Czym jest gotowanie sous vide?
Przygotowałem danie metodą sous vide – takie zdania często padają z ust uczestników telewizyjnych programów kulinarnych, w których kucharze walczą o tytuł najlepszego szefa. Na czym polega ta nietypowa technika gotowania?
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
- #