z papryczek Habanero White, więc podzielę się przepisem. Sos z założenia nie miał być BARDZO ostry, gdyż robiłem go z myślą o swoim #rozowypasek, której żal mi było oglądać jak wykręcało ją we wszystkie strony, gdy próbowała sosów, które na co dzień ja jadam.

Co potrzebujemy:
- 15 sztuk Habanero
rzeznikmocy - Witam wszystkie spalone mordy i nie tylko ( ͡° ͜ʖ ͡°) Dzisiaj zrobiłem...

źródło: comment_EsW0SwUKJynl3bJwCCv5DTMegqKxm7iW.jpg

Pobierz
gobi12
gobi12
  • 2
Ma ktoś i podzieli się sprawdzonym przepisem na sos à la sos Tabasco? Bo miałem dziś drugi zbiór z foli i zerwałem między innymi całkiem sporo (pewnie ponad 2 kilogramy) papryczek Tabasco i właśnie zastanawiam się w jaki sposób najlepiej je przerobić. Jeżeli jakiś Mirek ma lepszy pomysł co mogę zrobić z tymi papryczkami to z chęcią posłucham. ;)

#chili #goomowesosy #chilihead #papryka #papryczki #domowyogrod #rosliny #ostrezarcie #tabasco #kuchnia #gotowanie #jedzenie
npsr
npsr
  • 1
@gobi12: No to kombinuj coś swojego. Jak wykombinujesz to napisz :)
M.in. możesz sobie zrobić olej kapsaicynowy:
zalewasz dużo papryczek olejem rzepakowym (albo oliwą z oliwek), wkładasz parę gałązek rozmarynu i odstawiasz na min. dwa tygodnie.
Nie jest to może substancja ogniotwórcza, ale świetnie się nadaje do sałatek, czy smażenia panierowanych rzeczy :)
(Kapsaicyna świetnie rozpuszcza się w tłuszczu).

Ogórki konserwowane z papryczkami są super.

Możesz też zrobić jakąś pastę miodowo
goomowy
goomowy
  • 334
Murki, mirusie, mireczki!

Na początek przepraszam za moją nieobecność, za brak aktywności i nowego kontentu o #!$%@?ńsko ostrych sosach i innych potrawach z otchłani.

Wyobraźcie sobie, że jestem w trakcie przeprowadzki, a wcześniej miałem remont itd. Więc sami wiecie już skąd ten brak czasu. Dalej żrem ostre, ale przez brak gotowania jem go znacznie mniej co ma swoje plusy. Drastycznie zmalała mi odporność na kapsę :) Już nie muszę #!$%@?ć w siebie
goomowy - Murki, mirusie, mireczki! Na początek przepraszam za moją nieobecność, z...

źródło: comment_9n2fQd915fTQubS2IjgwOw0jaSLXLTxB.jpg

Pobierz
kawa-i-papierosy
kawa-i-papierosy
  • 318
UWAGA! Kolejne #rozdajo dla fanów ostrego żarcia

Mam do rozlosowania zestaw trzech najostrzejszych, podkreślam, najostrzejszych, a nie jakieś guwno z proszku, papryczek świata.
Wysyłka na mój koszt, piekąca dupa wasza, mnie to HEHE jara ( ͡° ͜ʖ ͡°).

W skład zestawu wchodzi:

1x Płomień Z Dupy
1x #!$%@? Odbytu
1x Ognisty Piard

Plusujecie do jutra(sobota) do 20:00, a ja wylosuje jedną osobę. Tym razem zielonki (JAK TE ZAJEBIŚCIE
gobi12
gobi12
  • 181
Tak się prezentuje mój pierwszy tegoroczny zbiór papryczek. Niestety ze względu na pogodę na razie dojrzały tylko mniej ostre odmiany. Na prawdziwe piekielne owoce trzeba poczekać jeszcze trochę. Łączenie zebrałem około 11 kg. Macie jakieś pomysły co mogę z tym robić? Na pewno część pójdzie do suszenia, kolejna część zostanie nadziana fetą i zalana olejem, a z części chce zrobić sosy. #goomowesosy

@goomowy: Pozwolę sobie zapytać, który z Twoich sosów jest
gobi12 - Tak się prezentuje mój pierwszy tegoroczny zbiór papryczek. Niestety ze wzgl...

źródło: comment_Q4EUfDKXxNYIWQ6GEy7h22wByth3tnQP.jpg

Pobierz

Powiązane tagi