Kontrola objęła cały kraj i opakowane bułki, chleby, pity oraz tortille. W 31,9 proc. partii skład odżywczy nie zgadzał się z deklaracją, a w 42,8 proc. zakwestionowano oznakowanie - podała IJHARS.

IJHARS stwierdziła niewłaściwy gatunek mięsa w połowie skontrolowanych próbek. Zastrzeżenia dotyczyły też ponad połowy lokali z deserami: część jagodzianek nie zawierała jagód, a "bita śmietana" miała tłuszcz roślinny.

Nieprawidłowości w 44,8 proc. skontrolowanych podmiotów oferujących piwo. Najczęściej dotyczyły one znakowania oraz parametrów produktu. Z kolei 10,1 proc. partii nie spełniało wymagań fizykochemicznych, m.in. w zakresie deklarowanego ekstraktu lub zawartości alkoholu.

Cztery dymisje jednego dnia. Minister rolnictwa odwołał szefów KRUS, PIORiN, IJHARS i Inspekcji Weterynaryjnej. Zmiany o

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej miodu i znakowania produktów na bazie miodu (złożonych z miodu i innych składników).

IJHARS udostępnia dane z nieprawidłowości na jakie natrafili w czasie inspekcji, niestety te dane są udostępniane w postaci plików pdf (dawnej doc), jeden plik na jedną nieprawidłowość, więc jest to dość trudno przeglądać. Wykorzystując pare narzędzi sparsowałem te dane i udostępniłem na stronie.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) opublikowała wyniki kontroli przeprowadzonych w I kwartale 2013 roku. Na uwagę zasługują niezwykle ,,surowe" kary dla nieuczciwych producentów (punkt IV- sankcje).

Kupcy domagają się wprowadzenia - wzorem Czechów - prostego i jawnego państwowego rejestru producentów fałszujących artykuły spożywcze. Niby jest to oczywiste, ale są podmioty i instytucje którym widocznie jest to nie na rękę.

Napoje bezalkoholowe i wędliny to produkty najczęściej kwestionowane. Co piąta partia tych wyrobów nie odpowiada wymogom jakościowym deklarowanym przez producenta - podaje Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Najmniej zastrzeżeń dotyczyło oliwy z oliwek i napojów alkoholowych.

IJHARS (kontrolują jakość produktów) przeprowadziło kontrolę browarów, wynika z niej, że jakość piw leży, klienci są oszukiwani. Okazuje się, że wyniki są celowo nie podawane opinii publicznej

Koniec z szynką za 10 zł. Unia Europejska zmienia zasady znakowania i nazywania produktów. Wędlina ze wstrzykniętą wodą nie będzie mogła się już nazywać swojską szyneczką, ale po prostu wodą z szynką. Na etykiecie wszystkich produktów spożywczych przeczytamy też z jakich krajów...

Wiem, że jest to kolejny wątek z cyklu "nie wiesz co jesz" i może wydać się trochę nudny. Jednak zbaczając trochę z tematu chciałbym zwrócić uwagę na powszechnie występujący proceder (bo inaczej tego nie można nazwać) wręczania śmiesznych kar dla nieuczciwych firm.

Uważaj na to co jesz. Wyniki kolejnych kontroli żywności przyprawiają o ból żołądka. Tym razem Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych...