Kiszone produkty obejmują całą gamę warzyw i owoców. Wszystkie mają ze sobą coś wspólnego —wydzielane podczas procesu kiszenia kwasy mlekowy i octowy, wraz z niewielką ilością alkoholu. To połączenie sprawia, że stają się źródłem niezliczonych wartości odżywczych, ale również nabierają...

Kiszonki w ostatnim czasie zyskują coraz większe grono zwolenników. Sięgamy po nie chętnie nie tylko zimą, ale również w cieplejsze miesiące. Dlaczego tak się dzieje?

W polskich domach posiłkom często towarzyszy sok, najczęściej owocowy. Niestety, w większości przypadków skład takiego napoju odbiega od ideału. Wbrew pozorom nie jest to zdrowy wybór dodatku do jedzenia. Ciekawą alternatywą jest dobrej jakości sok pomidorowy

Kiszone produkty zawdzięczają swój charakterystyczny posmak substancjom powstałym w procesie fermentacji mlekowej, które są również nieocenioną pomocą przy zachowaniu zdrowia. Kiszonki wyróżniają się lekką kwaskowatością, słonym smakiem i chrupiącą strukturą, dzięki czemu najczęściej...

Pigment, który zapewnia pomidorom czerwony kolor to Likopen. Jest to naturalny antyoksydant, który zmniejsza ryzyko nowotworów. Obniża również ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. W niniejszych artykule skupimy się na jednej z możliwości spożywania tego warzywa, a mianowicie na sokach pomidorowych.

napoje gazowane podrożały w sklepach cash&carry (np. Żabka) średnio o blisko 40 proc., a w dyskontach (m.in. Biedronka) o ponad 20 proc. Z kolei ceny energetyków i izotoników zwiększyły się w sklepach cash&carry o 20 proc., a niewiele mniej wzrosły koszty zakupu napojów na bazie herbaty.

Jak przeprowadza się wywiad gospodarczy w firmie i do czego może się to przydać? Jeżeli masz firme i masz zamiar podjąć dużego klienta warto go najpierw sprawdzić

Wykrywanie podsłuchów jest tematem dość skomplikowanym, a na pewno niełatwym dla początkującego użytkownika nie znającego zagadnień z tej dziedziny. Gdzie najczęściej chowa się podsłuchy?

Prosty przepis na zakwas idealny i dowiedz się, co zrobić z kiszonych buraków, by nic się nie zmarnowało.

Kiszone warzywa to według dietetyków jeden z najzdrowszych produktów naturalnych, jakie możemy dostarczyć naszemu organizmowi. Kiszonki są naturalnym, samorodnym probiotykiem, zawierającym mnóstwo witamin oraz cenny, naturalny kwas mlekowy. Obróbce kiszenia można poddawać wiele różnych warzyw...